Pomozte nám informovat miliony spotřebitelů po celém světě o tom, co jedí

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Vaše dary financují každodenní provoz našeho neziskového sdružení:

  • udržovat naši databázi otevřenou a přístupnou všem,
    • technická infrastruktura (web/mobilní aplikace) a malý stálý tým

  • zůstat nezávislí na potravinářském průmyslu,

  • zapojit komunitu angažovaných občanů,

  • podporovat pokrok ve výzkumu veřejného zdraví.

Každý dar se počítá! Vážíme si vaší podpory při zavádění další transparentnosti potravin ve světě.

arrow_upward

Instant Nudeln, Chicken Flavour - YumYum - 60g

edit Upravit stránku

Instant Nudeln, Chicken Flavour - YumYum - 60g

Čárový kód:
8852018101024(EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Instantnudeln Huhngeschmack

Množství: 60g

Obal: Umělá hmota, Pp 5 - polypropylen

Značky: YumYum, Yum Yum

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, Obiloviny, en:Meals, en:Dried products, Těstoviny, en:Dried products to be rehydrated, en:Noodles, en:Soups, en:Dried meals, en:Instant noodles, en:Dehydrated soups, en:Instant noodle soups, en:Dehydrated Asian-style soup with noodles

Etikety, certifikáty, ocenění: Halal
Halal

Původ přísad: Thajsko

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Thailand

Prodejny: Edeka, Irma.dk, Kaufland, carrefour.fr, Rewe, Go Asia

Země prodeje: Česko, Dánsko, Francie, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutri-Score C

    Průměrná nutriční kvalita
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není specifikováno, jejich případný kladný příspěvek ke známce nemohl být zohledněn.
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Co je Nutri-Score?

      Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.

      Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).

      → Děkujeme

    icon

    Záporné body: 4/55

    • icon

      Energie

      0/10 points (319kJ)

      Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0.4g)

      Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    • icon

      Sůl

      3/20 points (0.8g)

      Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

    icon

    Kladné body: 0/17

    • icon

      Bílkoviny

      0/7 points (1.3g)

      Potraviny bohaté na bílkoviny jsou obvykle bohaté na vápník nebo železo, což jsou základní minerály s četnými zdravotními přínosy.

    • icon

      Vláknina

      0/5 points (1.6g)

      Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.

    • icon

      Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává

      ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není specifikováno, jejich případný kladný příspěvek ke známce nemohl být zohledněn.

      Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

      Body za bílkoviny se počítají, protože záporných bodů je méně než 11.

      Nutriční skóre: 4 (4 - 0)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Připravené
    na 100 g / 100 ml     		Připravené
    v jedné porci (310 g)     		Ve srovnání s: en:Instant noodles
    Energetická hodnota 332 kj
    (80 kcal)     		319 kj
    (76 kcal)     		989 kj
    (236 kcal)     		-72 %
    Tuky 4,4 g 3,3 g 10,2 g -60 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,8 g 1,6 g 4,96 g -58 %
    Sacharidy 8,6 g 10 g 31 g -78 %
    Cukry 0,3 g 0,4 g 1,24 g -87 %
    Vláknina ? 1,6 g 4,96 g
    Bílkoviny 1,2 g 1,3 g 4,03 g -80 %
    Sůl 0,79 g 0,8 g 2,48 g -70 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 2,3 % ? ?
Velikost porce: 310 g

Složení

  • icon

    25 přísad

    Instantní: nudle(88,5%): pšeničná mouka (mimo TH), palmový olej (palmový olej, antioxidant přírodní směs tokoferolů), tapiokový škrob, polévka (aroma, zvýrazňovač chuti: E635, výtažek z kvasnic), sůl, regulátory kyselosti: E500, E452, E451, zahušťovadlo: E466. Ochucující směs (11,5%): Sůl, palmový olej (palmový olej, antioxidant přírodní směs tokoferolů), zelenina (česnek a cibulová nať), aroma, zvýrazňovače chuti: E621, E635, cukr, mleté chilli, zahušťovadlo: E415, mletý pepř, regulátor kyselosti: E296, barvivo: E150c. Může obsahovat stopy korýšů, ryb, sóji, mléka, celeru a sezamu.
    Alergeny: Lepek, Sójové boby
    Stopy: Celer, Korýši, Ryby, Mléko, Sezamová semena, Sójové boby

Průmyslové zpracování

Aditiva

  • E296 - Kyselina jablečná

    Kyselina jablečná: Kyselina jablečná je trpce chutnající dikarboxylová kyselina, která se vyskytuje v mnoha trpkých nebo kyselých pokrmech. Její aniont se nazývá malát a je článkem v citrátovém cyklu. Kyselina jablečná je -tedy její enantiomer, -2S--2-hydroxybutandiová kyselina, neboli kyselina L-jablečná- přítomna v jablkách a přispívá ke kyselé chuti zelených jablek. Kyselina jablečná také může způsobovat trpkou chuť vína, i když její množství v ovoci klesá s jeho zralostí.[zdroj?] Pokud je přidávaná do potravin, označuje se jako E296. pK1 = 3‚46, pK2 = 5‚21 Účastní se citrátového cyklu. Vzniká z fumarátu pomocí fumarázy, na oxalacetát je oxidován malátdehydrogenázou. Může se ale také oxidovat na pyruvát za současné redukce NADP+ na NADPH; pyruvát se může hodit pro syntézu sacharidů nebo aminokyselin. Malát také dal název malát-aspartátovému člunku.
    Zdroj: Wikipedia

  • E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy

    Karboxymethylcelulóza: Karboxymethylcelulóza -CMC- je derivát celulózy s karboxymethylovými skupinami --CH2-COOH- navázanými na některé z hydroxylových skupin glukopyranózových monomerů, které tvoří kostru polymeru. Často se používá i sodná sůl karboxymethylcelulózy.
    Zdroj: Wikipedia

  • E621 - Glutaman sodný

    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej

    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový olej, Palmový olej
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    de: _Weizenmehl_, Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel (e306)), Salz, Tapiokastärke, modifizierte Tapiokastärke, Knoblauch 1.7%, Aroma, Geschmacksverstärker (e621), e635, Zucker, Chili 0.5%, Frühlingszwiebel 0.1%, Pfeffer 0.1%, Maisstärke, Säuerungsmittel (e296), Verdickungsmittel (e466), Hefeextrakt, Farbstoff (e150c)
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      1. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    4. Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    5. modifizierte Tapiokastärke -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 1.7
    7. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. Geschmacksverstärker -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.5
    12. Frühlingszwiebel -> en:spring-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.1
    13. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent: 0.1
    14. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    15. Säuerungsmittel -> en:acid
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Verdickungsmittel -> en:thickener
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    18. Farbstoff -> en:colour
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Nahlásit problém

Zdroje dat

Produkt přidán podle bitnapper
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) ando, anticedros, autorotate-bot, beniben, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, eddisch, einkrankertyp, feat, focccus, foodless, foodvisor, gourmet, halal-app-chakib, hlavackovec, inf, jaschadsa-web-de, keena, kiliweb, kyoopy, macrofactor, mathias, mrhalal, odinh, openfoodfacts-contributors, packbot, predatorix, prepperapp, professordoc, pschonmann, quentinbrd, rochus, scanbot, sympel, tacinte, tacite-mass-editor, tenlight, versgui, worldtest, yabr, yoxo, yuka.R0lKUUlQNFRtZU13dmRnTzlUU0szSUpwOTUrbVRFMlpCZW9PSVE9PQ, yuka.SDRBck52dzV0dVFNdXZBRzN5UHpvZnhiKzQ2N1JFeUZLZkFmSWc9PQ, yuka.U2ZnWUtiWVpudkJRdWNOaTBVbVBwczliNFlDR2YwaXJBdFE4SVE9PQ, yuka.UmFva0lLWWQrdk1yeXN3d29RL055dGxvbXFDdmQxMklkT3NKSVE9PQ, yuka.V0lVZ05yNVlvL1lUby9JQStEai8yTlp0bmJHTkExeStHK1VzSVE9PQ, yuka.WDU4N0hab1o5OTBUeE1JRXdEcUYzZGhQMnJYMGVtbWFNckpKSUE9PQ, yuka.WUtzQlM0UUNxZGhXeGNjRzRrckw0Yzkzd01HMmVuUG5PY1FCSWc9PQ, yuka.ZG9ZaUZhSU05OE1YaHZKajBDM284UHNxNHEyYlhYR1RKKzFBSUE9PQ, yuka.ZXI0Q0Nmc3hwT2NzcE5vTTRSeU1vL0ovekxtTWZHV2RDc1EwSVE9PQ, yuka.Zm8wa0tLOWN2TlV5cGM4SDlDR08rZkp6MjZlWkJrR3VLL2dTSVE9PQ, yukafix, zebul0n.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku