Edelmarzipan-Brot Zartbitter - Favorina - 125 g

Průmyslové zpracování

• 

  Ultra zpracované potraviny

  ---

  Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

  • Aditivum: E322 - Lecitiny
  • Složka: Emulgátor
  • Složka: Zvlhčující látka

  Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

  1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
  2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
  3. Běžně zpracované potraviny
  4. Ultra zpracované potraviny

  
  

  Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

  → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

Analýza složení

• 

  Detaily analýzy složení

  ---

  de: Zucker, Mandeln 30%, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine), Feuchthaltemittel (Invertase)

  1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 30 - percent_max: 70
  2. Mandeln -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
  3. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 30
  4. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  5. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
  6. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
     1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
  7. Feuchthaltemittel -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 8
     1. Invertase -> en:e1103 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

Nutriční hodnoty

• 

  Špatná nutriční kvalita

  ---

  ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.

  ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 30

  Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

  Kladné body: 0

  • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 8.2, zaokrouhlená hodnota: 8.2)
  • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
  • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 30, zaokrouhlená hodnota: 30)

  Záporné body: 20

  • Energie: 5 / 10 (hodnota: 1970, zaokrouhlená hodnota: 1970)
  • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 52.1, zaokrouhlená hodnota: 52.1)
  • Nasycené tuky: 5 / 10 (hodnota: 5.3, zaokrouhlená hodnota: 5.3)
  • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)

  Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

  Nutriční skóre: (20 - 0)

  Nutri-Score:

  → Další informace o Nutri-Score

• 

  Množství živin

  ---

  • 

    Tuky v vysoké množství (23.9%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (5.3%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    
    Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků

    • Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Cukry v vysoké množství (52.1%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů

    • Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
    • Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sůl v malé množství (0.01%)

    ---

    Co potřebujete vědět

    • Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
    • Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
    • Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.

    
    Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin

    • Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
    • Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.

    Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Nutriční hodnoty

  ---

  Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Ve srovnání s: en:Festive foods
  Energetická hodnota	1 970 kj (471 kcal)	+3 %
  Tuky	23,9 g	+17 %
  Nasycené mastné kyseliny	5,3 g	-42 %
  Sacharidy	52,7 g	-9 %
  Cukry	52,1 g	+40 %
  Vláknina	?
  Bílkoviny	8,2 g	+51 %
  Sůl	< 0,01 g	-93 %
  Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	30 %

Obal

• 

  Balení se středním dopadem

  ---

  • Díly obalů

    ---

    

    Bag (Umělá hmota)
    

    ---

  • Obalové materiály

    ---

    Materiál	%	Hmotnost balení	Hmotnost balení na 100 g produktu
    Umělá hmota

Doprava

• 

  Původ přísad

  Chybějící informace o původu ingrediencí

  ---

  ⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
  
  Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
  
  Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

  Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt