Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Tofu smoked - lidl - 180 g

Tofu smoked - lidl - 180 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4056489067740 (EAN / EAN-13)

Množství: 180 g

Obal: Umělá hmota, en:other-plastics, Lepenka, 21 PAP, en:Sleeve, en:Wrapper

Značky: Lidl, vemondo

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, en:Legumes and their products, en:Meat alternatives, Tofu, en:Smoked tofu

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez lepku, Vegetariánské, Bez GMO, Bez konzervantů, Source of proteins, Veganské, Calcium source, en:Carbon compensated product, Climate Neutral Certified, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, High proteins, Nutriscore, Nutriscore A

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Bulharsko, Česko, Polsko, Rumunsko, Španělsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    6 přísad


    Francouzština: 57% fèves de soja, eau, sel de cuisine, affermissant : chlorure de calcium, chlorure de magnésium.
    Alergeny: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Složka: Zpevňující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E509 - Chlorid vápenatý


    Chlorid vápenatý: Chlorid vápenatý -CaCl2, v potravinářství E509- je bílá, jemně krystalická až práškovitá látka. Je velice hygroskopický, na vzduchu přechází nejprve v dihydrát, poté v tetrahydrát a hexahydrát. Je rozpustný ve vodě, methanolu, ethanolu a acetonu. Lze jej připravit reakcí uhličitanu vápenatého -vápence- a kyseliny chlorovodíkové nebo reakcí oxidu vápenatého s chloridem amonným CaCO3 + 2HCl → CaCl2 + H2O + CO2 CaO + 2 NH4Cl → CaCl2 + 2 NH3 + H2O
    Zdroj: Wikipedia
  • E511 - Chlorid hořečnatý


    Chlorid hořečnatý: Chlorid hořečnatý -chemický vzorec MgCl2- je bílá, hygroskopická látka, která tvoří několik hydrátů s obecným vzorcem MgCl2•x-H2O-. Tato sloučenina je typický iontový halogenid, který se velmi dobře rozpouští ve vodě. Chlorid hořečnatý se získává z mořské vody. Bezvodý chlorid hořečnatý se používá na výrobu kovového hořčíku.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    fr: fèves de soja 57%, eau, sel de cuisine, affermissant (chlorure de calcium), chlorure de magnésium
    1. fèves de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent_max: 43
    3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    4. affermissant -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    5. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutriční hodnoty

  • icon

    Velmi dobrá nutriční kvalita


    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 6

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 14, zaokrouhlená hodnota: 14)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 5

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 558, zaokrouhlená hodnota: 558)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 0.5, zaokrouhlená hodnota: 0.5)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 1, zaokrouhlená hodnota: 1)
    • Sodík: 4 / 10 (hodnota: 400, zaokrouhlená hodnota: 400)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (5 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: Tofu
    Energetická hodnota 558 kj
    (138 kcal)
    -6 %
    Tuky 8 g -6 %
    Nasycené mastné kyseliny 1 g -12 %
    Sacharidy 1,9 g -7 %
    Cukry 0,5 g -1 %
    Vláknina 1 g -13 %
    Bílkoviny 14 g +4 %
    Sůl 1 g +4 %
    Vápník 220 mg -
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 57 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Zdroje dat

Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle planteuser.
Stránka výrobku také upravoval(a) arc2, dovydas, ecoscore-impact-estimator, foodvisor, inf, maciej-lawniczak, marius2000, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, risajanda, roboto-app, teolemon, veganeamos, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhR7Ut7PvxbgKTzUomi7_oqVcLLUWfFDstGgIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZDSMvlmxf6FjfQyGra2_GINpf6e8hO5aToa6s, zeroconsensi.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.