Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Lody z wanilią z Madagaskaru w polewie z mlecznej czekoladzie 28% i migdałami 5% - Magnum - 86 g (120 ml)
Lody z wanilią z Madagaskaru w polewie z mlecznej czekoladzie 28% i migdałami 5% - Magnum - 86 g (120 ml)
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 40561073
Množství: 86 g (120 ml)
Obal: Umělá hmota, de:Folie alimentara
Značky: Magnum
Kategorie: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Specific products, en:Frozen desserts, en:Products for specific diets, en:Ice creams and sorbets, Bezlepkové potraviny, Zmrzlina, ro:inghetata-pe-bat
Etikety, certifikáty, ocenění:
Bez lepku, en:Rainforest Alliance
Výrobní nebo zpracovatelská místa: Germania
Země prodeje: Česko, Estonsko, Lotyšsko, Litva, Polsko, Rumunsko, Srbsko, Slovensko
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
26 přísad
: Odtworzone odtłuszczone mleko, cukier, masło kakaowe, woda, migdały, olej kokosowy, odtłuszczone mleko w proszku, syrop glukozowy, tłuszcz mleczny, syrop glukozowo-fruktozowy, preparat serwatkowy (mleko), miazga kakaowa, emulgatory (E471, E442, E476), mielone kawałki wanilii, stabilizatory (E410, E412, E407), naturalny aromat waniliowy (w tym mleko), aromat, barwnik (E160a), Może zawierać inne orzechyAlergeny: Mléko, Skořápkové plodyStopy: Skořápkové plody
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E160a - Karoteny
- Aditivum: E407 - Karagenan
- Aditivum: E410 - Guma karubin
- Aditivum: E412 - Guma guar
- Aditivum: E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin
- Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
- Aditivum: E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
- Složka: Barvivo
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
- Složka: Syrovátka
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E160a - Karoteny
Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.Zdroj: Wikipedia
-
E407 - Karagenan
Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.Zdroj: Wikipedia
-
E410 - Guma karubin
Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.Zdroj: Wikipedia
-
E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin
Mixed ammonium salts of phosphorylated glycerides: The mix of ammonium salts of phosphorylated glycerides can be either made synthetically or from mixture of glycerol and partially hardened plant -most often used: rapeseed oil- oils.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
-
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát
Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.Zdroj: Wikipedia (Angličtina)
Analýza složení
-
en:May contain palm oil
Přísady, které mohou obsahovat palmový olej: Mléčný tuk, E471, E160a
-
Neveganová
Neveganské přísady: en:Reconstituted skimmed milk, Sušené odstředěné mléko, Mléčný tuk, Sušená syrovátka, Mléko
-
Možná vegetarián
Ingredience, které nemusí být vegetariánské: Sušená syrovátka, E471, E442, Aroma, E160a
-
Detaily analýzy složení
: Odtworzone odtłuszczone _mleko_, cukier, masło kakaowe, woda, _migdały_, olej kokosowy, odtłuszczone _mleko_ w proszku, syrop glukozowy, tłuszcz _mleczny_, syrop glukozowo-fruktozowy, preparat serwatkowy, miazga kakaowa, emulgatory (e471, e442, e476), kawałki wanilii, stabilizatory (e410, e412, e407), naturalny aromat waniliowy (w tym _mleko_), aromat, barwnik (e160a)- Odtworzone odtłuszczone _mleko_ -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 29
- masło kakaowe -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 29
- woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- _migdały_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- olej kokosowy -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- odtłuszczone _mleko_ w proszku -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- syrop glukozowy -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- tłuszcz _mleczny_ -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- syrop glukozowo-fruktozowy -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- preparat serwatkowy -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- miazga kakaowa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- emulgatory -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
- kawałki wanilii -> en:ground-vanilla-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- stabilizatory -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22222222222222
- naturalny aromat waniliowy -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- w tym _mleko_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5
- aromat -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- barwnik -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutriční hodnoty
-
Špatná nutriční kvalita
⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 4Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 0
- Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 4.9, zaokrouhlená hodnota: 4.9)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 4.55555555555556, zaokrouhlená hodnota: 4.6)
Záporné body: 20
- Energie: 4 / 10 (hodnota: 1385, zaokrouhlená hodnota: 1385)
- Cukry: 6 / 10 (hodnota: 29, zaokrouhlená hodnota: 29)
- Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 13, zaokrouhlená hodnota: 13)
- Sodík: 0 / 10 (hodnota: 60, zaokrouhlená hodnota: 60)
Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: (20 - 0)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (21%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (13%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (29%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.15%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlProdaných
v jedné porci (86g)Ve srovnání s: en:Products for specific diets Energetická hodnota 1 385 kj
(331 kcal)1 190 kj
(285 kcal)-8 % Tuky 21 g 18,1 g +72 % Nasycené mastné kyseliny 13 g 11,2 g +309 % Sacharidy 30 g 25,8 g -36 % Cukry 29 g 24,9 g +184 % Vláknina 0 g 0 g -100 % Bílkoviny 4,9 g 4,21 g -42 % Sůl 0,15 g 0,129 g -52 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 4,556 % 4,556 %
Životní prostředí
-
Eco-Score A - Velmi nízký dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Ice cream, cone (normal size)
Kategorie: Ice cream, cone (normal size)
- Environmentální skóre PEF: 0.22 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 1.75 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: -5
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Balení s nízkým dopadem
Malus: -1
Tvar Materiál Recyklace Dopad Film Umělá hmota Vysoká
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: A (Score: 91/100)
Produkt: Lody z wanilią z Madagaskaru w polewie z mlecznej czekoladzie 28% i migdałami 5% - Magnum - 86 g (120 ml)
Skóre analýzy životního cyklu: 87
Součet bonusů a malusů: +4
Konečné skóre: 91/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 0.9 km v benzínovém autě
175 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Ice cream, cone (normal size) (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení s nízkým dopadem
-
Díly obalů
Film (Umělá hmota)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Umělá hmota
-
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt
Štítky
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Zdroje dat
Produkt přidán podle brandprivat
Poslední editace stránky produktu podle inf.
Stránka výrobku také upravoval(a) openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, roboto-app, sierigh, tacite-mass-editor.