Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

zmrzl - Lidl

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489725213 (EAN / EAN-13)

Značky: Lidl

Kategorie: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    37 přísad

    CZ Mražený krém tvarohový v kakaové polevě, Složení: 56% tvaroh, 15% kakaová poleva (kokosový olej, cukr, 14% kakao se sníženým obsahem uku", sušená syrovátka, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma), cukr, smetana, pitná voda, sušené odstředěné mléko, dextróza, emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin stabilizátory: karubin, guma guar, xanthan, *Certifikováno Rainforest Alliance, ra,org, Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů, Při teplotě - 18 °C nebo nižší minimální trvanlivost do konce: viz zadní strana obalu, Skladujte při teplotě - 18 °C nebo nižší, Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Lidl Česká republika v,o,s,, Nárožní 1359/11, CZ-158 00 Praha 5, Out 55
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E410 - Guma karubin
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E415 - Xanthan
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -xanthanová guma- je polysacharid s vysokou molekulovou hmotností, který se vyrábí pomocí fermentace sacharidů kulturou bakterie Xanthomonas campestris. Produkt se vyčistí alkoholem a dále vysuší a rozemele. Používá se do potravin jako zahušťovadlo např. do jogurtů a sýrů pod názvem E 415. Též je používána jako náhradní pojivo do bezlepkových potravin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Cz-mražený-krém-tvarohový-v-kakaové-polevě, Složení, Kakaová-poleva, Kakao-se-sníženým-obsahem-uku, Mono-a-diglyceridy-mastných-kyselin-stabilizátory, Certifikováno-rainforest-alliance, Ra, Org, Může-obsahovat-stopy-sóji-a-skořápkových-plodů, Při-teplotě, 18-c-nebo-nižší-minimální-trvanlivost-do-konce, Viz-zadní-strana-obalu, Skladujte-při-teplotě, 18-c-nebo-nižší, Po-rozmrazení-znovu-nezmrazujte-lidl-česká-republika-v, O, S, Nárožní-1359, 11, Cz-158-00-praha-5, Out-55

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Tvaroh, Sušená syrovátka, Smetana, Sušené odstředěné mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Cz-mražený-krém-tvarohový-v-kakaové-polevě, Složení, Kakaová-poleva, Kakao-se-sníženým-obsahem-uku, Mono-a-diglyceridy-mastných-kyselin-stabilizátory, Certifikováno-rainforest-alliance, Ra, Org, Může-obsahovat-stopy-sóji-a-skořápkových-plodů, Při-teplotě, 18-c-nebo-nižší-minimální-trvanlivost-do-konce, Viz-zadní-strana-obalu, Skladujte-při-teplotě, 18-c-nebo-nižší, Po-rozmrazení-znovu-nezmrazujte-lidl-česká-republika-v, O, S, Nárožní-1359, 11, Cz-158-00-praha-5, Out-55

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: CZ Mražený krém tvarohový v kakaové polevě, Složení (tvaroh), kakaová poleva 15% (kokosový olej, cukr, kakao se sníženým obsahem uku" 14%, sušená syrovátka, emulgátor (slunečnicový lecitin), aroma), cukr, smetana, pitná voda, sušené odstředěné mléko, dextróza, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin stabilizátory), karubin, guma guar, xanthan, Certifikováno Rainforest Alliance, ra, org, Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů, Při teplotě, 18 °C nebo nižší minimální trvanlivost do konce (viz zadní strana obalu), Skladujte při teplotě, 18 °C nebo nižší, Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Lidl Česká republika v, o, s, Nárožní 1359, 11, CZ-158 00 Praha 5, Out 55
    1. CZ Mražený krém tvarohový v kakaové polevě -> cs:cz-mražený-krém-tvarohový-v-kakaové-polevě
    2. Složení -> cs:složení
      1. tvaroh -> en:quark - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    3. kakaová poleva -> cs:kakaová-poleva - percent: 15
      1. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. kakao se sníženým obsahem uku" -> cs:kakao-se-sníženým-obsahem-uku - percent: 14
      4. sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
      5. emulgátor -> en:emulsifier
        1. slunečnicový lecitin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. smetana -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    6. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    8. dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. emulgátor -> en:emulsifier
      1. mono- a diglyceridy mastných kyselin stabilizátory -> cs:mono-a-diglyceridy-mastných-kyselin-stabilizátory
    10. karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Certifikováno Rainforest Alliance -> cs:certifikováno-rainforest-alliance
    14. ra -> cs:ra
    15. org -> cs:org
    16. Může obsahovat stopy sóji a skořápkových plodů -> cs:může-obsahovat-stopy-sóji-a-skořápkových-plodů
    17. Při teplotě -> cs:při-teplotě
    18. 18 °C nebo nižší minimální trvanlivost do konce -> cs:18-c-nebo-nižší-minimální-trvanlivost-do-konce
      1. viz zadní strana obalu -> cs:viz-zadní-strana-obalu
    19. Skladujte při teplotě -> cs:skladujte-při-teplotě
    20. 18 °C nebo nižší -> cs:18-c-nebo-nižší
    21. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Lidl Česká republika v -> cs:po-rozmrazení-znovu-nezmrazujte-lidl-česká-republika-v
    22. o -> cs:o
    23. s -> cs:s
    24. Nárožní 1359 -> cs:nárožní-1359
    25. 11 -> cs:11
    26. CZ-158 00 Praha 5 -> cs:cz-158-00-praha-5
    27. Out 55 -> cs:out-55

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Frozen desserts
    Tuky ?
    Nasycené mastné kyseliny ?
    Sacharidy ?
    Cukry ?
    Vláknina ?
    Bílkoviny ?
    Sůl ?
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle inf
Poslední editace stránky produktu podle spotter.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku