Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Waffelini Chocomax - Milka - 31 g
Waffelini Chocomax - Milka - 31 g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 7622210694935 (EAN / EAN-13)
Běžné jméno: Kakaová oblátka s kakaovou náplni (49 %) mácaná v mliečne čokoláde z alpského mlieka (31 %)
Množství: 31 g
Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene
Značky: Milka
Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, en:Chocolate biscuits, en:Wafers, en:Stuffed wafers, en:Chocolate stuffed wafers
Prodejny: Auchan
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
22 přísad
cukr, pšeničná mouka, palmový tuk, kakaové máslo, laktóza (z mléka), sušené odstředéné mleko, sušená syrovátka (z mléka), kakaová hmota, kakaový prášek sesniženým obsahem tuku 3 %, mléčný tuk, bramborový škrob, emulgátory joy lecitin, E476), řepkový olej, kypřicí látky (hydrogenuhličitan Sadny, hydrogenuhličitan amonný), jedlá súul, aromata. Múže obsahovat orechy.Alergeny: Lepek, Mléko, Sójové bobyStopy: Skořápkové plody
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Laktóza
- Složka: Syrovátka
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E500 - Uhličitany sodné
Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.Zdroj: Wikipedia
-
E503 - Amoniakální uhličitany
Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
Palmový olej
Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový olej
-
Neveganová
Neveganské přísady: Laktóza, Mléko, Sušené odstředěné mléko, Sušená syrovátka, Mléko, Mléčný tuk
-
Možná vegetarián
Ingredience, které nemusí být vegetariánské: Aroma
-
Detaily analýzy složení
: cukier, mąka _pszenna_, olej palmowy, tłuszcz kakaowy, laktoza (z _mleka_), odtłuszczone _mleko_ w proszku, serwatka w proszku (z mleka), miazga kakaowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu 3%, tłuszcz mleczny, skrobia ziemniaczana, emulgatory (lecytyna _sojowa_, e476), olej rzepakowy, substancje spulchniające (węglany sodu, węglany amonu), sól, aromaty- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 76
- mąka _pszenna_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 39.5
- olej palmowy -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3 - percent_max: 27.3333333333333
- tłuszcz kakaowy -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 21.25
- laktoza -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 17.6
- z _mleka_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 17.6
- odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 15.1666666666667
- serwatka w proszku -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3 - percent_max: 13.4285714285714
- z mleka -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 13.4285714285714
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 12.125
- kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- tłuszcz mleczny -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
- skrobia ziemniaczana -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
- lecytyna _sojowa_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
- substancje spulchniające -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
- węglany sodu -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- węglany amonu -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 2
- Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 5.4, zaokrouhlená hodnota: 5.4)
- Vláknina: 2 / 5 (hodnota: 2.4, zaokrouhlená hodnota: 2.4)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
Záporné body: 25
- Energie: 6 / 10 (hodnota: 2197, zaokrouhlená hodnota: 2197)
- Cukry: 9 / 10 (hodnota: 45, zaokrouhlená hodnota: 45)
- Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 15, zaokrouhlená hodnota: 15)
- Sodík: 0 / 10 (hodnota: 80, zaokrouhlená hodnota: 80)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (25 - 2)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (28%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (15%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (45%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.2%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlProdaných
v jedné porci (31g)Ve srovnání s: en:Stuffed wafers Energetická hodnota 2 197 kj
(525 kcal)681 kj
(163 kcal)-1 % Tuky 28 g 8,68 g -10 % Nasycené mastné kyseliny 15 g 4,65 g -14 % Sacharidy 62 g 19,2 g +14 % Cukry 45 g 14 g +36 % Vláknina 2,4 g 0,744 g -33 % Bílkoviny 5,4 g 1,67 g -15 % Sůl 0,2 g 0,062 g +25 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Životní prostředí
-
Eco-Score D - Vysoký dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: C (Score: 52/100)
Kategorie: Wafer biscuit, filled with chocolate, prepacked
Kategorie: Wafer biscuit, filled with chocolate, prepacked
- Environmentální skóre PEF: 0.52 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 6.74 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Přísady, které ohrožují druhy
Malus: -10
Obsahuje palmový olej
Tropické pralesy v Asii, Africe a Latinské Americe jsou ničeny, aby se vytvořily a rozšířily plantáže palmy olejné. Odlesňování přispívá ke změně klimatu a ohrožuje druhy jako orangutan, slon indický bornejský a nosorožec sumaterský.
-
Balení se středním dopadem
Malus: -8
Tvar Materiál Recyklace Dopad Neznámý Pp 5 - polypropylen Vysoká ⚠️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).⚠️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: D (Score: 29/100)
Produkt: Waffelini Chocomax - Milka - 31 g
Skóre analýzy životního cyklu: 52
Součet bonusů a malusů: -23
Konečné skóre: 29/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 3.5 km v benzínovém autě
674 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Wafer biscuit, filled with chocolate, prepacked (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení se středním dopadem
-
Díly obalů
(Pp 5 - polypropylen)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Umělá hmota
-
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt
Ohrožené druhy
-
Obsahuje palmový olej
Podporuje odlesňování a ohrožuje druhy, jako je orangutan
Tropické pralesy v Asii, Africe a Latinské Americe jsou ničeny, aby se vytvořily a rozšířily plantáže palmy olejné. Odlesňování přispívá ke změně klimatu a ohrožuje druhy jako orangutan, slon indický bornejský a nosorožec sumaterský.
Zdroje dat
Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle inf.
Stránka výrobku také upravoval(a) bathorypeter, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka.