Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Mozzarella - Milbona - 125 g (200 g)

Mozzarella - Milbona - 125 g (200 g)

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489095637 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Bio Mozzarella

Množství: 125 g (200 g)

Obal: Umělá hmota, en:pe-polyethylene, en:ldpe-low-density-polyethylene, en:Bag

Značky: Milbona, Bio Organic, Lidl

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr, en:Cow cheeses, en:Italian cheeses, en:Stretched-curd cheeses, en:Fresh cheeses, en:Mozzarella, en:Pasteurized cheeses, en:Cow mozzarella

Etikety, certifikáty, ocenění: Bio, EU bio, DE-ÖKO-006, Zemědělství EU, Zelený bod, Nutriscore, Nutriscore C, pt:Ecoponto-amarelo

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Deutschland

Kód sledovatelnosti: DE BY 77721 EG

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Rakousko, Bulharsko, Česko, Dánsko, Francie, Německo, Maďarsko, Irsko, Portugalsko, Slovensko, Španělsko, Švédsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    5 přísad


    Pasterované mléko¹, jedlá sůl, mikrobiální syřidlo, kyselina: kyselina citronová. ¹z ekologického zemědělství.
    Alergeny: Mléko
    Stopy: en:None

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Kategorie: Sýr
    • Složka: Sůl
    • Složka: Enzym

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    de: Pasteurisierte _Milch_, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel (Citronensäure)
    1. Pasteurisierte _Milch_ -> en:pasteurised-milk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 98.5 - percent_max: 100
    2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. mikrobielles Lab -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    4. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 17.5, zaokrouhlená hodnota: 17.5)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 15

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1008, zaokrouhlená hodnota: 1008)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.5, zaokrouhlená hodnota: 1.5)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 12.5, zaokrouhlená hodnota: 12.5)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 200, zaokrouhlená hodnota: 200)

    Body za proteiny se počítají, protože výrobek je v kategorii sýry.

    Nutriční skóre: (15 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Fresh cheeses
    Energetická hodnota 1 008 kj
    (243 kcal)
    +72 %
    Tuky 18,5 g +121 %
    Nasycené mastné kyseliny 12,5 g +101 %
    Sacharidy 1,5 g -32 %
    Cukry 1,5 g -41 %
    Vláknina -
    Bílkoviny 17,5 g +76 %
    Sůl 0,5 g -20 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Štítky

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle prepperapp
Poslední editace stránky produktu podle further-food-facts.
Stránka výrobku také upravoval(a) date-limite-app, kiliweb, olofolleola4, packbot, raphael0202, risajanda, roboto-app, scanbot, teolemon, wil31, yuka.AY5JHMbXMNQqQcDZ3dsf5z2iD8HfH91gFUQ0og, yuka.E4pIGNWnT8c4Q_Pu36Iy5DqRSu7mCN9fHUIUog, yuka.PbNuYIWQIeA7ON_titIf1WmRM-D_P89EJCUnog.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.