Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Milena - Orion - 32 g
Milena - Orion - 32 g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 85906693
Množství: 32 g
Značky: Orion
Kategorie: Mléčné výrobky, Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Bars, en:Chocolate candies, Čokolády, Mléčné čokolády, en:Bars covered with chocolate, en:Milk chocolate bar
Etikety, certifikáty, ocenění:
en:Nestlé Cocoa Plan, en:Rainforest Alliance
Původ přísad: Česko
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Česká Republika
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
18 přísad
Angličtina: sugar, vegetable fats (palm, palm kernel, butternut seed oil), cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, glucose syrup, milk fat, whey powder, emulsifiers (lecithins, polyglycerol polyricinoleate), flavourings, milk nut paste, peanut powder. May contain other nuts and soya.Alergeny: Mléko, Jádra podzemnice olejné, en:milk-nutStopy: Skořápkové plody, Sójové boby
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E322 - Lecitiny
- Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
- Složka: Syrovátka
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E322 - Lecitiny
Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.Zdroj: Wikipedia
-
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
Analýza složení
-
Palmový olej
Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový, Palmojádrový olej
-
Neveganová
Neveganské přísady: Sušené plnotučné mléko, Mléčný tuk, Sušená syrovátkaNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: en:butternut-seed-oil, en:milk-nut-paste, en:may-contain-other-nuts-and-soyaNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
en: sugar, vegetable fats (palm, palm kernel, butternut seed oil), cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, glucose syrup, _milk_ fat, whey powder, emulsifiers (lecithins, polyglycerol polyricinoleate), flavourings, _milk nut_ paste, _peanut_, May contain other _nuts_ and _soya_- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
- vegetable fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- palm kernel -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- butternut seed oil -> en:butternut-seed-oil - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- _milk_ fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- _milk nut_ paste -> en:milk-nut-paste - percent_min: 0 - percent_max: 5
- _peanut_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- May contain other _nuts_ and _soya_ -> en:may-contain-other-nuts-and-soya - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 1
- Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 3.5, zaokrouhlená hodnota: 3.5)
- Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.2, zaokrouhlená hodnota: 1.2)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 26
- Energie: 6 / 10 (hodnota: 2256, zaokrouhlená hodnota: 2256)
- Cukry: 10 / 10 (hodnota: 51, zaokrouhlená hodnota: 51)
- Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 21, zaokrouhlená hodnota: 21)
- Sodík: 0 / 10 (hodnota: 36, zaokrouhlená hodnota: 36)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (26 - 1)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (34%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (21%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (51%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.09%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Ve srovnání s: en:Bars covered with chocolate Energetická hodnota +11 % Tuky +22 % Nasycené mastné kyseliny +35 % Sacharidy +8 % Cukry +25 % Vláknina -38 % Bílkoviny -35 % Sůl -57 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)
Životní prostředí
-
Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: D (Score: 38/100)
Kategorie: Milk chocolate bar
Kategorie: Milk chocolate bar
- Environmentální skóre PEF: 0.78 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 12.74 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Původ ingrediencí s nízkým dopadem
Bonus: +17
Environmentální politika: +2
Doprava: +15
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Česko Nízký
-
Přísady, které ohrožují druhy
Malus: -10
Obsahuje palmový olej
Tropické pralesy v Asii, Africe a Latinské Americe jsou ničeny, aby se vytvořily a rozšířily plantáže palmy olejné. Odlesňování přispívá ke změně klimatu a ohrožuje druhy jako orangutan, slon indický bornejský a nosorožec sumaterský.
-
Balení s nízkým dopadem
Malus: -1
Tvar Materiál Recyklace Dopad 1 Label Umělá hmota Recycle Vysoká
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: C (Score: 54/100)
Produkt: Milena - Orion - 32 g
Skóre analýzy životního cyklu: 38
Součet bonusů a malusů: +16
Konečné skóre: 54/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 6.6 km v benzínovém autě
1274 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Milk chocolate bar (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení s nízkým dopadem
-
Díly obalů
1 x Label (Umělá hmota)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Umělá hmota
-
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí s nízkým dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Česko Nízký
Ohrožené druhy
-
Obsahuje palmový olej
Podporuje odlesňování a ohrožuje druhy, jako je orangutan
Tropické pralesy v Asii, Africe a Latinské Americe jsou ničeny, aby se vytvořily a rozšířily plantáže palmy olejné. Odlesňování přispívá ke změně klimatu a ohrožuje druhy jako orangutan, slon indický bornejský a nosorožec sumaterský.
Štítky
Zdroje dat
Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) insectproductadd, patr-yk, rmtk.