Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Čoko piškoty s příchutí lesního ovoce - Figaro - 147 g

Čoko piškoty s příchutí lesního ovoce - Figaro - 147 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5906747319892 (EAN / EAN-13)

Množství: 147 g

Značky: Figaro, Mondelez

Kategorie: Svačiny, en:Desserts, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Buchta, en:Jaffa cakes

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    38 přísad


    glukózo-fruktózový sirup, cukr, čokoláda 15 % [cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, rostlinné tuky (palmový, Shea v různém poměru), emulgátory (sójový lecitin, E476), aroma], pšeničná mouka, vejce, voda, bramborový škrob, zvlhčující látka (glycerol), řepkový olej, malinová koncentrovaná šťáva 0,6 %, želírující látka (pektin), regulátory kyselosti (kyselina citronová, kyselina jablečná, citronany sodné), aromata, barviva (karmíny, směs karotenů), jedlá sůl, kypřící látka (hydrogenuhličitan amonný), emulgátor (E471). Může obsahovat mléko, ořechy. Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky.
    Alergeny: Vejce, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E422 - Glycerol
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Želírující látka
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Zvlhčující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E296 - Kyselina jablečná


    Kyselina jablečná: Kyselina jablečná je trpce chutnající dikarboxylová kyselina, která se vyskytuje v mnoha trpkých nebo kyselých pokrmech. Její aniont se nazývá malát a je článkem v citrátovém cyklu. Kyselina jablečná je -tedy její enantiomer, -2S--2-hydroxybutandiová kyselina, neboli kyselina L-jablečná- přítomna v jablkách a přispívá ke kyselé chuti zelených jablek. Kyselina jablečná také může způsobovat trpkou chuť vína, i když její množství v ovoci klesá s jeho zralostí.[zdroj?] Pokud je přidávaná do potravin, označuje se jako E296. pK1 = 3‚46, pK2 = 5‚21 Účastní se citrátového cyklu. Vzniká z fumarátu pomocí fumarázy, na oxalacetát je oxidován malátdehydrogenázou. Může se ale také oxidovat na pyruvát za současné redukce NADP+ na NADPH; pyruvát se může hodit pro syntézu sacharidů nebo aminokyselin. Malát také dal název malát-aspartátovému člunku.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E422 - Glycerol


    Glycerol: Glycerol neboli glycerín, systematickým názvem propan-1‚2,3-triol, je hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti. Je důležitou organickou sloučeninou, neboť je ve formě svých esterů součástí tuků.
    Zdroj: Wikipedia
  • E440 - Pektin


    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia
  • E476 - Polyglycerylpolyricinoleát


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
  • E503 - Amoniakální uhličitany


    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia
  • E503ii - Hydrogenuhličitan amonný


    Uhličitan amonný: Uhličitan amonný je amonná sůl s chemickým vzorcem -NH4-2CO3, dříve nazývaná „sal volatile“ nebo „sůl z jeleního parohu“ -což je však název spjatý spíše s karbamátem amonným-. Uhličitan amonný se používal drcený jako čichací sůl -pro křísení lidí, kteří omdleli-. Je znám také jako amonium nebo cukrářské droždí -dnes se pod tímto názvem prodává spíše hydrogenovaná verze této soli, hydrogenuhličitan amonný-, což je předchůdce modernějších kypřicích prostředků, jedlé sody -hydrogenuhličitanu sodného- a kypřicího prášku. Pro použití v potravinářství se -společně s hydrogenuhličitanem amonným- označuje jako E503.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Vejce, E120

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Nevegetarián


    Nevegetariánské přísady: E120

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: glukózo-fruktózový sirup, cukr, čokoláda 15% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, rostlinné tuky (palmový, Shea v různém poměru), emulgátory (sójový lecitin, e476), aroma), pšeničná mouka, vejce, voda, bramborový škrob, zvlhčující látka (glycerol), řepkový olej, malinová koncentrovaná šťáva 0.6%, želírující látka (pektin), regulátory kyselosti (kyselina citronová, kyselina jablečná, citronany sodné), aromata, barviva (karmíny, směs karotenů), jedlá sůl, kypřící látka (hydrogenuhličitan amonný), emulgátor (e471), ořechy, Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky
    1. glukózo-fruktózový sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 15 - percent_max: 65.8
    2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15 - percent_max: 40.4
    3. čokoláda -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.5 - percent_max: 15
      2. kakaová hmota -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. kakaové máslo -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. rostlinné tuky -> cs:rostlinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
        1. palmový -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
        2. Shea v různém poměru -> cs:shea-v-různém-poměru - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      5. emulgátory -> cs:emulgátory - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. sójový lecitin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    4. pšeničná mouka -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.6 - percent_max: 15
    5. vejce -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.6 - percent_max: 15
    6. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.6 - percent_max: 15
    7. bramborový škrob -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.6 - percent_max: 13.64
    8. zvlhčující látka -> en:humectant - percent_min: 0.6 - percent_max: 11.2666666666667
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 11.2666666666667
    9. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.6 - percent_max: 9.57142857142857
    10. malinová koncentrovaná šťáva -> cs:malinová-koncentrovaná-šťáva - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    11. želírující látka -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. pektin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. kyselina jablečná -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      3. citronany sodné -> cs:citronany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    13. aromata -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. barviva -> cs:barviva - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. karmíny -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. směs karotenů -> cs:směs-karotenů - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    16. kypřící látka -> cs:kypřící-látka - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      1. hydrogenuhličitan amonný -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    17. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    18. ořechy -> en:tree-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
    19. Čokoláda vedle kakaového másla obsahuje rostlinné tuky -> cs:čokoláda-vedle-kakaového-másla-obsahuje-rostlinné-tuky - percent_min: 0 - percent_max: 0.22

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 1

    • Bílkoviny: 1 / 5 (hodnota: 3.2, zaokrouhlená hodnota: 3.2)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.7, zaokrouhlená hodnota: 1.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0.303124999999997, zaokrouhlená hodnota: 0.3)

    Záporné body: 17

    • Energie: 4 / 10 (hodnota: 1510, zaokrouhlená hodnota: 1510)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 51, zaokrouhlená hodnota: 51)
    • Nasycené tuky: 3 / 10 (hodnota: 3.3, zaokrouhlená hodnota: 3.3)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 88, zaokrouhlená hodnota: 88)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (17 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (14.7g)
    Ve srovnání s: Buchta
    Energetická hodnota 1 510 kj
    (361 kcal)
    222 kj
    (53 kcal)
    -8 %
    Tuky 7 g 1,03 g -55 %
    Nasycené mastné kyseliny 3,3 g 0,485 g -40 %
    Sacharidy 70 g 10,3 g +27 %
    Cukry 51 g 7,5 g +59 %
    Vláknina 1,7 g 0,25 g -25 %
    Bílkoviny 3,2 g 0,47 g -35 %
    Sůl 0,22 g 0,032 g -50 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0,303 % 0,303 %
Velikost porce: 14.7g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle krutileks
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.