Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Geschnetzeltes Züricher Art - Meine Mahlzeit - 800 g

edit Upravit stránku

Geschnetzeltes Züricher Art - Meine Mahlzeit - 800 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20233532

Množství: 800 g

Obal: en:Can, de:Blech

Značky: Meine Mahlzeit

Kategorie: en:Canned foods, en:Meals, en:Canned meals

Etikety, certifikáty, ocenění: Německá Zemědělská Společnost / DLG, Zlatá medaile Německé Zemědělské Společnosti / DLG, Udržitelné zemědělství, Zlatá medaile r. 2018 Německé Zemědělské Společnosti / DLG, en:2022 Gold medal of the German Agricultural Society, de:Qualität-aus-deutschen-landen

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Deutschland

Kód sledovatelnosti: DE EV-49 EG

Prodejny: Norma

Země prodeje: Rakousko, Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    36 přísad

    : Wasser, 27% gegarte Nudeln (Wasser, Hartweizengrieß, Ei) 10% Schweinefleisch, gewürz (Schweinefleisch, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Karamellzuckersirup), pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl), 4,6% Champignons, Zwiebeln, Sahne, Wein, modifizierte Stärke, Speisesalz, Weizenmehl, Glukosesirup, Zucker, Gewürze (enthalten Sellerie, Senf), Milcheiweiß, Rindfleischextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Hühnereiweiß, Magermilchpulver.
    Alergeny: Celer, Vejce, Lepek, Mléko, Hořčice
    Stopy: Vejce, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Mléčnou bílkovinu
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar

    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Vejce, Vepřové maso, Vepřové maso, Smetana, Mléčnou bílkovinu, en:Beef extract, en:Chick egg white or protein, Sušené odstředěné mléko
  • icon

    Nevegetarián

    Nevegetariánské přísady: Vepřové maso, Vepřové maso, en:Beef extract
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    : Wasser, Nudeln 27% (Wasser, _Hartweizengrieß_, _Ei_), Schweinefleisch 10%, gewürz (Schweinefleisch, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürzextrakte, Karamellzuckersirup), pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Champignons 4.6%, Zwiebeln, _Sahne_, Wein, modifizierte Stärke, Speisesalz, _Weizenmehl_, Glukosesirup, Zucker, Gewürze (enthalten _Sellerie_, _Senf_), _Milcheiweiß_, Rindfleischextrakt, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), _Hühnereiweiß_, _Magermilchpulver_
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 27 - percent_max: 49.2
    2. Nudeln -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 9 - percent_max: 27
      2. _Hartweizengrieß_ -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
      3. _Ei_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    3. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. gewürz -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.6 - percent_max: 10
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.766666666666667 - percent_max: 10
      2. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      3. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      4. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      5. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      6. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    5. pflanzliches Öl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4.6 - percent_max: 10
      1. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.3 - percent_max: 10
      2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. Champignons -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 4.6 - percent: 4.6 - percent_max: 4.6
    7. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    8. _Sahne_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    9. Wein -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    10. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.025
    11. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    12. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    13. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    14. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    15. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      1. enthalten _Sellerie_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      2. _Senf_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.575
    16. _Milcheiweiß_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    17. Rindfleischextrakt -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    18. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      1. Sonnenblumenlecithine -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    19. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    20. _Hühnereiweiß_ -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
    21. _Magermilchpulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 9

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.2, zaokrouhlená hodnota: 1.2)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 9.406640625, zaokrouhlená hodnota: 9.4)

    Záporné body: 7

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 437, zaokrouhlená hodnota: 437)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.1, zaokrouhlená hodnota: 1.1)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 460, zaokrouhlená hodnota: 460)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (7 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (100g)     		Ve srovnání s: en:Canned foods
    Energetická hodnota 437 kj
    (105 kcal)     		437 kj
    (105 kcal)     		+11 %
    Tuky 5,9 g 5,9 g +77 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,1 g 1,1 g +71 %
    Sacharidy 8,3 g 8,3 g +25 %
    Cukry 1,5 g 1,5 g -58 %
    Vláknina 1,2 g 1,2 g -36 %
    Bílkoviny 4 g 4 g -46 %
    Sůl 1,15 g 1,15 g +50 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 9,407 % 9,407 %
Velikost porce: 100g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle utronicalo
Poslední editace stránky produktu podle gabrielb31.
Stránka výrobku také upravoval(a) date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, mark101080, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFnTt3xmTnpCzn6p3Ca3diXMIDWcIl16ZnIMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxNWOfnnRzcGwL6nmqM-Mi2ILXwefVR7tjKD6s.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku