Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Májka Zlaté dědictví - Hamé - 100g
Májka Zlaté dědictví - Hamé - 100g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 8595139744656 (EAN / EAN-13)
Běžné jméno: Paštika
Množství: 100g
Značky: Hamé
Kategorie: en:Meats and their products, en:Prepared meats, fr:Charcuteries diverses, en:Pâté, Paštika, Pork paste, Vepřový krém
Etikety, certifikáty, ocenění:
Bez lepku, Zelený bod
Původ přísad: Česko
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česko
Kód sledovatelnosti: CZ 402 ES
Odkaz na stránku produktu na oficiálních stránkách výrobce: https://www.hame-eshop.cz/majka-pastika-...
Prodejny: Billa
Země prodeje: Česko
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
89 přísad
Vepřové sádlo, vepřové kůže, voda, vepřová játra (15 %), vývar z vepřového masa, vepřové maso (6,5 %), solící směs (sůl, konzervant: dusitan sodný), stabilizátor (chlorid draselný, karagenan, karubin), sušena cibule, kořenící přípravek (sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, extrakty koření), vepřová bílkovina, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutamát sodný. Může obsahovat stopy SOJI, MLEKA, VAJEC. Minimální trvanlivost do data viz dno spodní řádek. Skladujte v suchu při teplotě 0-28 °C. Po otevření skladujte v chladničce do 10 °C a spotřebujte do 48 hodin. (SK) Májka lahodkový bravčový krém. Mäsový výrobok, konzerva. Sterilizované. Zloženie: bravčový tuk, bravčově kože, voda, bravčová pečeń (15 %), vývar z bravčového mäsa, bravčové mäso (6,5%), soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka: dusitan sodný), stabilizátor (chlorid draselný, karagénan, karobová guma), sušená cibuľa, koreniaci prípravok (jedlá sol, glukózový sirup, koreniny, dextróza, extrakty korenín), bravčová bielkovina, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný. Môže obsahovať SOJU, MLIEKO, VAJCIA. Minimálna trvanlivosť do: dátum pozri na dne v spodnom riadku. Skladujte v suchu pri teplote 0-28 °C. Po otvoreni skladujte v chladničke do 10 °C a spotrebujte do 48 hodín. Výživové údaje na 100 g: energie/energia 1238 kJ/300 kcal, tuky 28,3 g, z toho nasycené/ nasýtené mastné kyseliny 9.,4 g, sacharidy 1,7g, z toho cukry 0,7g, bilkoviny/bielkoviny 9,6 g, sulsol 1,6 g. Orkla Foods Česko a Slovensko a.s., Mělnická 133, 277 32 Byšice, Ceská republika. www.hame.cz Hmotnost / Hmotnosť': 100 g (CZ) Májka lahůdkový vepřový krém. Masný výrobek, konzerva. Sterilováno. PAK CZ 402 ES 81159513911744656 MAND TEG BEZ 25 LEPKU BEZGLUTE W TÉNOVÝStopy: Vejce, Mléko, Sójové boby
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E407 - Karagenan
- Aditivum: E410 - Guma karubin
- Aditivum: E621 - Glutaman sodný
- Složka: Dextróza
- Složka: Látka zvýrazňující chuť a vůni
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E250 - Dusitan sodný
Dusitan sodný: Dusitan sodný NaNO2 je sodnou solí kyseliny dusité. Je to světle nažloutlá krystalická látka, hygroskopická, velmi dobře rozpustná ve vodě. Používá se ke konzervaci masa či jiných potravin -E 250-, ale jelikož jde o prudký jed, který je zároveň v podezření, že jde i ve velmi malých dávkách o látku způsobující rakovinu , bývá jeho doposud časté používání v potravinách považováno ze zdravotního hlediska za velmi nevhodné .Zdroj: Wikipedia
-
E407 - Karagenan
Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.Zdroj: Wikipedia
-
E410 - Guma karubin
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E621 - Glutaman sodný
Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:May contain palm oil
Přísady, které mohou obsahovat palmový olej: Tuky
-
Neveganová
Neveganské přísady: Vepřová játra, Vepřové masoNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Nevegetarián
Nevegetariánské přísady: Vepřová játra, Vepřové masoNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: Vepřové sádlo, vepřové kůže, voda, vepřová játra 15%, vývar z vepřového masa, vepřové maso 6.5%, solící směs (sůl, konzervant (dusitan sodný)), stabilizátor (chlorid draselný, karagenan, karubin), cibule, kořenící přípravek (sůl, glukózový sirup, koření, dextróza, extrakty koření), vepřová bílkovina, látka zvýrazňující chuť a vůni (glutamát sodný, Může obsahovat stopy SOJI), MLEKA, VAJEC, Minimální trvanlivost do data viz dno spodní řádek, Skladujte v suchu při teplotě 0-28 °C, Po otevření skladujte v chladničce do 10 °C a spotřebujte do 48 hodin, Májka lahodkový bravčový krém, Mäsový výrobok, konzerva, Sterilizované, Zloženie (bravčový tuk), bravčově kože, voda, bravčová pečeń 15%, vývar z bravčového mäsa, bravčové mäso 6.5%, soliaca zmes (jedlá soľ, konzervačná látka (dusitan sodný)), stabilizátor (chlorid draselný, karagénan, karobová guma), sušená cibuľa, koreniaci prípravok (jedlá sol, glukózový sirup, koreniny, dextróza, extrakty korenín), bravčová bielkovina, zvýrazňovač chuti (glutaman sodný, Môže obsahovať SOJU), MLIEKO, VAJCIA, Minimálna trvanlivosť do (dátum pozri na dne v spodnom riadku, Skladujte v suchu pri teplote 0-28 °C, Po otvoreni skladujte v chladničke do 10 °C a spotrebujte do 48 hodín, Výživové údaje na), energie, energia 1238 kJ, 300 kcal, tuky 28.3%, z toho nasycené, nasýtené mastné kyseliny 9, sacharidy 1.7%, z toho cukry 0.7%, bilkoviny, bielkoviny 9.6%, sulsol 1.6%, Orkla Foods Česko a Slovensko a.s, Mělnická 133, 277 32 Byšice, Ceská republika, www.hame.cz Hmotnost, Hmotnosť (CZ) Májka lahůdkový vepřový krém, Masný výrobek), konzerva, Sterilováno, PAK CZ 402 ES 81159513911744656 MAND TEG BEZ 25 LEPKU BEZGLUTE W TÉNOVÝ- Vepřové sádlo -> cs:vepřové-sádlo
- vepřové kůže -> cs:vepřové-kůže
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- vepřová játra -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - percent: 15
- vývar z vepřového masa -> cs:vývar-z-vepřového-masa
- vepřové maso -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 6.5
- solící směs -> cs:solící-směs
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- konzervant -> en:preservative
- dusitan sodný -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizátor -> en:stabiliser
- chlorid draselný -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
- karagenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
- cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- kořenící přípravek -> cs:kořenící-přípravek
- sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrakty koření -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- vepřová bílkovina -> cs:vepřová-bílkovina
- látka zvýrazňující chuť a vůni -> en:flavour-enhancer
- glutamát sodný -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Může obsahovat stopy SOJI -> cs:může-obsahovat-stopy-soji
- MLEKA -> cs:mleka
- VAJEC -> cs:vajec
- Minimální trvanlivost do data viz dno spodní řádek -> cs:minimální-trvanlivost-do-data-viz-dno-spodní-řádek
- Skladujte v suchu při teplotě 0-28 °C -> cs:skladujte-v-suchu-při-teplotě-0-28-c
- Po otevření skladujte v chladničce do 10 °C a spotřebujte do 48 hodin -> cs:po-otevření-skladujte-v-chladničce-do-10-c-a-spotřebujte-do-48-hodin
- Májka lahodkový bravčový krém -> cs:májka-lahodkový-bravčový-krém
- Mäsový výrobok -> cs:mäsový-výrobok
- konzerva -> cs:konzerva
- Sterilizované -> cs:sterilizované
- Zloženie -> cs:zloženie
- bravčový tuk -> cs:bravčový-tuk
- bravčově kože -> cs:bravčově-kože
- voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- bravčová pečeń -> cs:bravčová-pečeń - percent: 15
- vývar z bravčového mäsa -> cs:vývar-z-bravčového-mäsa
- bravčové mäso -> cs:bravčové-mäso - percent: 6.5
- soliaca zmes -> cs:soliaca-zmes
- jedlá soľ -> cs:jedlá-soľ
- konzervačná látka -> cs:konzervačná-látka
- dusitan sodný -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizátor -> en:stabiliser
- chlorid draselný -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
- karagénan -> cs:karagénan
- karobová guma -> cs:karobová-guma
- sušená cibuľa -> cs:sušená-cibuľa
- koreniaci prípravok -> cs:koreniaci-prípravok
- jedlá sol -> cs:jedlá-sol
- glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- koreniny -> cs:koreniny
- dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- extrakty korenín -> cs:extrakty-korenín
- bravčová bielkovina -> cs:bravčová-bielkovina
- zvýrazňovač chuti -> cs:zvýrazňovač-chuti
- glutaman sodný -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Môže obsahovať SOJU -> cs:môže-obsahovať-soju
- MLIEKO -> cs:mlieko
- VAJCIA -> cs:vajcia
- Minimálna trvanlivosť do -> cs:minimálna-trvanlivosť-do
- dátum pozri na dne v spodnom riadku -> cs:dátum-pozri-na-dne-v-spodnom-riadku
- Skladujte v suchu pri teplote 0-28 °C -> cs:skladujte-v-suchu-pri-teplote-0-28-c
- Po otvoreni skladujte v chladničke do 10 °C a spotrebujte do 48 hodín -> cs:po-otvoreni-skladujte-v-chladničke-do-10-c-a-spotrebujte-do-48-hodín
- Výživové údaje na -> cs:výživové-údaje-na
- energie -> cs:energie
- energia 1238 kJ -> cs:energia-1238-kj
- 300 kcal -> cs:300-kcal
- tuky -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 28.3
- z toho nasycené -> cs:z-toho-nasycené
- nasýtené mastné kyseliny 9 -> cs:nasýtené-mastné-kyseliny-9
- sacharidy -> cs:sacharidy - percent: 1.7
- z toho cukry -> cs:z-toho-cukry - percent: 0.7
- bilkoviny -> cs:bilkoviny
- bielkoviny -> cs:bielkoviny - percent: 9.6
- sulsol -> cs:sulsol - percent: 1.6
- Orkla Foods Česko a Slovensko a.s -> cs:orkla-foods-česko-a-slovensko-a-s
- Mělnická 133 -> cs:mělnická-133
- 277 32 Byšice -> cs:277-32-byšice
- Ceská republika -> cs:ceská-republika
- www.hame.cz Hmotnost -> cs:www-hame-cz-hmotnost
- Hmotnosť -> cs:hmotnosť
- CZ) Májka lahůdkový vepřový krém -> cs:cz-májka-lahůdkový-vepřový-krém
- Masný výrobek -> cs:masný-výrobek
- konzerva -> cs:konzerva
- Sterilováno -> cs:sterilováno
- PAK CZ 402 ES 81159513911744656 MAND TEG BEZ 25 LEPKU BEZGLUTE W TÉNOVÝ -> cs:pak-cz-402-es-81159513911744656-mand-teg-bez-25-lepku-bezglute-w-ténový
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠️ Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 0
- Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 9.1, zaokrouhlená hodnota: 9.1)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 18
- Energie: 3 / 10 (hodnota: 1280, zaokrouhlená hodnota: 1280)
- Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.6, zaokrouhlená hodnota: 0.6)
- Nasycené tuky: 9 / 10 (hodnota: 10, zaokrouhlená hodnota: 10)
- Sodík: 6 / 10 (hodnota: 560, zaokrouhlená hodnota: 560)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (18 - 0)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (29.3%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (10%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v malé množství (0.6%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v mírné množství (1.4%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlVe srovnání s: en:Prepared meats Energetická hodnota 1 280 kj
(306 kcal)+36 % Tuky 29,3 g +94 % Nasycené mastné kyseliny 10 g +80 % Sacharidy 1,5 g -39 % Cukry 0,6 g -37 % Vláknina ? Bílkoviny 9,1 g -50 % Sůl 1,4 g -38 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
Životní prostředí
-
Eko-skóre není vypočítáno - Neznámý dopad na životní prostředí
Nemohli jsme vypočítat Eco-Score tohoto produktu, protože mu chybí některá data, mohli byste pomoci je doplnit?Mohl byste přidat přesnou produktovou kategorii, abychom mohli vypočítat Eco-Score? Přidat kategorii
Obal
-
Balení se středním dopadem
-
Díly obalů
Can (Metal)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Metal
-
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí s nízkým dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Česko Nízký
Zdroje dat
Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) bolik, inf, insectproductadd, naruyoko, packbot, spotter, wisteria3000.