Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Monte snack - Zott - 232 g

Monte snack - Zott - 232 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4014500518589 (EAN / EAN-13)

Množství: 232 g

Obal: Umělá hmota, 22 PAP

Značky: Zott

Kategorie: Svačiny

Země prodeje: Česko, Maďarsko, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    25 přísad


    Plnotučné mléko (18%), palmový tuk, cukr, pšeničná mouka, kokosový tuk, sušené plnotučné mléko (6,9%), dextróza, syrovátkový výrobek, palmojádrový tuk, škrob, glukózo-fruktózový sirup, mléčné bílkoviny, emulgátory: E 471, E 472b, kypřicí látky: E 450, E 500, jedlá sůl, aroma, barvivo: E 160a.
    Alergeny: Lepek, Mléko
    Stopy: Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E450 - E450 food additive
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Aditivum: E472b - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Mléčnou bílkovinu
    • Složka: Syrovátka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E500 - Uhličitany sodné


    Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Palmový olej


    Ingredience, které obsahují palmový olej: Palmový tuk, en:Palm kernel fat
  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Plnotučné mléko, Sušené plnotučné mléko, Syrovátkový produkt, Mléčnou bílkovinu

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: en:best-before, en:see-date, en:keep-refrigerated

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Whole milk 18%, palm fat, sugar, wheat flour, coconut fat, whole milk powder 6.9%, dextrose, whey product, palm kernel fat, starch, glucose-fructose syrup, milk protein, emulsifiers (e471), e472b, raising agents (e450), e500, salt, flavourings, colour (e160a, Best before), see date, Keep refrigerated
    1. Whole milk -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    2. palm fat -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 6.9 - percent_max: 18
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.9 - percent_max: 18
    4. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 6.9 - percent_max: 18
    5. coconut fat -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 6.9 - percent_max: 18
    6. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 6.9 - percent: 6.9 - percent_max: 6.9
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.206666666666666 - percent_max: 6.9
    8. whey product -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    9. palm kernel fat -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.9
    10. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.77416666666667
    11. glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 6.02148148148148
    12. milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.41933333333333
    13. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.92666666666667
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.92666666666667
    14. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.51611111111111
    15. raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.16871794871795
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16871794871795
    16. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.87095238095238
    17. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    18. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    19. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
      2. Best before -> en:best-before - percent_min: 0 - percent_max: 0.235
    20. see date -> en:see-date - percent_min: 0 - percent_max: 0.47
    21. Keep refrigerated -> en:keep-refrigerated - percent_min: 0 - percent_max: 0.47

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 3 / 5 (hodnota: 4.9, zaokrouhlená hodnota: 4.9)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 24

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2028, zaokrouhlená hodnota: 2028)
    • Cukry: 6 / 10 (hodnota: 30, zaokrouhlená hodnota: 30)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 21.7, zaokrouhlená hodnota: 21.7)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 188, zaokrouhlená hodnota: 188)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (24 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (29 g)
    Ve srovnání s: Svačiny
    Energetická hodnota 2 028 kj
    (487 kcal)
    588 kj
    (141 kcal)
    +7 %
    Tuky 33,4 g 9,69 g +59 %
    Nasycené mastné kyseliny 21,7 g 6,29 g +138 %
    Sacharidy 41,5 g 12 g -23 %
    Cukry 30 g 8,7 g -3 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 4,9 g 1,42 g -32 %
    Sůl 0,47 g 0,136 g +25 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
Velikost porce: 29 g

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.