Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Vícezrnný toastový chléb - Ölz - 500 g

Vícezrnný toastový chléb - Ölz - 500 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 9005300011559 (EAN / EAN-13)

Množství: 500 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Ölz

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, en:Breads, en:Sliced breads

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Původ produktu a/nebo jeho složek: Mouka z EU a zemí mimo EU (Švýcarsko), Ovesné vločky z EU.

Prodejny: Billa

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    20 přísad


    PŠENIČNÁ MOUKA 34 %, PŠENIČNÁ CELOZRNNÁ MOUKA 18,5 %, voda, pšeničný kvas (PŠENIČNÁ MOUKA, voda), droždí, OVESNÉ VLOČKY 3 %, fepkový olej, ŽITNÁ MOUKA 1,5 %, jedlá sůl, konzervant: propionát vápenatý, SUŠENÝ ŽITNÝ SLAD, regulátor kyselosti: octan sodný, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, Etanol*. (*Pro prodloužení trvanlivosti přidán ethanol).
    Alergeny: Lepek
    Stopy: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Složka: Konzervant
    • Složka: Sůl

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E1510 - Ethanol


    Ethanol: Ethanol -mimo chemii dle PČP etanol- nebo ethylalkohol -obecně alkohol, hovorově špiritus- je druhý nejnižší alkohol. Jde o bezbarvou kapalinu ostré, ale ve zředění příjemné alkoholické vůně, která je základní součástí alkoholických nápojů. Je snadno zápalný, a proto je klasifikován jako hořlavina 1. třídy. Ethanol je po tisíce let konzumován ve formě alkoholických nápojů. Působení ethanolu závisí na tom, jak je lidský organismus zvyklý ho přijímat a jaká je jeho celková tělesná hmotnost. Proto je jeho dávkování relativní. V malých dávkách ethanol krátkodobě způsobuje euforii a pocit uvolnění, ve větších pak deprese, ztrátu koordinace pohybů těla -působením na mozeček-, sníženou vnímavost, sníženou reaktivitu, útlum rozumových schopností, případně agresivitu. Mnohem významnější vliv na lidské tělo a psychiku má jeho metabolit acetaldehyd.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Pšeničná-celozrnná-mouka, Pšeničný-kvas, Droždí, Fepkový-olej, Žitná-mouka, Propionát-vápenatý, Sušený-žitný-slad, Pro-prodloužení-trvanlivosti-přidán-ethanol

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Pšeničná-celozrnná-mouka, Pšeničný-kvas, Droždí, Fepkový-olej, Žitná-mouka, Propionát-vápenatý, Sušený-žitný-slad, Pro-prodloužení-trvanlivosti-přidán-ethanol

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Pšeničná-celozrnná-mouka, Pšeničný-kvas, Droždí, Fepkový-olej, Žitná-mouka, Propionát-vápenatý, Sušený-žitný-slad, Pro-prodloužení-trvanlivosti-přidán-ethanol

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: PŠENIČNÁ MOUKA 34%, PŠENIČNÁ CELOZRNNÁ MOUKA 18.5%, voda, pšeničný kvas (PŠENIČNÁ MOUKA, voda), droždí, OVESNÉ VLOČKY 3%, fepkový olej, ŽITNÁ MOUKA 1.5%, jedlá sůl, konzervant (propionát vápenatý), SUŠENÝ ŽITNÝ SLAD, regulátor kyselosti (octan sodný), látka zlepšující mouku (kyselina askorbová), Etanol (Pro prodloužení trvanlivosti přidán ethanol)
    1. PŠENIČNÁ MOUKA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. PŠENIČNÁ CELOZRNNÁ MOUKA -> cs:pšeničná-celozrnná-mouka - percent_min: 18.5 - percent: 18.5 - percent_max: 18.5
    3. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.95833333333333 - percent_max: 18.5
    4. pšeničný kvas -> cs:pšeničný-kvas - percent_min: 3 - percent_max: 18.5
      1. PŠENIČNÁ MOUKA -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.5 - percent_max: 18.5
      2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    5. droždí -> cs:droždí - percent_min: 3 - percent_max: 14.8333333333333
    6. OVESNÉ VLOČKY -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. fepkový olej -> cs:fepkový-olej - percent_min: 1.5 - percent_max: 3
    8. ŽITNÁ MOUKA -> cs:žitná-mouka - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    9. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. konzervant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. propionát vápenatý -> cs:propionát-vápenatý - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. SUŠENÝ ŽITNÝ SLAD -> cs:sušený-žitný-slad - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. octan sodný -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. kyselina askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    14. Etanol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. Pro prodloužení trvanlivosti přidán ethanol -> cs:pro-prodloužení-trvanlivosti-přidán-ethanol - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Velmi dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 9

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9, zaokrouhlená hodnota: 9)
    • Vláknina: 4 / 5 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 8

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1091, zaokrouhlená hodnota: 1091)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 3.1, zaokrouhlená hodnota: 3.1)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.3, zaokrouhlená hodnota: 0.3)
    • Sodík: 5 / 10 (hodnota: 480, zaokrouhlená hodnota: 480)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (8 - 9)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Breads
    Energetická hodnota 1 091 kj
    (258 kcal)
    -11 %
    Tuky 3,2 g -40 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,3 g -62 %
    Sacharidy 46 g -5 %
    Cukry 3,1 g -0 %
    Vláknina 4,7 g -13 %
    Bílkoviny 9 g +4 %
    Sůl 1,2 g -1 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.