Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Spekulatis krém křupavý - Favorina - 400 g

Spekulatis krém křupavý - Favorina - 400 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 0200009886333 (EAN / EAN-13) 200009886333 (UPC / UPC-A)

Množství: 400 g

Značky: Favorina, Lidl

Kategorie: en:Spreads

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    26 přísad


    65% sušenky se skořicí spekulatius [pšeničná mouka, cukr, margarín (palmový tuk, pitná voda, řepkový olej, kyselina: kyselina citronová), kandys sirup, kypřicí látka: uhličitany sodné; jedlá mořská sůl, 0,04% skořice], Řepkový olej, cukr, emulgátor: lecitiny; karamelový prášek (cukr, maltodextrin), přírodní aroma, jedlá sůl, 0,03% skořice, kyselina: kyselina citronová.
    Alergeny: Lepek
    Stopy: Mléko, Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sušenky-se-skořicí-spekulatius, Margarín, Kandys-sirup, Uhličitany-sodné, Jedlá-mořská-sůl, Karamelový-prášek, Maltodextrin

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sušenky-se-skořicí-spekulatius, Margarín, Kandys-sirup, Uhličitany-sodné, Jedlá-mořská-sůl, Karamelový-prášek, Maltodextrin

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: sušenky se skořicí spekulatius 65% (pšeničná mouka, cukr, margarín (palmový tuk, pitná voda, řepkový olej, kyselina (kyselina citronová)), kandys sirup, kypřicí látka (uhličitany sodné), jedlá mořská sůl, skořice 0.04%), Řepkový olej, cukr, emulgátor (lecitiny), karamelový prášek (cukr, maltodextrin), přírodní aroma, jedlá sůl, skořice 0.03%, kyselina (kyselina citronová)
    1. sušenky se skořicí spekulatius -> cs:sušenky-se-skořicí-spekulatius - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
      1. pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.28571428571429 - percent_max: 64.76
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.04 - percent_max: 29.2
      3. margarín -> en:margarine - percent_min: 0.04 - percent_max: 21.6133333333333
        1. palmový tuk -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 21.6133333333333
        2. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 10.8066666666667
        3. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.20444444444444
        4. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.40333333333333
          1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.40333333333333
      4. kandys sirup -> cs:kandys-sirup - percent_min: 0.04 - percent_max: 16.22
      5. kypřicí látka -> en:raising-agent - percent_min: 0.04 - percent_max: 12.984
        1. uhličitany sodné -> cs:uhličitany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 12.984
      6. jedlá mořská sůl -> cs:jedlá-mořská-sůl - percent_min: 0.04 - percent_max: 10.8266666666667
      7. skořice -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
    2. Řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.375 - percent_max: 34.82
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.03 - percent_max: 29.2
    4. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0.03 - percent_max: 15.3125
      1. lecitiny -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15.3125
    5. karamelový prášek -> cs:karamelový-prášek - percent_min: 0.03 - percent_max: 10.2083333333333
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2083333333333
      2. maltodextrin -> cs:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 5.10416666666667
    6. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.03 - percent_max: 5
    7. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.03 - percent_max: 0.46
    8. skořice -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    9. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 20

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 3.5, zaokrouhlená hodnota: 3.5)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 20.4730357142857, zaokrouhlená hodnota: 20.5)

    Záporné body: 22

    • Energie: 7 / 10 (hodnota: 2379, zaokrouhlená hodnota: 2379)
    • Cukry: 6 / 10 (hodnota: 29.2, zaokrouhlená hodnota: 29.2)
    • Nasycené tuky: 7 / 10 (hodnota: 7.3, zaokrouhlená hodnota: 7.3)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 184, zaokrouhlená hodnota: 184)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (22 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Spreads
    Energetická hodnota 2 379 kj
    (571 kcal)
    +58 %
    Tuky 37,4 g +34 %
    Nasycené mastné kyseliny 7,3 g -8 %
    Sacharidy 54,4 g +246 %
    Cukry 29,2 g +207 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 3,5 g -41 %
    Sůl 0,46 g -29 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 20,473 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle risajanda.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.