Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tropical mochi ice cream - Wao - 210 g

Tropical mochi ice cream - Wao - 210 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8421826410019 (EAN / EAN-13)

Množství: 210 g

Značky: Wao

Kategorie: Svačiny, en:Desserts, Sladké svačiny, en:Frozen foods, en:Biscuits and cakes, en:Frozen desserts, en:Pastries, en:Mochi, en:Mochi ice cream

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Maroko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    27 přísad


    Pitná voda, cukr, rýžová mouka, bramborový škrob, tapiokový škrob, glukózo-fruktózový sirup, trehalóza*, rekonstituovaná ananasová šťáva, mangové pyré, šťáva z maracuji 0,04 %, slunečnicový olej, kyselina: kyselina citronová; emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátory: karubin, methylcelulóza, tara guma, karagenan, pektiny; glukózový sirup, barvivo: karoteny, koncentrát z ředkve a mrkve, koncentrát z mrkve a dýně, aroma. (*) Trehalóza je zdrojem glukózy.
    Stopy: Vejce, Lepek, Mléko, Skořápkové plody, Sójové boby, Oxid siřičitý a siřičitany

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E407 - Karagenan
    • Aditivum: E410 - Guma karubin
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E461 - Methylcelulóza
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E407 - Karagenan


    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia
  • E440 - Pektin


    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia
  • E461 - Methylcelulóza


    Methylcelulóza: Methylcelulóza -též metylcelulóza- je organická polymerní sloučenina odvození od celulózy. V čisté formě je to hydrofilní bílý prášek. Rozpouští se ve studené -ale nikoli v horké- vodě a tvoří čirý viskózní roztok nebo gel. Prodává se pod řadou různých obchodních značek a používá se jako zahušťovadlo a emulgátor v různých výrobcích potravinářského a kosmetického průmyslu, též pro léčbu zácpy. Stejně jako celulóza je nestravitelná, netoxická a nealergenní.
    Zdroj: Wikipedia
  • E570 - Mastné kyseliny


    Mastná kyselina: Jako mastné kyseliny se v biochemii označují vyšší monokarboxylové kyseliny. Mastné kyseliny lze dělit podle různých kritérií – například podle délky řetězce nebo nasycení.První je izoloval roku 1818 francouzský chemik M. E. Chevreul. S některými alkoholy tvoří estery, které se nazývají tuky -estery s glycerolem-. Esterifikací s cetylalkoholem, cerylalkoholem a myristylalkoholem -méně často také dalšími mastnými alkoholy- tvoří vosky.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil free


    Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

    Nerozpoznané přísady: en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:tara, en:ss-carotene, en:lradish-and-carrot-concentrate-and-flavourings

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:tara, en:ss-carotene, en:lradish-and-carrot-concentrate-and-flavourings

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:tara, en:ss-carotene, en:lradish-and-carrot-concentrate-and-flavourings

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : water, sugar, rice flour, potato starch, tapioca starch, glucose and fructose syrup, trehalose (), sunflower oil, mango puree, pineapple, carrot, pumpkin, passion fruit juice, acidulant (citric acid), glucose syrup, emulsifier (monodiglycerides of fatty acids), stabilisers (locust bean gum, methylcellulose, tara, carrageenans, pectin), colouring (ß-carotene), lradish and carrot concentrate and flavourings
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 26
    3. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 26
    4. potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. glucose and fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. trehalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. mango puree -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. pineapple -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. pumpkin -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. passion fruit juice -> en:passion-fruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. acidulant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. monodiglycerides of fatty acids -> en:monodiglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. tara -> en:tara - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. carrageenans -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    18. colouring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. ß-carotene -> en:ss-carotene - percent_min: 0 - percent_max: 0
    19. lradish and carrot concentrate and flavourings -> en:lradish-and-carrot-concentrate-and-flavourings - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 7

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 846, zaokrouhlená hodnota: 846)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 26, zaokrouhlená hodnota: 26)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.4, zaokrouhlená hodnota: 0.4)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 8, zaokrouhlená hodnota: 8)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (7 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Pastries
    Energetická hodnota 846 kj
    (199 kcal)
    -49 %
    Tuky 0,9 g -94 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,4 g -95 %
    Sacharidy 47 g -21 %
    Cukry 26 g -8 %
    Vláknina 0,5 g -77 %
    Bílkoviny 0,5 g -90 %
    Sůl 0,02 g -93 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle segundo.
Stránka výrobku také upravoval(a) inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, risajanda, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm95TNXjrj3FMib4q0iV_87WHsziX4Ap2tD9a6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVrU4WEgxnEDRbRsFWyxMWydZLJfNhW4dj3Mag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlHSYvMgQrpOQfnhUyg78uyIrn1c99g_aPBGqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.