Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Tatranky - Opavia - 47 g
Tatranky - Opavia - 47 g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 8593894813297 (EAN / EAN-13)
Běžné jméno: Oplatka s lískooříškovou náplní
Množství: 47 g
Značky: Opavia
Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Wafers
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Czech Republic
Země prodeje: Česko
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
33 přísad
pšeničná mouka, cukr, rostlinné tuky (plamový, kokosový, palmojádrový), sušená syrovátka (z mléka), kakaová poleva 7.2%,(cukr, rostlinné tuky(palmojádrový, plamový, bambucký) v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 17%, emulgátory (sójový lecitin, E492), aromata), pražená jádra lískových ořechů 4.4%, řepkový olej, pšeničné klíčky, sójová mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (sójový lecitin), aroma, kypřící látky (e504, e500, e503), jedlá sůlAlergeny: Lepek, Lískových-ořechů, Pšeničná, Pšeničné, Sójová, Sójový, Z-mléka, Lískových-ořechů, Pšeničná, Pšeničné, Sójová, Sójový, Z-mléka
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E492 - Sorbitantristearát
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Syrovátka
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E492 - Sorbitantristearát
Sorbitan tristearate: Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E500 - Uhličitany sodné
Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.Zdroj: Wikipedia
-
E503 - Amoniakální uhličitany
Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.Zdroj: Wikipedia
-
E504 - Uhličitany hořečnaté
Uhličitan hořečnatý: Uhličitan hořečnatý -MgCO3- je bílá práškovitá látka, nerozpustná ve vodě, v kyselinách a nerozpustná v hydroxidech. Při rozpouštění uhličitanu hořečnatého v kyselinách vznikají hořečnaté soli, oxid uhličitý a voda.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:Palm oil content unknown
Nerozpoznané přísady: Rostlinné-tuky, Plamový, Kokosový, Palmojádrový, Z-mléka, Kakaová-poleva, Rostlinné-tuky, Palmojádrový, Plamový, Bambucký, V-různém-poměru, Emulgátory, Pražená-jádra-lískových-ořechů, Pšeničné-klíčky, Kypřící-látkyNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Neveganová
Neveganské přísady: Sušená syrovátkaNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: Rostlinné-tuky, Plamový, Kokosový, Palmojádrový, Z-mléka, Kakaová-poleva, Rostlinné-tuky, Palmojádrový, Plamový, Bambucký, V-různém-poměru, Emulgátory, Pražená-jádra-lískových-ořechů, Pšeničné-klíčky, Kypřící-látkyNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: _pšeničná_ mouka, cukr, rostlinné tuky (plamový, kokosový, palmojádrový), sušená syrovátka (_z mléka_), kakaová poleva 7.2% (cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, plamový, bambucký), v různém poměru, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku 1.224%, emulgátory (_sójový_ lecitin, e492), aromata), pražená jádra _lískových ořechů_ 4.4%, řepkový olej, _pšeničné_ klíčky, _sójová_ mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (_sójový_ lecitin), aroma, kypřící látky (e504, e500, e503), jedlá sůl- _pšeničná_ mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 66.8
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 35
- rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 7.2 - percent_max: 27.0666666666667
- plamový -> cs:plamový - percent_min: 2.4 - percent_max: 27.0666666666667
- kokosový -> cs:kokosový - percent_min: 0 - percent_max: 13.5333333333333
- palmojádrový -> cs:palmojádrový - percent_min: 0 - percent_max: 9.02222222222222
- sušená syrovátka -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7.2 - percent_max: 22.1
- _z mléka_ -> cs:z-mléka - percent_min: 7.2 - percent_max: 22.1
- kakaová poleva -> cs:kakaová-poleva - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
- cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.224 - percent_max: 3.528
- rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 1.224 - percent_max: 2.376
- palmojádrový -> cs:palmojádrový - percent_min: 0.408 - percent_max: 2.376
- plamový -> cs:plamový - percent_min: 0 - percent_max: 1.188
- bambucký -> cs:bambucký - percent_min: 0 - percent_max: 0.792
- v různém poměru -> cs:v-různém-poměru - percent_min: 1.224 - percent_max: 1.992
- kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.224 - percent: 1.224 - percent_max: 1.224
- emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 1.224
- _sójový_ lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.224
- e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.612
- aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.882
- pražená jádra _lískových ořechů_ -> cs:pražená-jádra-lískových-ořechů - percent_min: 4.4 - percent: 4.4 - percent_max: 4.4
- řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- _pšeničné_ klíčky -> cs:pšeničné-klíčky - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- _sójová_ mouka -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- kakaový prášek se sníženým obsahem tuku -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- _sójový_ lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- kypřící látky -> cs:kypřící-látky - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- e504 -> en:e504 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666667
- jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
Nutriční hodnoty
-
Chybějící data pro výpočet Nutri-Score
Chybějící výživová fakta
⚠️ Aby bylo možné vypočítat Nutri-Score, musí být specifikovány nutriční údaje produktu.Mohl byste přidat informace potřebné k výpočtu Nutri-Score? Přidat výživová fakta
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (31.5%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (16.5%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (35%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlVe srovnání s: en:Wafers Energetická hodnota 2 275 kj
(544 kcal)+3 % Tuky 31,5 g +4 % Nasycené mastné kyseliny 16,5 g -5 % Sacharidy 55,5 g +1 % Cukry 35 g +1 % Vláknina 2,9 g -17 % Bílkoviny 8 g +28 % Sůl ? Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %
Životní prostředí
-
Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: B (Score: 77/100)
Kategorie: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
Kategorie: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked
- Environmentální skóre PEF: 0.30 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 2.47 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
Malus: -15
⚠️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.⚠️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: C (Score: 57/100)
Produkt: Tatranky - Opavia - 47 g
Skóre analýzy životního cyklu: 77
Součet bonusů a malusů: -20
Konečné skóre: 57/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 1.3 km v benzínovém autě
247 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Chybí informace o balení tohoto produktu
⚠️ Údaje o obalu tohoto produktu nejsou vyplněny.Vyfoťte informace o recyklaci Vyfoťte informace o recyklaci
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt
Zdroje dat
Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) clon, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIXacL3kBbKbRnjvBOkyvGpDb7zfopZ89bVN6s.