arrow_upward

ALLGAUER STYLE - Milkeria - 200g

ALLGAUER STYLE - Milkeria - 200g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4388860258172 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Tavený sýr plátky

Množství: 200g

Obal: Umělá hmota

Značky: Milkeria

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr

Prodejny: Penny

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

10 přísad

Sýr (50 %), odstředěné mléko, máslo, sušené odstředěné mléko, tavicí soli: polyfosforečnany, fosforečnany sodné; jedlá sůl, kyselina: kyselina citronová.

Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

Aditivum: E452 - Polyfosforečnany
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny

Běžně zpracované kuchyňské přísady

Běžně zpracované potraviny

Ultra zpracované potraviny

Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

→ Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

E330 - Kyselina citronová

Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
Zdroj: Wikipedia

E452 - Polyfosforečnany

E 452: E 452 je polyfosfát -polyfosforečnan-, jenž patří do skupiny povolených přídatných látek, které je možné použít při výrobě potravin. Jedná se buď o polyfosforečnan sodný, polyfosforečnan draselný, polyfosforečnan sodno-vápenatý nebo polyfosforečnan vápenatý.Polyfosforečnany se přidávají do masných výrobků a ryb, jelikož mají schopnost vázat a udržovat v nich vodu. Toho např. zneužívají někteří výrobci při tzv. křehčení masa či glazování ryb, kdy vpravují do výrobku více vody, než je technologicky nezbytné, ale též výrobci šunek, salámů, párků a dalších masných výrobků, ve kterých je maso nahrazeno náhražkami. Polyfosfáty se též používají jako tavicí soli v tavených sýrech a dalších výrobcích.V malých dávkách je považována E 452 za bezpečnou látku. Vysoké dávky však mohou v těle způsobit nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku.
Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

en:Palm oil free
Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

Nerozpoznané přísady: Fosforečnany-sodné
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Neveganová
Neveganské přísady: Sýr, Odstředěné mléko, Máslo, Sušené odstředěné mléko
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: Fosforečnany-sodné
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.

Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!

Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.

Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
cs: Sýr 50%, odstředěné mléko, máslo, sušené odstředěné mléko, tavicí soli (polyfosforečnany), fosforečnany sodné, jedlá sůl, kyselina (kyselina citronová)
Sýr -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

odstředěné mléko -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 50

máslo -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

sušené odstředěné mléko -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 21.4285714285714

tavicí soli -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

polyfosforečnany -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

fosforečnany sodné -> cs:fosforečnany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 10.7142857142857

jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857

kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

Nutriční hodnoty

Chybějící data pro výpočet Nutri-Score
Chybějící výživová fakta

⚠ ️Aby bylo možné vypočítat Nutri-Score, musí být specifikovány nutriční údaje produktu.

Mohl byste přidat informace potřebné k výpočtu Nutri-Score? Přidat výživová fakta

→ Další informace o Nutri-Score

Množství živin
- Tuky v mírné množství (15%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
  
  Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků
  
  Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Cukry v mírné množství (5.9%)
  Co potřebujete vědět
  
  Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
  
  Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů
  
  Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
  
  Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
  
  Zdroj: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty	Prodaných na 100 g / 100 ml	Prodaných v jedné porci (30g)	Ve srovnání s: Sýr
Tuky	15 g	4,5 g	-31 %
Nasycené mastné kyseliny	?	?
Sacharidy	5,9 g	1,77 g	+253 %
Cukry	5,9 g	1,77 g	+392 %
Vláknina	?	?
Bílkoviny	16 g	4,8 g	-21 %
Sůl	?	?
Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí)	0 %	0 %

Velikost porce: 30g

Životní prostředí

Eco-Score C - Střední dopad na životní prostředí

Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.

→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.

Analýza životního cyklu

Průměrný dopad produktů stejné kategorie: C (Score: 55/100)

Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk

Environmentální skóre PEF: 0.48 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
včetně dopadu na změnu klimatu: 5.18 kg CO2 ekv./kg produktu

Fáze	Dopad
Zemědělství	84.1 %
Zpracování	5.7 %
Obal	4.5 %
Doprava	3.4 %
Distribuce	1.8 %
Spotřeba	0.5 %

Bonusy a malusy

Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Žádné přísady, které ohrožují druhy

Balení se středním dopadem

Malus: -10

Tvar	Materiál	Recyklace	Dopad
Neznámý	Umělá hmota		Vysoká

⚠ ️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).

⚠ ️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Eco-Score pro tento produkt

Vliv na tento produkt: C (Score: 40/100)
Produkt: ALLGAUER STYLE - Milkeria - 200g

Skóre analýzy životního cyklu: 55
Součet bonusů a malusů: -15

Konečné skóre: 40/100

→ Zjistěte více o Eco-Score

Uhlíková stopa

Rovná se ujetí 2.7 km v benzínovém autě

518 g CO2 na 100 g produktu

Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Camembert cheese, from cow's milk (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)

Fáze	Dopad
Zemědělství	85.0 %
Zpracování	5.1 %
Obal	5.1 %
Doprava	4.1 %
Distribuce	0.7 %
Spotřeba	0.1 %

Obal

Balení se středním dopadem

Díly obalů

(Umělá hmota)

Obalové materiály

Materiál	%	Hmotnost balení	Hmotnost balení na 100 g produktu
Umělá hmota

Doprava

Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí

⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.

Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.

Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.

Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Zdroje dat

Produkt přidán 30. ledna 2021 16:29:44 CET podle martinb
Poslední editace stránky produktu 18. dubna 2024 22:42:56 CEST podle kiliweb.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot, spotter, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVOA_rOnD3KHU3vk2_b44-KDJzoZ-1S5IXCGas.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.

Upravit stránku

ALLGAUER STYLE - Milkeria - 200g