Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Hermelín original - Král Sýrů - 120g
Hermelín original - Král Sýrů - 120g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 8594008352008 (EAN / EAN-13)
Množství: 120g
Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká Republika
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
11 přísad
mléko, sil mlékařské kultury, Penicillium candidum Susina: 48 %. Tulk: 264% Skladujte při teplone od 2 "C do 8 °C Zloženie: mlieko, sol, mliekarenské kultúry, plesmová kultura Penicillium candidum Susina: 48 %. Tuk: 26,4 % Skladujte pri teplote od 2 °C do 8 °CAlergeny: Mléko, en:mleko
Průmyslové zpracování
-
Neznámá úroveň průmyslového zpracování potraviny
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Analýza složení
-
en:May contain palm oil
Přísady, které mohou obsahovat palmový olej: Tuky
-
Neveganová
Neveganské přísady: MlékoNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: Sil-mlékařské-kultury, Penicillium-candidum-susina, Tulk, Skladujte-při-teplone-od-2-c-do-8-c-zloženie, Mlieko, Sol, Mliekarenské-kultúry, Plesmová-kultura-penicillium-candidum-susina, Skladujte-pri-teplote-od-2-c-do-8-cNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: mléko, sil mlékařské kultury, Penicillium candidum Susina 48% (Tulk), Skladujte při teplone od 2 "C do 8 °C Zloženie 264% (mlieko), sol, mliekarenské kultúry, plesmová kultura Penicillium candidum Susina 48% (Tuk), Skladujte pri teplote od 2 °C do 8 °C 26.4%- mléko -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sil mlékařské kultury -> cs:sil-mlékařské-kultury
- Penicillium candidum Susina -> cs:penicillium-candidum-susina - percent: 48
- Tulk -> cs:tulk
- Skladujte při teplone od 2 "C do 8 °C Zloženie -> cs:skladujte-při-teplone-od-2-c-do-8-c-zloženie - percent: 264
- mlieko -> cs:mlieko
- sol -> cs:sol
- mliekarenské kultúry -> cs:mliekarenské-kultúry
- plesmová kultura Penicillium candidum Susina -> cs:plesmová-kultura-penicillium-candidum-susina - percent: 48
- Tuk -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Skladujte pri teplote od 2 °C do 8 °C -> cs:skladujte-pri-teplote-od-2-c-do-8-c - percent: 26.4
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠️ Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 5
- Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 18, zaokrouhlená hodnota: 18)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 21
- Energie: 4 / 10 (hodnota: 1376, zaokrouhlená hodnota: 1376)
- Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
- Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 20, zaokrouhlená hodnota: 20)
- Sodík: 7 / 10 (hodnota: 640, zaokrouhlená hodnota: 640)
Body za proteiny se počítají, protože výrobek je v kategorii sýry.
Nutriční skóre: (21 - 5)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (28%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (20%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v malé množství (0.5%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v vysoké množství (1.6%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlProdaných
v jedné porci (100g)Ve srovnání s: Sýr Energetická hodnota 1 376 kj
(329 kcal)1 380 kj
(330 kcal)+16 % Tuky 28 g 28 g +29 % Nasycené mastné kyseliny 20 g 20 g +39 % Sacharidy 2 g 2 g +21 % Cukry < 0,5 g < 0,5 g -58 % Vláknina ? ? Bílkoviny 18 g 18 g -11 % Sůl 1,6 g 1,6 g +3 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Životní prostředí
-
Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: C (Score: 54/100)
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
- Environmentální skóre PEF: 0.50 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 5.24 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Balení s nízkým dopadem
Malus: -1
Tvar Materiál Recyklace Dopad Neznámý 22 PAP Nízký ⚠️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).⚠️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: C (Score: 48/100)
Produkt: Hermelín original - Král Sýrů - 120g
Skóre analýzy životního cyklu: 54
Součet bonusů a malusů: -6
Konečné skóre: 48/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 2.7 km v benzínovém autě
524 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Camembert cheese, from cow's milk (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení s nízkým dopadem
-
Díly obalů
(22 PAP)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Paper or cardboard
-
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt