Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close

Seznam aditiva - Česko

132 aditiva:

AditivumVýrobky*Riziko
E330 - Kyselina citronová 128
E14XX - Modifikovaný škrob 53
E322 - Lecitiny 51
E412 - Guma guar 40
E440 - Pektin 32
E415 - Xanthan 30
E202 - Sorban draselný 29Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E500 - Uhličitany sodné 28
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin 26
E160a - Karoteny 26
E407 - Karagenan 24Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E322i - Lecitin 19
E410 - Guma karubin 18
E422 - Glycerol 17
E418 - Guma gellan 16
E300 - Kyselina askorbová 16
E461 - Methylcelulóza 16
E340 - E340 food additive 15Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E551 - Oxid křemičitý 15
E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou 14
E160ai - Beta-karoten 13
E420 - Sorbitol 11
E621 - Glutaman sodný 11Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E500ii - Hydrogenuhličitan sodný 11
E100 - Kurkumin 11
E331 - E331 food additive 10
E270 - Kyselina mléčná 10
E211 - Benzoan sodný 10Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E296 - Kyselina jablečná 8
E290 - Oxid uhličitý 8
E160c - Paprikový extrakt 8
E450 - E450 food additive 7Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát 7
E955 - Sukralosa 7
E150d - Amoniak-sulfitový karamel 7Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E503 - Amoniakální uhličitany 6
E262 - E262 food additive 6
E401 - Alginan sodný 5
E306 - Extrakt s vysokým obsahem tokoferolů 5
E428 - Želatina 4
E101 - Riboflavin 4
E101i - Riboflavin 4
E224 - Disiřičitan draselný 4Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E392 - Výtažky z rozmarýnu 4
E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy 4
E525 - Hydroxid draselný 4
E950 - Acesulfam k 4
E965 - Maltitol 3
en:E170 3
E509 - Chlorid vápenatý 3Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E316 - Erythorban sodný 3Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E414 - Arabská guma 3
E445 - Glycerolestery dřevných pryskyřic 3
E200 - Kyselina sorbová 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E282 - Propionan vápenatý 3
E150a 3Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E334 - L(+)-kyselina vinná 3
E338 - Kyselina fosforečná 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E425 - E425 food additive 3
E425i - Konjaková guma 3
E339 - Fosforečnan sodný 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E501 - E501 food additive 3
E500i - Uhličitan sodný 3
E260 - Kyselina octová 3
E1400 - Dextrin 3
E141 - E141 food additive 3
E903 - Karnaubský vosk 3
E472b - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou 3
E451 - E451 food additive 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E301 - Askorban sodný 2
E250 - Dusitan sodný 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E220 - Oxid siřičitý 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
en:E331iii 2
E340ii - Hydrogenfosforečnan draselný 2
E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové 2
E406 - Agar 2
E163 - Anthokyany 2
E162 - Betalainová červeň 2
E417 - Guma tara 2
E160 - E160 food additive 2
E420ii - Sorbitol sirup 2
E150c - Amoniakový karamel 2Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E150 - Karamel 2
E460 - Celulóza 2
E1422 - Acetylovaný zesíťovaný adipan škrobu 2
E141i - Měďnaté komplexy chlorofylů 2
E472 - E472 food additive 2
E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E133 - Brilantní modř FCF 2Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E120 - Košenila 2
E1103 - Invertasa 2
E524 - Hydroxid sodný 2
E627 - Guanylan sodný 2
E635 - 5'-ribonukleotid sodný 2
E901 - Včelí vosk bílý a žlutý 2
E262i - Octan sodný 2
E304 - E304 food additive 2
E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami 1
E350 - E350 food additive 1
E261 - Octan draselný 1
E482 - Stearoyl-2-mléčnan vápenatý 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E492 - Sorbitantristearát 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E325 - Mléčnan sodný 1
E171 - Oxid titaničitý 1
E904 - Šelak 1
E339i - Dihydrogenfosforečnan sodný 1
E501i - Uhličitan draselný 1
E941 - Dusík 1
E503i - Uhličitan amonný 1
E503ii - Hydrogenuhličitan amonný 1
E327 - Mléčnan vápenatý 1
E511 - Chlorid hořečnatý 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E521 - Síran sodno-hlinitý 1
E968 - Erythritol 1
E326 - Mléčnan draselný 1
E527 - Hydroxid amonný 1
E1101 - Proteáza 1
E1510 - Ethanol 1
E435 - Polyoxyethylensorbitanmonostearát 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E575 - Glukono-delta-lakton 1
E160b - Annatto 1
E1442 - Hydroxypropylether zesíťovaného fosforečnanu škrobu 1
E170i - Uhličitan vápenatý 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E452 - Polyfosforečnany 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E1100 - Amyláza 1
E951 - Aspartam 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E102 - Tartrazin 1
E631 - Inosinan sodný 1
E251 - Dusičnan sodný 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E952 - Kyselina cyklamová a její sodná a vápenatá sůl 1
E472c - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou citronovou 1
E350i - Jablečnan disodný 1