arrow_upward

Uzené tofu - Lunter - 160 g

Uzené tofu - Lunter - 160 g

Čárový kód: 8586017254671 (EAN / EAN-13)

Množství: 160 g

Značky: Lunter

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Legumes and their products, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, Tofu, en:Smoked tofu

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, Nutriscore, Nutriscore A

Původ produktu a/nebo jeho složek: Sójové boby z EU

Původ přísad: Evropská unie

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Slovakia

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

4 přísad

57% sójové boby, pitná voda, jedlá sůl, vápník.

Alergeny: Sójové boby

Průmyslové zpracování

Běžně zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

Kategorie: Tofu

Složka: Sůl
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny

Běžně zpracované kuchyňské přísady

Běžně zpracované potraviny

Ultra zpracované potraviny

Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

→ Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Analýza složení

en:Palm oil free

Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

Vegan
Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

Nerozpoznané přísady: Vápník

Vegetariánský
Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

Nerozpoznané přísady: Vápník

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.

Detaily analýzy složení
cs: sójové boby 57%, pitná voda, jedlá sůl, vápník
sójové boby -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57

pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 41 - percent_max: 43

jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1

vápník -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutriční hodnoty

Velmi dobrá nutriční kvalita
Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

Kladné body: 6

Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 14, zaokrouhlená hodnota: 14)

Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)

Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

Záporné body: 5

Energie: 1 / 10 (hodnota: 558, zaokrouhlená hodnota: 558)

Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)

Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)

Sodík: 4 / 10 (hodnota: 400, zaokrouhlená hodnota: 400)

Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

Nutriční skóre: (5 - 6)

Nutri-Score:
→ Další informace o Nutri-Score

Množství živin
- Tuky v mírné množství (8%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Nasycené mastné kyseliny v malé množství (1%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry v malé množství (0.5%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů
  
  Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
  
  Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sůl v mírné množství (1%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
  
  Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
  
  Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin
  
  Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
  
  Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
  
  Zdroj: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Ve srovnání s: Tofu
Energetická hodnota	558 kj (138 kcal)	-5 %
Tuky	8 g	-5 %
Nasycené mastné kyseliny	1 g	-12 %
Sacharidy	1,9 g	-5 %
Cukry	0,5 g	-3 %
Vláknina	1 g	-15 %
Bílkoviny	14 g	+4 %
Sůl	1 g	+5 %
Vápník	220 mg	+3 %
Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	57 %

Životní prostředí

Eco-Score B - Nízký dopad na životní prostředí

Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.

→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.

Analýza životního cyklu

Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 97/100)

Kategorie: Tofu, smoked

Environmentální skóre PEF: 0.10 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
včetně dopadu na změnu klimatu: 1.17 kg CO2 ekv./kg produktu

Fáze	Dopad
Zemědělství	2.4 %
Zpracování	53.6 %
Obal	10.4 %
Doprava	13.3 %
Distribuce	8.9 %
Spotřeba	11.5 %

Bonusy a malusy

Původ ingrediencí s vysokým dopadem

Malus: -5

Environmentální politika: -5
Doprava: 0

Původ produktu a/nebo jeho složek	% přísad	Dopad
Evropská unie	100 %	Vysoká

Žádné přísady, které ohrožují druhy

Balení se středním dopadem

Malus: -11

Tvar	Materiál	Recyklace	Dopad
Neznámý	Umělá hmota		Vysoká
Neznámý	22 PAP		Nízký

⚠ ️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).

⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Eco-Score pro tento produkt

Vliv na tento produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Uzené tofu - Lunter - 160 g

Skóre analýzy životního cyklu: 97
Součet bonusů a malusů: -16

Konečné skóre: 79/100 (Skóre produktů s nerecyklovatelnými a biologicky nerozložitelnými obalovými materiály je omezeno na 79 (stupeň B).)