Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Vegan ragú bolognese - Chef select - 370 g

Vegan ragú bolognese - Chef select - 370 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489911074 (EAN / EAN-13)

Množství: 370 g

Značky: Chef select, Cibule

Kategorie: en:Meals

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, Nutriscore, Nutriscore C

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    48 přísad


    Vařené těstoviny orecchiette 54 % (krupice z tvrdé pšenice, pitná voda, olivový olej, jedlá sůl), omáčka 46 % [zeleninový vývar (pitná voda, cibule, celer, petržel, mrkev, slunečnicový olej, česnek, směs koření, rajčatový protlak, jedlá sůl), mletý sójový výrobek 16 % (rehydratovaná texturovaná sójová bílkovina 95 %, řepkový olej, kvasnicový extrakt, extrakt z ječného sladu, sušená cibule, jedlá sůl, dextróza, bílý pepř, přírodní aroma, sušený česnek), drcená rajčata 16 % (rajčata 70 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová), cibule, mrkev, řapíkatý celer, červené víno (obsahuje oxid siřičitý), slunečnicový olej, rajčatový protlak 3,3 % (rajčata 98,4 %, jedlá sůl), česnek, bazalka, cukr, jedlá sůl, černý pepř, tymián].
    Alergeny: Celer, Lepek, Sójové boby, Oxid siřičitý a siřičitany
    Stopy: Hořčice

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Dextróza
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Vařené-těstoviny-orecchiette, Zeleninový-vývar, Směs-koření, Mletý-sójový-výrobek, Rehydratovaná-texturovaná-sójová-bílkovina, Extrakt-z-ječného-sladu, Drcená-rajčata, Řapíkatý-celer, Červené-víno, Obsahuje-oxid-siřičitý

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Vařené-těstoviny-orecchiette, Zeleninový-vývar, Směs-koření, Mletý-sójový-výrobek, Rehydratovaná-texturovaná-sójová-bílkovina, Extrakt-z-ječného-sladu, Drcená-rajčata, Řapíkatý-celer, Červené-víno, Obsahuje-oxid-siřičitý

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Vařené-těstoviny-orecchiette, Zeleninový-vývar, Směs-koření, Mletý-sójový-výrobek, Rehydratovaná-texturovaná-sójová-bílkovina, Extrakt-z-ječného-sladu, Drcená-rajčata, Řapíkatý-celer, Červené-víno, Obsahuje-oxid-siřičitý

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Vařené těstoviny orecchiette 54% (krupice z tvrdé pšenice, pitná voda, olivový olej, jedlá sůl), omáčka 46% (zeleninový vývar (pitná voda, cibule, celer, petržel, mrkev, slunečnicový olej, česnek, směs koření, rajčatový protlak, jedlá sůl), mletý sójový výrobek 16% (rehydratovaná texturovaná sójová bílkovina 95%, řepkový olej, kvasnicový extrakt, extrakt z ječného sladu, cibule, jedlá sůl, dextróza, bílý pepř, přírodní aroma, sušený česnek), drcená rajčata 16% (rajčata 70%, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citronová)), cibule, mrkev, řapíkatý celer, červené víno (obsahuje oxid siřičitý), slunečnicový olej, rajčatový protlak 3.3% (rajčata 98.4%, jedlá sůl), česnek, bazalka, cukr, jedlá sůl, černý pepř, tymián)
    1. Vařené těstoviny orecchiette -> cs:vařené-těstoviny-orecchiette - percent: 54
      1. krupice z tvrdé pšenice -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
      2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. olivový olej -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      4. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. omáčka -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 46
      1. zeleninový vývar -> cs:zeleninový-vývar
        1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
        2. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        3. celer -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
        4. petržel -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
        5. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
        6. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        7. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
        8. směs koření -> cs:směs-koření
        9. rajčatový protlak -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
        10. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. mletý sójový výrobek -> cs:mletý-sójový-výrobek - percent: 16
        1. rehydratovaná texturovaná sójová bílkovina -> cs:rehydratovaná-texturovaná-sójová-bílkovina - percent: 95
        2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        3. kvasnicový extrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. extrakt z ječného sladu -> cs:extrakt-z-ječného-sladu
        5. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        6. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        7. dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        8. bílý pepř -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
        9. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        10. sušený česnek -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
      3. drcená rajčata -> cs:drcená-rajčata - percent: 16
        1. rajčata -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 70
        2. rajčatová šťáva -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
        3. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
          1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      5. mrkev -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      6. řapíkatý celer -> cs:řapíkatý-celer
      7. červené víno -> cs:červené-víno
        1. obsahuje oxid siřičitý -> cs:obsahuje-oxid-siřičitý
      8. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      9. rajčatový protlak -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 3.3
        1. rajčata -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 98.4
        2. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      11. bazalka -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
      12. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      13. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      14. černý pepř -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      15. tymián -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070

Nutriční hodnoty

  • icon

    Velmi dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 91

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 8

    • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 5.4, zaokrouhlená hodnota: 5.4)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 5 / 5 (hodnota: 91.055859375, zaokrouhlená hodnota: 91.1)

    Záporné body: 6

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 548, zaokrouhlená hodnota: 548)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.3, zaokrouhlená hodnota: 0.3)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 480, zaokrouhlená hodnota: 480)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Meals
    Energetická hodnota 548 kj
    (130 kcal)
    -15 %
    Tuky 2,3 g -53 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,3 g -73 %
    Sacharidy 20 g +1 %
    Cukry 1,5 g -55 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 5,4 g +2 %
    Sůl 1,2 g +17 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 91,056 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.