arrow_upward

Gumoví medvídci - Katjes - 160 g

Gumoví medvídci - Katjes - 160 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4037400344942 (EAN / EAN-13)

Množství: 160 g

Značky: Katjes

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Confectioneries, en:Candies, en:Gummi candies

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko, Francie

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

35 přísad

Fruktózo-glukózový sirup, glukózový sirup, modifikovaný škrob, 5% jablečná šťáva z koncentrátu, cukr, želírující látka: pektiny; kyseliny: kyselina citronová, kyselina jablečná, kyselina mléčná; hydrolyzovaná hrachová bílkovina, přírodní aromata, rostlinné koncentráty (černá mrkev, světlice barvířská, ředkev, jablko, citron, černý rybíz), jedlá sůl, přírodní pomerančové aroma, koncentrát ze spiruliny, slunečnicový olej, lešticí látka: karnaubský vosk; niacin, vitamin E, kyselina pantothenová, vitamin B6, biotin, vitamin B12.

Průmyslové zpracování

Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob

Aditivum: E440 - Pektin

Aditivum: E903 - Karnaubský vosk

Složka: Aroma

Složka: Želírující látka

Složka: Lešticí látka

Složka: Glukóza

Složka: Glukózový sirup
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny

Běžně zpracované kuchyňské přísady

Běžně zpracované potraviny

Ultra zpracované potraviny

Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

→ Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

E14XX - Modifikovaný škrob

E270 - Kyselina mléčná

Kyselina mléčná: Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3CH-OH-COOH. Po kyselině glykolové jde o druhou nejjednodušší hydroxykyselinu. Tato kyselina vzniká mléčným kvašením cukrů, např. v mléce, sýrech, kyselém zelí. Používá se proto v pekařství, pivovarnictví -E270-, koželužství, k přípravě limonád a při barvení a zušlechťování textilií -pohmat, lesk-. Většinou[zdroj?] je opticky neaktivní -kyselina DL-mléčná-. Používá se také kvůli svým antiseptickým vlastnostem v mastech, ústních vodách a jako prostředek k ošetřování vlasů. Její L-enantiomer je koncovým produktem mléčného kvašení cukrů, a proto je přítomen v kyselém mléku a zelí. Konjugovaná báze kyseliny mléčné -její anion- se nazývá laktát CH3CH-OH-COO−. Polymer kyseliny mléčné -PLGA- má využití jako médium pro růst kmenových buněk.
Zdroj: Wikipedia

E296 - Kyselina jablečná

Kyselina jablečná: Kyselina jablečná je trpce chutnající dikarboxylová kyselina, která se vyskytuje v mnoha trpkých nebo kyselých pokrmech. Její aniont se nazývá malát a je článkem v citrátovém cyklu. Kyselina jablečná je -tedy její enantiomer, -2S--2-hydroxybutandiová kyselina, neboli kyselina L-jablečná- přítomna v jablkách a přispívá ke kyselé chuti zelených jablek. Kyselina jablečná také může způsobovat trpkou chuť vína, i když její množství v ovoci klesá s jeho zralostí.[zdroj?] Pokud je přidávaná do potravin, označuje se jako E296. pK1 = 3‚46, pK2 = 5‚21 Účastní se citrátového cyklu. Vzniká z fumarátu pomocí fumarázy, na oxalacetát je oxidován malátdehydrogenázou. Může se ale také oxidovat na pyruvát za současné redukce NADP+ na NADPH; pyruvát se může hodit pro syntézu sacharidů nebo aminokyselin. Malát také dal název malát-aspartátovému člunku.
Zdroj: Wikipedia

E330 - Kyselina citronová

Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
Zdroj: Wikipedia

E440 - Pektin

Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
Zdroj: Wikipedia

E903 - Karnaubský vosk

Karnaubský vosk: Karnaubský vosk je vosk získávaný z listů brazilské palmy Copernicia prunifera. Název podle INCI je Copernicia Cerifera -carnauba- wax, v potravinářství se značí E 903. Jeho hlavními složkami jsou estery mastných kyselin -80-85 %-, mastné alkoholy -10-16 %-, kyseliny -3-6 %- a uhlovodíky -1-3 %-. Charakteristický je pro něj obsah glykolů -zhruba 20 %-, hydroxylových mastných kyselin -okolo 6 %- a kyseliny skořicové -asi 10 %-. Používá se pro dosažení lesklosti v mnoha různých podobách. Bývá v krémech na boty, v cukrovinkách a voscích na nábytek. Využívá se i ve farmacii. Občas bývá používán v kombinaci se včelím voskem.
Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

en:Palm oil free
Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

Nerozpoznané přísady: de:apfelsaft-aus-apfelsaftkonzen, de:trat, de:färbendes-spirulinakonzen, de:trat
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Vegan
Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

Nerozpoznané přísady: de:apfelsaft-aus-apfelsaftkonzen, de:trat, de:Färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate, de:färbendes-spirulinakonzen, de:trat, Tokoferol, Kobalamin
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Vegetariánský
Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

Nerozpoznané přísady: de:apfelsaft-aus-apfelsaftkonzen, de:trat, de:Färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate, de:färbendes-spirulinakonzen, de:trat, Tokoferol, Kobalamin
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.

Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
de: Fruktose-Glukose-Sirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzen 5%, trat, Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure, Apfelsäure, Milchsäure), hydrolysiertes Erbsenprotein, natürliche Aromen, färbende Frucht-und Pflanzenkonzentrate (Schwarze Karotte, Saflor, Rettich, Apfel, Zitrone, Schwarze Johannisbeere), Kochsalz, natürliches Orangen-Aroma, färbendes Spirulinakonzen, trat, Sonnenblumenöl, Überzugsmittel (Carnaubawachs), Niacin, vitamine, vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Biotin, Vitamin B12
Fruktose-Glukose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 5 - percent_max: 85

Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 45

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 5 - percent_max: 31.6666666666667

Apfelsaft aus Apfelsaftkonzen -> de:apfelsaft-aus-apfelsaftkonzen - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

trat -> de:trat - percent_min: 0 - percent_max: 5

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Geliermittel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5

Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Apfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

hydrolysiertes Erbsenprotein -> en:hydrolysed-pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

färbende Frucht-und Pflanzenkonzentrate -> de:färbende-frucht-und-pflanzenkonzentrate - percent_min: 0 - percent_max: 5

Schwarze Karotte -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Saflor -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Rettich -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

Apfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

Zitrone -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Schwarze Johannisbeere -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

natürliches Orangen-Aroma -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

färbendes Spirulinakonzen -> de:färbendes-spirulinakonzen - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

trat -> de:trat - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Überzugsmittel -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Carnaubawachs -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

Nutriční hodnoty

Špatná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.

⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0
Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

Kladné body: 0

Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.1, zaokrouhlená hodnota: 0.1)

Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0.05859375, zaokrouhlená hodnota: 0.1)

Záporné body: 14

Energie: 4 / 10 (hodnota: 1461, zaokrouhlená hodnota: 1461)

Cukry: 10 / 10 (hodnota: 60, zaokrouhlená hodnota: 60)

Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.1, zaokrouhlená hodnota: 0.1)

Sodík: 0 / 10 (hodnota: 48, zaokrouhlená hodnota: 48)

Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

Nutriční skóre: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Další informace o Nutri-Score

Množství živin
- Tuky v malé množství (0.2%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Nasycené mastné kyseliny v malé množství (0.1%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry v vysoké množství (60%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů
  
  Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
  
  Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sůl v malé množství (0.12%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
  
  Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
  
  Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin
  
  Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
  
  Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
  
  Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Ve srovnání s: en:Gummi candies
Energetická hodnota	1 461 kj (344 kcal)	-
Tuky	0,2 g	-52 %
Nasycené mastné kyseliny	0,1 g	-62 %
Sacharidy	84 g	+4 %
Cukry	60 g	+1 %
Vláknina	?
Bílkoviny	0,1 g	-96 %
Sůl	0,12 g	-14 %
Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	0,059 %

Životní prostředí

Eco-Score B - Nízký dopad na životní prostředí

Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.

→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.

Analýza životního cyklu

Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 89/100)

Kategorie: Jelly candy

Environmentální skóre PEF: 0.20 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
včetně dopadu na změnu klimatu: 1.56 kg CO2 ekv./kg produktu

Fáze	Dopad
Zemědělství	51.7 %
Zpracování	31.0 %
Obal	7.7 %
Doprava	7.3 %
Distribuce	2.3 %
Spotřeba	0.0 %

Bonusy a malusy

Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Žádné přísady, které ohrožují druhy

Chybí informace o balení tohoto produktu
Malus: -15

⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.

⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Eco-Score pro tento produkt

Vliv na tento produkt: B (Score: 69/100)
Produkt: Gumoví medvídci - Katjes - 160 g

Skóre analýzy životního cyklu: 89
Součet bonusů a malusů: -20

Konečné skóre: 69/100

→ Zjistěte více o Eco-Score

Uhlíková stopa

Rovná se ujetí 0.8 km v benzínovém autě

156 g CO2 na 100 g produktu

Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Jelly candy (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

Fáze	Dopad
Zemědělství	36.7 %
Zpracování	38.2 %
Obal	11.9 %
Doprava	12.0 %
Distribuce	1.1 %
Spotřeba	0.0 %

Obal

Chybí informace o balení tohoto produktu

⚠ ️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.

Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci

Doprava

Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Zdroje dat

Produkt přidán 18. srpna 2023 20:11:51 CEST podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu 24. dubna 2024 20:00:19 CEST podle risajanda.
Stránka výrobku také upravoval(a) yogoff, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBrXYaBkgPHODriiEa3wOerB6zzWfNVzrnEa6s.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.

Upravit stránku

Gumoví medvídci - Katjes - 160 g