Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Mrož jahodový s tvarohem - Prima zmrzlina - 43 g

Mrož jahodový s tvarohem - Prima zmrzlina - 43 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8594001040018 (EAN / EAN-13)

Množství: 43 g

Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene

Značky: Prima zmrzlina, Bidfood Opava s.r.o.

Kategorie: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, Zmrzlina, Zmrzliny

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Klasa

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká republika

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    18 přísad


    jahodový krém 80 % (Jahody min. 50 %, cukr, smetana, tvaroh min. 10 %, stabilizátory: karubin, guma guar, karboxymethylceluloza), kakaová poleva min. 18 % (kokosový olej, cukr, kakao se sniženým obsahem tuku min. 14 %, sušená srovátka, emulgátor: sójový lecitin, aroma). Bez lepku. Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
    Alergeny: Mléko
    Stopy: Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E410 - Guma karubin
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Jahodový-krém, Jahody-min, Tvaroh-min, Stabilizátory, Karboxymethylceluloza, Kakaová-poleva-min, Kakao-se-sniženým-obsahem-tuku-min, Sušená-srovátka, Může-obsahovat-stopy-skořápkových-plodů

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Smetana

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Jahodový-krém, Jahody-min, Tvaroh-min, Stabilizátory, Karboxymethylceluloza, Kakaová-poleva-min, Kakao-se-sniženým-obsahem-tuku-min, Sušená-srovátka, Může-obsahovat-stopy-skořápkových-plodů

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : jahodový krém 80% (Jahody min 50%, cukr, smetana, tvaroh min 10%, stabilizátory (karubin), guma guar, karboxymethylceluloza), kakaová poleva min 18%, kokosový olej, cukr, kakao se sniženým obsahem tuku min 14%, sušená srovátka, emulgátor (sójový lecitin), aroma, Může obsahovat stopy skořápkových plodů
    1. jahodový krém -> cs:jahodový-krém - percent: 80
      1. Jahody min -> cs:jahody-min - percent: 50
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. smetana -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      4. tvaroh min -> cs:tvaroh-min - percent: 10
      5. stabilizátory -> cs:stabilizátory
        1. karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. karboxymethylceluloza -> cs:karboxymethylceluloza
    2. kakaová poleva min -> cs:kakaová-poleva-min - percent: 18
    3. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    4. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. kakao se sniženým obsahem tuku min -> cs:kakao-se-sniženým-obsahem-tuku-min - percent: 14
    6. sušená srovátka -> cs:sušená-srovátka
    7. emulgátor -> en:emulsifier
      1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. Může obsahovat stopy skořápkových plodů -> cs:může-obsahovat-stopy-skořápkových-plodů

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 1.9, zaokrouhlená hodnota: 1.9)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 17

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 975, zaokrouhlená hodnota: 975)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 25.2, zaokrouhlená hodnota: 25.2)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 11.5, zaokrouhlená hodnota: 11.5)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 16, zaokrouhlená hodnota: 16)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (43g)
    Ve srovnání s: Zmrzlina
    Energetická hodnota 975 kj
    (233 kcal)
    419 kj
    (100 kcal)
    +5 %
    Tuky 13,2 g 5,68 g +17 %
    Nasycené mastné kyseliny 11,5 g 4,95 g +43 %
    Sacharidy 25,5 g 11 g -3 %
    Cukry 25,2 g 10,8 g +13 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 1,9 g 0,817 g -19 %
    Sůl 0,04 g 0,017 g -58 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 43g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle krutileks
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.