Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Mochi rýžové koláčky - zelený čaj - Taiwan Dessert - 210 g

Mochi rýžové koláčky - zelený čaj - Taiwan Dessert - 210 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4711931018441 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Mochi au Thé Vert - Green Tea Mochi

Množství: 210 g

Obal: Umělá hmota, Lepenka

Značky: Taiwan Dessert

Kategorie: Svačiny, en:Desserts, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Buchta, en:Pastries, en:Mochi

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Taïwan

Prodejny: Tamda

Země prodeje: Česko, Francie

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    18 přísad


    Maltóza, lepkavá rýże, pasta ze zeleného čaje (zelený čaj, fazole, cukr, maltóza, palmový olej), cukr, stabilizátor (E1442), prášek ze zeleneho čaje, palmový olej, příchuť, konzervant (E200).
    Alergeny: Sójové boby
    Stopy: Lepek, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sezamová semena, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E102 - Tartrazin
    • Aditivum: E133 - Brilantní modř FCF
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E102 - Tartrazin


    Tartrazin: Tartrazin -E 102, FD&C žluť 5- je syntetické žluté azobarvivo, používané jako přídatná látka do ovocných drtí, likérů, obarvených šumivých nápojů, instantních pudingů, polévek, zmrzlin, bonbónů, žvýkaček, marcipánu, marmelády, želé, hořčice, jogurtů a dalších výrobků společně s glycerinem a produktech z citrónu a medu. Může být také v povlaku lékových tablet. Společně s brilantní modří -E 133- a zelení S -E 142- se také používá k vytvoření různých odstínů zelené např. v konzervovaném hrášku. Zdá se, že tartrazin způsobuje nejvíce alergických reakcí ze všech azobarviv, zvlášť mezi astmatiky a lidmi s nesnášenlivostí aspirinu, dále pak může způsobovat migrénu, rozmazané vidění, svědění, sennou rýmu nebo skvrny na kůži, dětskou hyperaktivitu.[zdroj?] V bezpečnostním listu není látka vedena jako nebezpečná či karcinogenní, orální toxicita u myší činí 12‚75 g/kg. Od 20. července 2010 musejí být potraviny obsahující tartrazin označeny varováním, že barviva obsažená v potravině mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí. Látka je zakázaná v Norsku a Rakousku.
    Zdroj: Wikipedia
  • E133 - Brilantní modř FCF


    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E200 - Kyselina sorbová


    Kyselina sorbová: Kyselina sorbová je nenasycená karboxylová kyselina, jejíž název byl odvozen od odborného názvu jeřábu ptačího -Sorbus aucuparia-, z jehož plodů byla látka poprvé v roce 1859 izolována. Používá se jako konzervant v potravinářství, protože zabraňuje růstu plísní, kvasinek i některých kultur baktérií, které se mohou vyskytovat v sýrech, šťávách, marmeládách, džemech, víně či sušeném ovoci. Tradičně se přidává do nápojů, kečupů, majonéz, margarínů, sýrů a dalších mléčných výrobků, pekařských polotovarů a cukrovinek, masných výrobků, salátových zálivek a dresingů a nakládané zeleniny. Často se však používají jako aditiva spíše její soli -E 201, E 202, E 203 – sorbany- a to proto, že kyselina sorbová je špatně rozpustná ve vodě.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: fr:pate-de-the-vert

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: fr:pate-de-the-vert

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Maltose, riz 35%, pâte de thé vert 20% (thé vert, haricot blanc, sucre, maltose, huile de palme), sucre, huile de soja, thé vert 5%, amidon de tapioca, conservateur (e200), arôme, colorants (e133), e102
    1. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 35
    3. pâte de thé vert -> fr:pate-de-the-vert - percent: 20
      1. thé vert -> en:green-tea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155
      2. haricot blanc -> en:white-beans - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
    6. thé vert -> en:green-tea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent: 5
    7. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    8. conservateur -> en:preservative
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. colorants -> en:colour
      1. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 3

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 2.2, zaokrouhlená hodnota: 2.2)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0.4, zaokrouhlená hodnota: 0.4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 3.75, zaokrouhlená hodnota: 3.8)

    Záporné body: 12

    • Energie: 4 / 10 (hodnota: 1390, zaokrouhlená hodnota: 1390)
    • Cukry: 7 / 10 (hodnota: 33, zaokrouhlená hodnota: 33)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.8, zaokrouhlená hodnota: 1.8)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 24, zaokrouhlená hodnota: 24)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (12 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (35 g)
    Ve srovnání s: en:Pastries
    Energetická hodnota 1 390 kj
    (340 kcal)
    486 kj
    (119 kcal)
    -16 %
    Tuky 3,7 g 1,3 g -74 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,8 g 0,63 g -76 %
    Sacharidy 74 g 25,9 g +24 %
    Cukry 33 g 11,6 g +16 %
    Vláknina 0,4 g 0,14 g -82 %
    Bílkoviny 2,2 g 0,77 g -55 %
    Sůl 0,06 g 0,021 g -80 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 3,75 % 3,75 %
Velikost porce: 35 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem