Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close

Seznam aditiva - Česko

170 aditiva:

AditivumVýrobky*Riziko
E330 - Kyselina citronová 322
E14XX - Modifikovaný škrob 142
E412 - Guma guar 112
E322 - Lecitiny 104
E407 - Karagenan 94Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E415 - Xanthan 89
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin 72
E440 - Pektin 72
E461 - Methylcelulóza 71
E160a - Karoteny 69
E500 - Uhličitany sodné 69
E300 - Kyselina askorbová 63
E410 - Guma karubin 53
E202 - Sorban draselný 50Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E418 - Guma gellan 49
E500ii - Hydrogenuhličitan sodný 44
E160c - Paprikový extrakt 40
E322i - Lecitin 37
E422 - Glycerol 30
E270 - Kyselina mléčná 27
E425 - E425 food additive 25
E160ai - Beta-karoten 22
E425i - Konjaková guma 20
E340 - E340 food additive 19Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E551 - Oxid křemičitý 19
E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou 18
E100 - Kurkumin 18
E503 - Amoniakální uhličitany 18
E331 - E331 food additive 18
E296 - Kyselina jablečná 17
E262 - E262 food additive 17
E406 - Agar 16
E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy 15
E200 - Kyselina sorbová 14Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E414 - Arabská guma 13
E211 - Benzoan sodný 13Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E172 - Oxidy a hydroxidy železa 12
E903 - Karnaubský vosk 12
E306 - Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů 11
E1510 - Ethanol 11
E420 - Sorbitol 11
E401 - Alginan sodný 10
E150 - Karamel 10
E450 - E450 food additive 10Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E511 - Chlorid hořečnatý 10Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E101 - Riboflavin 9
E220 - Oxid siřičitý 9Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E290 - Oxid uhličitý 9
E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát 8Střední riziko nepřiměřeného příjmu
en:E170 8
E282 - Propionan vápenatý 8
E509 - Chlorid vápenatý 8Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E170i - Uhličitan vápenatý 8Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E503ii - Hydrogenuhličitan amonný 8
E150d - Amoniak-sulfitový karamel 7Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E392 - Výtažky z rozmarýnu 7
E101i - Riboflavin 7
E525 - Hydroxid draselný 6
E224 - Disiřičitan draselný 6Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E262i - Octan sodný 6
E304 - E304 food additive 6
E621 - Glutaman sodný 6Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E464 - Hydroxypropylmethylcelulosa 6
E501 - E501 food additive 5
E1103 - Invertasa 5
E326 - Mléčnan draselný 5
E339 - Fosforečnan sodný 5Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E524 - Hydroxid sodný 5
E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný 5Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E150a 5Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové 5
E500i - Uhličitan sodný 5
E1400 - Dextrin 4
E460 - Celulóza 4
E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami 4
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát 4
E1422 - Acetylovaný zesíťovaný adipan škrobu 4
E1442 - Hydroxypropylether zesíťovaného fosforečnanu škrobu 4
E160 - E160 food additive 4
E160b - Annatto 4
en:E160bii 4
E627 - Guanylan sodný 4
E162 - Betalainová červeň 4
E223 - Disiřičitan sodný 4Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E260 - Kyselina octová 4
E301 - Askorban sodný 4
E304i - Askorbylpalmitát 4
E327 - Mléčnan vápenatý 4
E965 - Maltitol 4
E955 - Sukralosa 4
E407a - Guma eucheuma / afinát řasy eucheuma 4Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E341 - CaPO4 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E141 - E141 food additive 3
E501i - Uhličitan draselný 3
E339ii - Hydrogenfosforečnan disodný 3
E336 - E336 food additive 3
E334 - L(+)-kyselina vinná 3
E967 - Xylitol 3
E141ii - Měďnaté komplexy chlorofylinů 3
E316 - Erythorban sodný 3Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E261 - Octan draselný 3
E968 - Erythritol 3
E631 - Inosinan sodný 3
E950 - Acesulfam k 3
E150c - Amoniakový karamel 3Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E1450 - Sodná sůl oktenyljantaranu škrobu 3
E1420 - Acetylovaný škrob 3
E503i - Uhličitan amonný 3
en:Potassium iodide 2
E102 - Tartrazin 2
E133 - Brilantní modř FCF 2Střední riziko nepřiměřeného příjmu
en:E160bi 2
E163 - Anthokyany 2
E172ii - E172(ii) food additive 2
E325 - Mléčnan sodný 2
E333 - Citrát vápenatý 2
E336i - Monopotassium tartrate 2
E338 - Kyselina fosforečná 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E340ii - Hydrogenfosforečnan draselný 2
E340iii - Fosforečnan draselný 2
E341iii - Fosforečnan vápenatý 2
E417 - Guma tara 2
E472c - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou citronovou 2
E579 - Glukonan železnatý 2
E635 - 5'-ribonukleotid sodný 2
E901 - Včelí vosk bílý a žlutý 2
E951 - Aspartam 2Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E953 - Isomalt 2
E954 - Sacharin a jeho sodná draselná a vápenatá sůl 2
E960 - Steviol-glykosidy 2Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E450idiphosphate-disodique 1
E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin 1
E502 - Uhličitany 1
E420ii - Sorbitol sirup 1
E404 - Alginan vápenatý 1
E350i - Jablečnan disodný 1
E508 - Chlorid draselný 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E350 - E350 food additive 1
E339i - Dihydrogenfosforečnan sodný 1
E521 - Síran sodno-hlinitý 1
E337 - Vinan sodno-draselný 1
E332 - Citronan draselný 1
E527 - Hydroxid amonný 1
E535 - Hexakyanoželeznatan sodný 1
en:E331iii 1
E570 - Mastné kyseliny 1
E575 - Glukono-delta-lakton 1
E1101 - Proteáza 1
E585 - Mléčnan železnatý 1
E307 - Alfa-tokoferol 1
E161b - Lutein 1
E160d - Lykopen 1
E1412 - Zesíťovaný fosforečnan škrobu 1
E641 - Leucin 1
E1100 - Amyláza 1
E153 - Rostlinná uhlíková čerň 1
E917 - Jodičnan draselný 1
E941 - Dusík 1
E942 - Oxid dusný 1
E152 - E152 food additive 1
E127 - Erythrosin 1
E952 - Kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl 1
E1200 - Polydextrosa 1
E473 - Estery sacharosy s mastnými kyselinami 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E490 - Propylenglykol 1
E491 - Sorbitanmonostearát 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E492 - Sorbitantristearát 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E472b - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou 1
E472 - E472 food additive 1
E452 - Polyfosforečnany 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu