Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Pařížský salát - Gastro - 120 g

edit Upravit stránku

Pařížský salát - Gastro - 120 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8595190711123 (EAN / EAN-13)

Množství: 120 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Gastro, Sinea

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    26 přísad

    zeleninová směs 35% (okurka, cibule, hrášek), řepkový olej, hrachový protein, pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, mořské řasy, kukuřičný a bramborový škrob, citronová šťáva, jedlá sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, směs koření, přírodní aroma, hořčičné semínko, stabilizátor: guar guma, konzervanty: sorban draselný, benzoan sodný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: disiřičitan draselný
    Alergeny: Hořčice

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E202 - Sorban draselný

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)

  • E211 - Benzoan sodný

    Benzoát sodný: Benzoát sodný je sodná sůl kyseliny benzoové -kyseliny benzenkarboxylové-. V potravinářství je známa pod svým E kódem E 211. Dále má také své uplatnění v pyrotechnice.
    Zdroj: Wikipedia

  • E224 - Disiřičitan draselný

    Disiřičitan draselný: Disiřičitan draselný -též pyrosiřičitan draselný- je anorganická sloučenina s vzorcem K2S2O5. Jedná se o bílý krystalický prášek se štiplavým sirným pachem. Používá se hlavně jako antioxidant a k chemické sterilaci. Je chemicky velmi podobný disiřičitanu sodnému, se kterým jej lze v některých případech vzájemně zaměňovat. Obecně se preferuje spíše disiřičitan draselný, protože nezvyšuje obsah sodíku ve výživě.
    Zdroj: Wikipedia

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Zeleninová-směs, Okurka, Hrášek, Ocet-kvasný-lihový, Kukuřičný-a-bramborový-škrob, Směs-koření, Guar-guma, Konzervanty

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zeleninová-směs, Okurka, Hrášek, Ocet-kvasný-lihový, Kukuřičný-a-bramborový-škrob, Směs-koření, Guar-guma, Konzervanty

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zeleninová-směs, Okurka, Hrášek, Ocet-kvasný-lihový, Kukuřičný-a-bramborový-škrob, Směs-koření, Guar-guma, Konzervanty

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : zeleninová směs 35% (okurka, cibule, hrášek), řepkový olej, hrachový protein, pitná voda, cukr, ocet kvasný lihový, mořské řasy, kukuřičný a bramborový škrob, citronová šťáva, jedlá sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, směs koření, přírodní aroma, hořčičné semínko, stabilizátor (guar guma), konzervanty (sorban draselný), benzoan sodný, regulátor kyselosti (kyselina citronová), antioxidant (disiřičitan draselný)
    1. zeleninová směs -> cs:zeleninová-směs - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
      1. okurka -> cs:okurka - percent_min: 11.6666666666667 - percent_max: 35
      2. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      3. hrášek -> cs:hrášek - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    2. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.61111111111111 - percent_max: 35
    3. hrachový protein -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.76470588235294 - percent_max: 33.3333333333333
    4. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    6. ocet kvasný lihový -> cs:ocet-kvasný-lihový - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    7. mořské řasy -> en:seaweed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    8. kukuřičný a bramborový škrob -> cs:kukuřičný-a-bramborový-škrob - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    9. citronová šťáva -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 4.3
    10. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. modifikovaný kukuřičný škrob -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    12. směs koření -> cs:směs-koření - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    14. hořčičné semínko -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    15. stabilizátor -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. guar guma -> cs:guar-guma - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. konzervanty -> cs:konzervanty - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. sorban draselný -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    17. benzoan sodný -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    18. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    19. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. disiřičitan draselný -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Energetická hodnota 1 095 kj
    (266 kcal)
    Tuky 25 g
    Nasycené mastné kyseliny 1,7 g
    Sacharidy 7,1 g
    Cukry 4,3 g
    Vláknina ?
    Bílkoviny 2,4 g
    Sůl 1,2 g
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 29,439 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle outis
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, inf, packbot, risajanda, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku