Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Durian Mochi - Gâteau de riz au Durian - Royal - 210 g

Durian Mochi - Gâteau de riz au Durian - Royal - 210 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4711931026316 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Mochi au durian - Durian Mochi

Množství: 210 g

Obal: Umělá hmota, Lepenka

Značky: Royal

Kategorie: Svačiny, en:Desserts, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Buchta, en:Pastries, en:Mochi

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Halal, Veganské

Prodejny: Tamda

Země prodeje: Česko, Francie

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    27 přísad


    : Pâte de Durian (26% ) [Haricot de Lima, maltose, sucre, sirop de maltose, huiles végétales (huile de palme, huile de soja), maltodextrine, durian, huile de soja, arôme], maltose, sucre, riz gluant (15%), épaississant (E1442), tréhalose, huile de palme, amidon de pomme de terre, émulsifiant (E471), arôme, conservateur (E202), colorant (E160a).
    Alergeny: Sójové boby
    Stopy: Lepek, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sezamová semena, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E1442 - Hydroxypropylether zesíťovaného fosforečnanu škrobu
    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Maltodextriny
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E202 - Sorban draselný


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej


    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový olej, Palmový olej
  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: fr:pate-de-durian

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: fr:pate-de-durian

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Pâte de Durian 26% (Haricot de Lima, maltose, sucre, sirop de maltose, huiles végétales (huile de palme, huile de soja), maltodextrine, durian, huile de soja, arôme), maltose, sucre, riz gluant 15%, épaississant (e1442), tréhalose, huile de palme, amidon de pomme de terre, émulsifiant (e471), arôme, conservateur (e202), colorant (e160a)
    1. Pâte de Durian -> fr:pate-de-durian - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
      1. Haricot de Lima -> en:lima-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20126 - percent_min: 2.88888888888889 - percent_max: 26
      2. maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
      4. sirop de maltose -> en:maltose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      5. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
        1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
        2. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      7. durian -> en:durian - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71428571428571
      8. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.88888888888889
    2. maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15 - percent_max: 26
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15 - percent_max: 26
    4. riz gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.875 - percent_max: 14.6666666666667
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.875 - percent_max: 14.6666666666667
    6. tréhalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.78125
    7. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 8.625
    8. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 7.1875
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.16071428571429
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.16071428571429
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.79166666666667
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.79166666666667
    12. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.3125
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.3125

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 14

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 1.9, zaokrouhlená hodnota: 1.9)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 2.8571, zaokrouhlená hodnota: 2.86)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 14.625, zaokrouhlená hodnota: 14.6)

    Záporné body: 15

    • Energie: 4 / 10 (hodnota: 1381, zaokrouhlená hodnota: 1381)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 46, zaokrouhlená hodnota: 46)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.7, zaokrouhlená hodnota: 1.7)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 8.5714, zaokrouhlená hodnota: 8.6)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (15 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (35 g)
    Ve srovnání s: en:Pastries
    Energetická hodnota 1 381 kj
    (330 kcal)
    483 kj
    (116 kcal)
    -17 %
    Tuky 3,8 g 1,33 g -73 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,7 g 0,595 g -77 %
    Sacharidy 72 g 25,2 g +21 %
    Cukry 46 g 16,1 g +62 %
    Vláknina 2,857 g 1 g +29 %
    Bílkoviny 1,9 g 0,665 g -61 %
    Sůl 0,021 g 0,008 g -93 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 14,625 % 14,625 %
Velikost porce: 35 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem