Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
arrow_upward

Seitan burger - Black kale - 140 g

Seitan burger - Black kale - 140 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód:
8594195480355(EAN / EAN-13)

Množství: 140 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP, Green dot

Značky: Black kale

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, Obiloviny, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, en:Seitan

Etikety, certifikáty, ocenění: Nízký nebo žádný obsah cukru, Vegetariánské, Veganské, Zelený bod, en:No additives, No sugar, en:Hand made
Zelený bod

Prodejny: rohlik.cz

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutri-Score A

    Velmi dobrá nutriční kvalita
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 40
    • icon

      Co je Nutri-Score?


      Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.

      Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).

      Děkujeme

    icon

    Záporné body: 2/55

    • icon

      Energie

      1/10 points (569.8kJ)

      Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.

    • icon

      Cukry

      1/15 points (3.8g)

      Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    • icon

      Sůl

      0/20 points (0.01g)

      Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

    icon

    Kladné body: 4/17

    • icon

      Bílkoviny

      3/7 points (8g)

      Potraviny bohaté na bílkoviny jsou obvykle bohaté na vápník nebo železo, což jsou základní minerály s četnými zdravotními přínosy.

    • icon

      Vláknina

      0/5 points (2.1g)

      Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.

    • icon

      Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává


      ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 40

      Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

      Body za bílkoviny se počítají, protože záporných bodů je méně než 11.

      Nutriční skóre: -2 (2 - 4)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (140 g)
    Ve srovnání s: en:Meat analogues
    Energetická hodnota 569,8 kj
    (136 kcal)
    798 kj
    (191 kcal)
    -32 %
    Tuky 1,6 g 2,24 g -84 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 0,28 g -85 %
    Sacharidy 23,7 g 33,2 g +155 %
    Cukry 3,8 g 5,32 g +148 %
    Vláknina 2,1 g 2,94 g -42 %
    Bílkoviny 8 g 11,2 g -44 %
    Sůl < 0,01 g < 0,014 g -99 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 40,103 % 40,103 %
Velikost porce: 140 g

Složení

  • icon

    15 přísad


    Cibule, seitan - pšeničná bílkovina (20%), soja, ovesné vločky bezlepkové, kukuřičný škrob, tamari omáčka, agáve sirup, himalájská sůl, sušená rajčata, hořčice, česnek, římský kmín, datle, citronová šťáva čerstvá.
    Alergeny: Lepek, Hořčice, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Složka: Škrob

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Soja, Ovesné-vločky-bezlepkové, Tamari-omáčka, Agáve-sirup, Himalájská-sůl, Citronová-šťáva-čerstvá

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Soja, Ovesné-vločky-bezlepkové, Tamari-omáčka, Agáve-sirup, Himalájská-sůl, Hořčice, Citronová-šťáva-čerstvá

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Soja, Ovesné-vločky-bezlepkové, Tamari-omáčka, Agáve-sirup, Himalájská-sůl, Hořčice, Citronová-šťáva-čerstvá

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Cibule, seitan, pšeničná bílkovina 20%, soja, ovesné vločky bezlepkové, kukuřičný škrob, tamari omáčka, agáve sirup, himalájská sůl, rajčata, hořčice, česnek, římský kmín, datle, citronová šťáva čerstvá
    1. Cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 20 - percent_max: 60
    2. seitan -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 40
    3. pšeničná bílkovina -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    4. soja -> cs:soja - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. ovesné vločky bezlepkové -> cs:ovesné-vločky-bezlepkové - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. kukuřičný škrob -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. tamari omáčka -> cs:tamari-omáčka - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. agáve sirup -> cs:agáve-sirup - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. himalájská sůl -> cs:himalájská-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. rajčata -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. hořčice -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    12. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. římský kmín -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
    14. datle -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. citronová šťáva čerstvá -> cs:citronová-šťáva-čerstvá - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Nahlásit problém

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle withthelemons.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, packbot, raphael0202.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.