Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Curry - Oyakata - 90 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 5901384504878 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Instantní nudle s omáčkou

Množství: 90 g

Obal: Umělá hmota, en:Metal, 22 PAP

Značky: Oyakata, Ajinomoto

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Cereals and potatoes, Obiloviny, Těstoviny, en:Noodles, en:Chinese noodles

Etikety, certifikáty, ocenění: en:Sustainable, Vegetariánské, en:Sustainable Palm Oil, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, Zelený bod, en:Roundtable on Sustainable Palm Oil

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Poland

Prodejny: Globus, Kaufland, rohlik.cz

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    54 přísad

    Instantní nudle (82%): pšenočná mouka, palmový olej, modifikovaný škrob, sůl, kypřidla (uhličitany sodné, uhličitany draselné), Tekutá omáčka (17,3%): sójová omáčka (voda, sojové boby, pšenice, sůl), slunečnicový olej, cukr, zvýrazňovače chuti: E621, E635, curry kořeni (9%) (kurkuma, kmín, skořice, pískavice, řecké seno, muškatový oříšek, kardamon, hřebíček, zázvor, chilli, korandr, černý pepř), ochucovadlo, sůl, hydrolizovaný zeleninový protein (hydrolizovaný protein, súl, kvasničný etrakt, kurkuma, prášový vinný a jablečný ocet (jablečny ocet, maltodextrin), skořice, regulátor kyselosti: kyselina citronová, práškový koncentrát štávy z česneku (koncentrát šťávy z česneku, maltodertrin, čemý pepř, karamelizovaný cukr, chili, Příloha (0,7%): špenát, chilli (23%)
    Alergeny: Lepek, Sójové boby
    Stopy: Celer, Korýši, Vejce, Ryby, Mléko, Měkkýši, Hořčice, Sezamová semena, Oxid siřičitý a siřičitany

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E621 - Glutaman sodný
    • Aditivum: E635 - 5'-ribonukleotid sodný

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E621 - Glutaman sodný

    Glutaman sodný: L-Glutaman sodný monohydrát, též L-glutamát sodný monohydrát, Glutasol nebo wei-su je krystalická forma sodné soli kyseliny L-glutamové, jedné z přirozených aminokyselin obsažených v živých organismech. Je to bezbarvý krystalický prášek bez vůně a mírné masové chuti. Používá se v potravinářském průmyslu jako přídavná látka pro zvýšení intenzity chuti pokrmu. V EU se jako přidaná látka v potravinářských výrobcích povinně uvádí pod kódem E 621. Množství volného glutamátu v potravinách je ovšem možné zvýšit i přidáním hydrolyzátu zdroje bohatého na proteiny -a tedy i na kyselinu glutamovou-, v tomto případě se glutamát nemusí označovat jako přidaná látka, nýbrž je zde označen např. jako výtažek z droždí, extrakt z pekařského droždí, bílkovinný hydrolyzát, kvasnicový extrakt, kvasnicový výtažek, rostlinný bílkovinný hydrolyzát, hydrolyzovaná rostlinná bílkovina, sojový bílkovinný hydrolyzát, sojový hydrolyzát, sójový extrakt, apod.-.V USA je označován zkratkou MSG -z angl. Mono Sodium Glutamate- nebo Vetsin.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Instantní-nudle, Pšenočná-mouka, Kypřidla, Uhličitany-sodné, Uhličitany-draselné, Tekutá-omáčka, Sojové-boby, Zvýrazňovače-chuti, Curry-kořeni, Řecké-seno, Muškatový-oříšek, Kardamon, Chilli, Korandr, Hydrolizovaný-zeleninový-protein, Hydrolizovaný-protein, Súl, Kvasničný-etrakt, Prášový-vinný-a-jablečný-ocet, Jablečny-ocet, Maltodextrin, Práškový-koncentrát-štávy-z-česneku, Koncentrát-šťávy-z-česneku, Maltodertrin, Čemý-pepř, Karamelizovaný-cukr, Příloha, Chilli

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Instantní-nudle, Pšenočná-mouka, Kypřidla, Uhličitany-sodné, Uhličitany-draselné, Tekutá-omáčka, Sojové-boby, Zvýrazňovače-chuti, Curry-kořeni, Řecké-seno, Muškatový-oříšek, Kardamon, Chilli, Korandr, Hydrolizovaný-zeleninový-protein, Hydrolizovaný-protein, Súl, Kvasničný-etrakt, Prášový-vinný-a-jablečný-ocet, Jablečny-ocet, Maltodextrin, Práškový-koncentrát-štávy-z-česneku, Koncentrát-šťávy-z-česneku, Maltodertrin, Čemý-pepř, Karamelizovaný-cukr, Příloha, Chilli

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Instantní nudle 82% (pšenočná mouka), palmový olej, modifikovaný škrob, sůl, kypřidla (uhličitany sodné, uhličitany draselné), Tekutá omáčka 17.3% (sójová omáčka, voda), sojové boby, pšenice, sůl, slunečnicový olej, cukr, zvýrazňovače chuti (e621), e635, curry kořeni 9% (kurkuma, kmín, skořice, pískavice, řecké seno, muškatový oříšek, kardamon, hřebíček, zázvor, chilli, korandr, černý pepř), ochucovadlo, sůl, hydrolizovaný zeleninový protein, hydrolizovaný protein, súl, kvasničný etrakt, kurkuma, prášový vinný a jablečný ocet (jablečny ocet, maltodextrin), skořice, regulátor kyselosti (kyselina citronová), práškový koncentrát štávy z česneku, koncentrát šťávy z česneku, maltodertrin, čemý pepř, karamelizovaný cukr, chili, Příloha 0.7% (špenát), chilli 23%
    1. Instantní nudle -> cs:instantní-nudle - percent: 82
      1. pšenočná mouka -> cs:pšenočná-mouka
    2. palmový olej -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. modifikovaný škrob -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. kypřidla -> cs:kypřidla
      1. uhličitany sodné -> cs:uhličitany-sodné
      2. uhličitany draselné -> cs:uhličitany-draselné
    6. Tekutá omáčka -> cs:tekutá-omáčka - percent: 17.3
      1. sójová omáčka -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. sojové boby -> cs:sojové-boby
    8. pšenice -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. slunečnicový olej -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. zvýrazňovače chuti -> cs:zvýrazňovače-chuti
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. curry kořeni -> cs:curry-kořeni - percent: 9
      1. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      2. kmín -> en:caraway - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. skořice -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. pískavice -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. řecké seno -> cs:řecké-seno
      6. muškatový oříšek -> cs:muškatový-oříšek
      7. kardamon -> cs:kardamon
      8. hřebíček -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
      9. zázvor -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      10. chilli -> cs:chilli
      11. korandr -> cs:korandr
      12. černý pepř -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    15. ochucovadlo -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. hydrolizovaný zeleninový protein -> cs:hydrolizovaný-zeleninový-protein
    18. hydrolizovaný protein -> cs:hydrolizovaný-protein
    19. súl -> cs:súl
    20. kvasničný etrakt -> cs:kvasničný-etrakt
    21. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    22. prášový vinný a jablečný ocet -> cs:prášový-vinný-a-jablečný-ocet
      1. jablečny ocet -> cs:jablečny-ocet
      2. maltodextrin -> cs:maltodextrin
    23. skořice -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. práškový koncentrát štávy z česneku -> cs:práškový-koncentrát-štávy-z-česneku
    26. koncentrát šťávy z česneku -> cs:koncentrát-šťávy-z-česneku
    27. maltodertrin -> cs:maltodertrin
    28. čemý pepř -> cs:čemý-pepř
    29. karamelizovaný cukr -> cs:karamelizovaný-cukr
    30. chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    31. Příloha -> cs:příloha - percent: 0.7
      1. špenát -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
    32. chilli -> cs:chilli - percent: 23

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.8, zaokrouhlená hodnota: 4.8)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 13

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 926, zaokrouhlená hodnota: 926)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.4, zaokrouhlená hodnota: 2.4)
    • Nasycené tuky: 4 / 10 (hodnota: 4.7, zaokrouhlená hodnota: 4.7)
    • Sodík: 7 / 10 (hodnota: 640, zaokrouhlená hodnota: 640)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (90 g)     		Ve srovnání s: en:Noodles
    Energetická hodnota 926 kj
    (219 kcal)     		833 kj
    (197 kcal)     		-27 %
    Tuky 9,5 g 8,55 g +53 %
    Nasycené mastné kyseliny 4,7 g 4,23 g +83 %
    Sacharidy 28 g 25,2 g -47 %
    Cukry 2,4 g 2,16 g +36 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 4,8 g 4,32 g -37 %
    Sůl 1,6 g 1,44 g +10 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 90 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle kiliweb.
Stránka výrobku také upravoval(a) inf, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, spotter, vnarek, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1DS8TMgxb2HDrlpWms4YyfC7H4TPdq_tbIFqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllQYVePvhB3ZHCfQiBSUx_W_AJrEZdFO-LnGaao.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku