Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tofu nugety se sýrem - Veto - 160g

Tofu nugety se sýrem - Veto - 160g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594010510397 (EAN / EAN-13)

Množství: 160g

Obal: Umělá hmota

Značky: Veto

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Legumes and their products, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, Tofu

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez GMO

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Kladno, ČR, Česká Republika

Prodejny: Globus, kosik.cz

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    23 přísad


    tofu (sója, Nigari), strouhanka (pšenice, rostlinný olej řepkový, droždí, ječmen cukr, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová, sůl, mák), sýr 18% (mléko, sůl, mléčné kultury, barvivo: karoten), cibule, rostlinný olej řepkový, vaječná bílkovina, koření, sůl
    Alergeny: Vejce, Lepek, Mléko, Sójové boby, Vaječná-bílkovina

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Složka: Barvivo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sýr, Mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Rostlinný-olej-řepkový, Droždí, Ječmen-cukr, Mák, Mléčné-kultury, Rostlinný-olej-řepkový, Vaječná-bílkovina

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : tofu (_sója_, Nigari), strouhanka (_pšenice_, rostlinný olej řepkový, droždí, _ječmen_ cukr, látka zlepšující mouku (kyselina askorbová), sůl, mák), sýr 18% (_mléko_, sůl, mléčné kultury, barvivo (karoten)), cibule, rostlinný olej řepkový, _vaječná bílkovina_, koření, sůl
    1. tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 18 - percent_max: 64
      1. _sója_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 64
      2. Nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 32
    2. strouhanka -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 18 - percent_max: 41
      1. _pšenice_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.57142857142857 - percent_max: 41
      2. rostlinný olej řepkový -> cs:rostlinný-olej-řepkový - percent_min: 0 - percent_max: 20.5
      3. droždí -> cs:droždí - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
      4. _ječmen_ cukr -> cs:ječmen-cukr - percent_min: 0 - percent_max: 10.25
      5. látka zlepšující mouku -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
        1. kyselina askorbová -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
      6. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. mák -> cs:mák - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    3. sýr -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. _mléko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.7 - percent_max: 18
      2. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. mléčné kultury -> cs:mléčné-kultury - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. barvivo -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. karoten -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    4. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. rostlinný olej řepkový -> cs:rostlinný-olej-řepkový - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. _vaječná bílkovina_ -> cs:vaječná-bílkovina - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    8. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 13.3, zaokrouhlená hodnota: 13.3)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 10

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1104, zaokrouhlená hodnota: 1104)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.2, zaokrouhlená hodnota: 1.2)
    • Nasycené tuky: 3 / 10 (hodnota: 3.4, zaokrouhlená hodnota: 3.4)
    • Sodík: 4 / 10 (hodnota: 440, zaokrouhlená hodnota: 440)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: Tofu
    Energetická hodnota 1 104 kj
    (264 kcal)
    +88 %
    Tuky 19,4 g +131 %
    Nasycené mastné kyseliny 3,4 g +201 %
    Sacharidy 9 g +352 %
    Cukry 1,2 g +133 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 13,3 g -1 %
    Sůl 1,1 g +15 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 5,75 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle ecoscore-impact-estimator.
Stránka výrobku také upravoval(a) packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.