Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Печени хлебни кръгчета с вкус на гъби и сметана - Maretti - 140 g

Печени хлебни кръгчета с вкус на гъби и сметана - Maretti - 140 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 3800205877578 (EAN / EAN-13)

Množství: 140 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene

Značky: Maretti

Kategorie: Svačiny, en:Salty snacks

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Bez konzervantů, Zelený bod, en:Made in Bulgaria, en:No artificial colors, Bez palmového oleje

Země prodeje: Bulharsko, Chorvatsko, Česko, Maďarsko, Polsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    33 přísad


    Bulharština: Пшенично брашно, растително масло (слънчогледово масло, антиоксидант: екстракти от розмарин), царевичен микс 13% (царевичен екструдат обезмаслено мляко на прах, сух глутен, стабилизатор: гума гуар, декстроза), подправка Гъби и сметана 6% (малтодекстрин, овкусители: натриев глутамат, натриев гуанилат, натриев инозинат, сол, захад, чесън на прах, сметана на прах 1,2%, растителни масла: кокосово, рапично, антислепващ агент: силициев диоксид, габен концентрат 0,36%, стабилизатор: гума арабика, ароматизанти), сол, захар, мая
    Alergeny: Lepek

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E414 - Arabská guma
    • Aditivum: E551 - Oxid křemičitý
    • Aditivum: E621 - Glutaman sodný
    • Aditivum: E627 - Guanylan sodný
    • Aditivum: E631 - Inosinan sodný
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Látka zvýrazňující chuť a vůni
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Maltodextriny

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia
  • E414 - Arabská guma


    Arabská guma: Arabská guma je pryskyřice -klej- získávaná z mízy některých druhů akácií -akácie senegalská Acacia senegal a akácie arabská Acacia seyal-, které rostou v Severní Africe, jejím hlavním producentem je Súdán. Velkého významu má i v současném potravinářství a lékařství. Jde o dobře stravitelnou směs sacharidů a glykoproteinů, která se používá v potravinářství jako stabilizátor -E 414-.
    Zdroj: Wikipedia
  • E551 - Oxid křemičitý


    Oxid křemičitý: Oxid křemičitý -SiO2- tvoří nejméně 22 fází a dvanáct polymorfních forem. Díky této rozmanitosti a velkému praktickému významu patří tento oxid mezi nejstudovanější látky.
    Zdroj: Wikipedia
  • E621 - Glutaman sodný


    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia
  • E627 - Guanylan sodný


    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E631 - Inosinan sodný


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: bg:царевичен-микс, bg:царевичен-екструдат-обезмаслено-мляко-на-прах, bg:сух-глутен, bg:подправка-гъби-и-сметана, bg:захад, bg:габен-концентрат

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Smetana

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: bg:царевичен-микс, bg:царевичен-екструдат-обезмаслено-мляко-на-прах, bg:сух-глутен, bg:подправка-гъби-и-сметана, bg:захад, bg:габен-концентрат

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    bg: Пшенично брашно, растително масло (слънчогледово масло, антиоксидант (екстракти от розмарин)), царевичен микс 13% (царевичен екструдат обезмаслено мляко на прах, сух глутен, стабилизатор (гума гуар), декстроза), подправка Гъби и сметана 6% (малтодекстрин, овкусители (натриев глутамат), натриев гуанилат, натриев инозинат, сол, захад, чесън, сметана 1.2%, растителни масла (кокосово), рапично, антислепващ агент (силициев диоксид), габен концентрат 0.36%, стабилизатор (гума арабика), ароматизанти), сол, захар, мая
    1. Пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. растително масло -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. слънчогледово масло -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. антиоксидант -> en:antioxidant
        1. екстракти от розмарин -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. царевичен микс -> bg:царевичен-микс - percent: 13
      1. царевичен екструдат обезмаслено мляко на прах -> bg:царевичен-екструдат-обезмаслено-мляко-на-прах
      2. сух глутен -> bg:сух-глутен
      3. стабилизатор -> en:stabiliser
        1. гума гуар -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. декстроза -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. подправка Гъби и сметана -> bg:подправка-гъби-и-сметана - percent: 6
      1. малтодекстрин -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. овкусители -> en:flavour-enhancer
        1. натриев глутамат -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. натриев гуанилат -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. натриев инозинат -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. захад -> bg:захад
      7. чесън -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      8. сметана -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 1.2
      9. растителни масла -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. кокосово -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
      10. рапично -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. антислепващ агент -> en:anti-caking-agent
        1. силициев диоксид -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. габен концентрат -> bg:габен-концентрат - percent: 0.36
      13. стабилизатор -> en:stabiliser
        1. гума арабика -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. ароматизанти -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    6. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    7. мая -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 2

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 8.6, zaokrouhlená hodnota: 8.6)
    • Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.8, zaokrouhlená hodnota: 2.8)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 17

    • Energie: 5 / 10 (hodnota: 1983, zaokrouhlená hodnota: 1983)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 5, zaokrouhlená hodnota: 5)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
    • Sodík: 10 / 10 (hodnota: 1000, zaokrouhlená hodnota: 1000)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (17 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Salty snacks
    Energetická hodnota 1 983 kj
    (474 kcal)
    +1 %
    Tuky 18 g -21 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,5 g -49 %
    Sacharidy 67 g +41 %
    Cukry 5 g +34 %
    Vláknina 2,8 g -51 %
    Bílkoviny 8,6 g -21 %
    Sůl 2,5 g +53 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle hunsly
Poslední editace stránky produktu podle roto.
Stránka výrobku také upravoval(a) inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.