Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Obsgarten meruňka maracuja - Ehrmann - 125 g

edit Upravit stránku

Obsgarten meruňka maracuja - Ehrmann - 125 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4002971665109 (EAN / EAN-13)

Množství: 125 g

Značky: Ehrmann

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, en:Desserts, en:Dairy desserts, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits

Kód sledovatelnosti: DE BY 77727 EG

Prodejny: COOP

Země prodeje: Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    17 přísad

    : FRISCHKÄSE 39%, JOGHURT mild 34%, Zucker, Pfirsiche 7,2%, Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat 3,2%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 1,3%, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisegelatine (Rind), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Pektine, Johannisbrotkernmehl), natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Saflorkonzentrat).
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E428 - Želatina
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

  • E440 - Pektin

    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: en:Soft white cheese, en:Mild yogurt, E428, Hovězí
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    : FRISCHKÄSE 39%, JOGHURT mild 34%, Zucker, Pfirsiche 7.2%, Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat 3.2%, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 1.3%, modifizierte Stärke, Glukose-Fruktose-Sirup, Speisegelatine (Rind), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Pektine, Johannisbrotkernmehl), natürliches Aroma, färbendes Pflanzenkonzentrat (Saflorkonzentrat)
    1. FRISCHKÄSE -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. JOGHURT mild -> en:mild-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.5 - percent_max: 15.3
    4. Pfirsiche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
    5. Pfirsichsaft aus Pfirsichsaftkonzentrat -> en:peach-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2 - percent: 3.2 - percent_max: 3.2
    6. Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat -> de:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    7. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    10. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
    11. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. färbendes Pflanzenkonzentrat -> en:concentrated-plant-colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Saflorkonzentrat -> en:safflower-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 11

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 2

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 11.7, zaokrouhlená hodnota: 11.7)

    Záporné body: 6

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 498, zaokrouhlená hodnota: 498)
    • Cukry: 3 / 10 (hodnota: 15, zaokrouhlená hodnota: 15)
    • Nasycené tuky: 2 / 10 (hodnota: 2.6, zaokrouhlená hodnota: 2.6)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 40, zaokrouhlená hodnota: 40)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Ve srovnání s: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energetická hodnota +17 %
    Tuky -3 %
    Nasycené mastné kyseliny +1 %
    Sacharidy +28 %
    Cukry +28 %
    Vláknina
    Bílkoviny +27 %
    Sůl -5 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle moon-rabbit.
Stránka výrobku také upravoval(a) hangy, hungergames, openfoodfacts-contributors, professordoc, roboto-app, spotter, tacite-mass-editor, teolemon, tvhk, yuka.WTR3REc3VW1pZmxVeFBRMW9EZjF5ODFTeTZhRFpYS3pFL2d4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmd1fofEoGL7FEHQo3WSncrfDcXWTtROw6vHM6g.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku