Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Pšeničný salám s citronem a kurkumou - Così Bio - 80 g

Pšeničný salám s citronem a kurkumou - Così Bio - 80 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 8008481797442 (EAN / EAN-13)

Množství: 80 g

Obal: Umělá hmota, en:other-plastics, 22 PAP, Fsc

Značky: Così Bio, Golfera

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Meat alternatives, en:Meat analogues, en:Prepared meat cuts substitutes, en:Vegan salami

Etikety, certifikáty, ocenění: Bio, Vegetariánské, EU bio, Source of fibre, Source of proteins, Veganské, Zemědělství EU, Forest Stewardship Council / FSC, FSC Mix, High proteins, IT-BIO-009

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Italy

Kód sledovatelnosti: IT 955-L CE

Prodejny: rohlik.cz

Země prodeje: Česko, Francie

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    30 přísad


    Zeleninový vývar i (voda, cibule , mrkev 4, česnek citronová kůra *, plody jalovce +, růžový pepř, zázvorový prášek * šalvěj *, rozmarýn *, tymián *, semínka fenyklu *, badyán (Illicium verum) *, hřebíček *, oregano *, skořicový prášek *), Vitální PŠENIČNÝ LEPEK (38%), cizrna * (11%), slunečnicový olej *, SÔJOVÁ mouka , bramborový škrob *, mořská sůl *, strouhaná citronová kůra * (0,5%), třtinový cukr *, zelenina vláknina *, přírodní aromata, koření *, kurkuma * (0,1%), rajčatový prášek *, * BIO.
    Alergeny: Lepek, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Aroma

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Zeleninový-vývar-i, Mrkev-4, Česnek-citronová-kůra, Plody-jalovce, Růžový-pepř, Zázvorový-prášek-šalvěj, Semínka-fenyklu, Bio, Skořicový-prášek, Vitální-pšeničný-lepek, Cizrna, Sôjová-mouka, Strouhaná-citronová-kůra, Zelenina-vláknina, Rajčatový-prášek

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zeleninový-vývar-i, Mrkev-4, Česnek-citronová-kůra, Plody-jalovce, Růžový-pepř, Zázvorový-prášek-šalvěj, Semínka-fenyklu, Bio, Skořicový-prášek, Vitální-pšeničný-lepek, Cizrna, Sôjová-mouka, Strouhaná-citronová-kůra, Zelenina-vláknina, Rajčatový-prášek

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Zeleninový-vývar-i, Mrkev-4, Česnek-citronová-kůra, Plody-jalovce, Růžový-pepř, Zázvorový-prášek-šalvěj, Semínka-fenyklu, Bio, Skořicový-prášek, Vitální-pšeničný-lepek, Cizrna, Sôjová-mouka, Strouhaná-citronová-kůra, Zelenina-vláknina, Rajčatový-prášek

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: Zeleninový vývar i (voda, cibule, mrkev 4, česnek citronová kůra, plody jalovce +, růžový pepř, zázvorový prášek šalvěj, rozmarýn, tymián, semínka fenyklu, badyán (Illicium verum), Bio, hřebíček, oregano, skořicový prášek), Vitální PŠENIČNÝ LEPEK 38%, cizrna 11%, slunečnicový olej, SÔJOVÁ mouka, bramborový škrob, mořská sůl, strouhaná citronová kůra 0.5%, třtinový cukr, zelenina vláknina, přírodní aromata, koření, kurkuma 0.1%, rajčatový prášek
    1. Zeleninový vývar i -> cs:zeleninový-vývar-i - percent_min: 38 - percent_max: 48
      1. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.53333333333333 - percent_max: 48
      2. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 24
      3. mrkev 4 -> cs:mrkev-4 - percent_min: 0 - percent_max: 16
      4. česnek citronová kůra -> cs:česnek-citronová-kůra - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 12
      5. plody jalovce + -> cs:plody-jalovce - percent_min: 0 - percent_max: 9.6
      6. růžový pepř -> cs:růžový-pepř - percent_min: 0 - percent_max: 8
      7. zázvorový prášek šalvěj -> cs:zázvorový-prášek-šalvěj - labels: en:organic, en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 6.85714285714286
      8. rozmarýn -> en:rosemary - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
      9. tymián -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      10. semínka fenyklu -> cs:semínka-fenyklu - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      11. badyán -> en:star-anise - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36363636363636
        1. Illicium verum -> en:star-anise - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36363636363636
      12. Bio -> cs:bio - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4
      13. hřebíček -> en:clove - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 3.69230769230769
      14. oregano -> en:oregano - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 3.42857142857143
      15. skořicový prášek -> cs:skořicový-prášek - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    2. Vitální PŠENIČNÝ LEPEK -> cs:vitální-pšeničný-lepek - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    3. cizrna -> cs:cizrna - labels: en:organic - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.5 - percent_max: 10.5
    5. SÔJOVÁ mouka -> cs:sôjová-mouka - percent_min: 0.5 - percent_max: 7.83333333333333
    6. bramborový škrob -> en:potato-starch - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 5.75
    7. mořská sůl -> en:sea-salt - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2.3
    8. strouhaná citronová kůra -> cs:strouhaná-citronová-kůra - labels: en:organic - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. třtinový cukr -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
    10. zelenina vláknina -> cs:zelenina-vláknina - labels: en:organic - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
    11. přírodní aromata -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
    12. koření -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.5
    13. kurkuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    14. rajčatový prášek -> cs:rajčatový-prášek - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 10

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 27, zaokrouhlená hodnota: 27)
    • Vláknina: 4 / 5 (hodnota: 4.1, zaokrouhlená hodnota: 4.1)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 10.1166666666667, zaokrouhlená hodnota: 10.1)

    Záporné body: 13

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 992, zaokrouhlená hodnota: 992)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.4, zaokrouhlená hodnota: 1.4)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.2, zaokrouhlená hodnota: 1.2)
    • Sodík: 10 / 10 (hodnota: 920, zaokrouhlená hodnota: 920)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (80 g)
    Ve srovnání s: en:Prepared meat cuts substitutes
    Energetická hodnota 992 kj
    (237 kcal)
    794 kj
    (190 kcal)
    +43 %
    Tuky 10 g 8 g -5 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,2 g 0,96 g -66 %
    Sacharidy 7 g 5,6 g +4 %
    Cukry 1,4 g 1,12 g -
    Vláknina 4,1 g 3,28 g
    Bílkoviny 27 g 21,6 g +254 %
    Sůl 2,3 g 1,84 g -5 %
    Alkohol - -
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 10,117 % 10,117 %
Velikost porce: 80 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Štítky

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle telperion87.
Stránka výrobku také upravoval(a) arc2, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, roboto-app, spotter, yuka.V2FBdVQ3OGxpZWtKbC9jaTRoaUZ4djFwelkrbVpVYm9jOWdYSWc9PQ.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.