Přispějte prosím do naší sbírky 2024
Vaše dary financují každodenní provoz našeho neziskového sdružení:
-
udržovat naši databázi otevřenou a přístupnou všem,
- technická infrastruktura (web/mobilní aplikace) a malý stálý tým
-
zůstat nezávislí na potravinářském průmyslu,
-
zapojit komunitu angažovaných občanů,
-
podporovat pokrok ve výzkumu veřejného zdraví.
Bio hořká čokoláda 88% se zázvorem a kurkumou - Vivani - 80 g
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód:
4044889003437(EAN / EAN-13)
Čárový kód:
4044889003437(EAN / EAN-13)
Běžné jméno: Bio Edelbitter Schokolade mit Ingwer und Kurkuma
Množství: 80 g
Obal: Umělá hmota, 22 PAP, Lepenka, 23 PBD
Značky: Vivani
Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, Čokolády, Hořké čokolády
Etikety, certifikáty, ocenění:
Bio, Vegetariánské, EU bio, Zemědělství mimo EU, Veganské, DE-ÖKO-013, Forest Stewardship Council / FSC, FSC Mix, Zelený bod, de:FSC C011660
Kód sledovatelnosti: FSC-C011660
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Nutriční hodnoty
-
Nutri-Score E
Nižší výživová kvalita
⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0-
Objevte nové Nutri-Score!
Výpočet Nutri-Score se vyvíjí, aby poskytoval lepší doporučení založená na nejnovějších vědeckých důkazech.
Hlavní vylepšení:
- Lepší skóre pro některé tučné ryby a oleje bohaté na dobré tuky
- Lepší skóre pro celé produkty bohaté na vlákninu
- Horší skóre pro produkty obsahující hodně sůl nebo cukr
- Horší skóre pro červené maso (ve srovnání s drůbežím)
-
Co je Nutri-Score?
Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.
Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).
→ Děkujeme
Záporné body: 19/55
-
Energie
7/10 points (2460kJ)
Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.
-
Cukry
2/15 points (9.1g)
Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
-
Nasycené tuky
10/10 points (31.4g)
Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
-
Sůl
0/20 points (0.05g)
Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
Kladné body: 0/10
-
Vláknina
0/5 points (neznámo)
Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.
-
Ovoce, zelenina a luštěniny
0/5 points (0%)
Konzumace potravin bohatých na ovoce, zeleninu a luštěniny snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.
-
Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává
⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Body za bílkoviny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.
Nutriční skóre: 19 (19 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Množství živin
-
Tuky v vysoké množství (50.1%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v vysoké množství (31.4%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v mírné množství (9.1%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.05%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
Složení
Průmyslové zpracování
-
Běžně zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:
- Kategorie: Čokolády
- Složka: Cukr
- Kategorie: Sladké svačiny
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Analýza složení
-
en:Palm oil free
Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej
-
Vegan
Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
-
Vegetariánský
Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady
-
Detaily analýzy složení
de: Kakaomasse, Kokosblütenzucker 9%, Kakaobutter, Ingwer 4%, Kurkuma 2%- Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 76 - percent_max: 81
- Kokosblütenzucker -> en:coconut-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 4 - percent_max: 9
- Ingwer -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- Kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
Životní prostředí
-
Green-Score D
Vysoký dopad na životní prostředí
Green-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Green-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Green-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: D (Score: 35/100)
Kategorie: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
Kategorie: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa
- Environmentální skóre PEF: 0.88 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 16.88 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad 
Zemědělství
88.5 %
Zpracování
5.0 %
Obal
1.2 %
Doprava
4.8 %
Distribuce
0.5 %
Spotřeba
0.0 %
Bonusy a malusy
-
Štítky s vysokým přínosem pro životní prostředí
Bonus: +15
-
EU bio
Ekologické zemědělství přispívá k ochraně biodiverzity, klimatu, kvality vody a úrodnosti půdy.
Organické potraviny jsou potraviny produkované metodami, které splňují standardy ekologického zemědělství a zahrnují postupy, které cyklují zdroje, podporují ekologickou rovnováhu a zachovávají biodiverzitu.
-
-
Chybějící informace o původu ingrediencí
Malus: 0
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
-
Žádné přísady, které ohrožují druhy
-
Balení se středním dopadem
Malus: -12
Tvar Materiál Recyklace Dopad Neznámý Umělá hmota Vysoká Neznámý 22 PAP Nízký Neznámý 23 PBD Nízký ⚠ ️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).⚠ ️ Pro přesnější výpočet Green-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Green-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: D (Score: 38/100)
Produkt: Bio hořká čokoláda 88% se zázvorem a kurkumou - Vivani - 80 g
Skóre analýzy životního cyklu: 35
Součet bonusů a malusů: +3
Konečné skóre: 38/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 8.7 km v benzínovém autě
1688 g CO₂e na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Dark chocolate bar, less than 70% cocoa (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad
Zemědělství
94.1 %
Zpracování
2.7 %
Obal
0.6 %
Doprava
2.4 %
Distribuce
0.1 %
Spotřeba
0.0 %
Obal
-
Balení se středním dopadem
-
Díly obalů
(Umělá hmota)
(22 PAP)
(23 PBD)
-
Doprava
-
Původ přísad
Chybějící informace o původu ingrediencí
⚠ ️ Původ přísad tohoto výrobků není uveden.
Pokud jsou uvedeny na obalu, můžete upravit produktový list a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.Přidejte původ ingrediencí pro tento produkt
Štítky
-
EU bio
Ekologické zemědělství přispívá k ochraně biodiverzity, klimatu, kvality vody a úrodnosti půdy.
Organické potraviny jsou potraviny produkované metodami, které splňují standardy ekologického zemědělství a zahrnují postupy, které cyklují zdroje, podporují ekologickou rovnováhu a zachovávají biodiverzitu.
Zdroje dat
Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle teolemon.
Stránka výrobku také upravoval(a) inf, kakao, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.ZS9vdU01UW5sdWdJeHM4UTJEYi94dUp6eExPV2NXTzlGZkVOSVE9PQ.