Open Food Facts Days 2025 Open Food Facts Days 2025
arrow_upward

toffifee – Storck – 125g

toffifee – Storck – 125g

Čárový kód:
4014400400007(EAN / EAN-13)

Množství: 125g

Obal: en:Kunststoff, en:PET - Polyethylenterephtalat, en:PP - Polypropylen, en:Papier, en:Pappe, en:Ungewellte Pappe

Značky: Storck

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, en:Confectioneries, en:Chocolate candies

Původ přísad: Německo, de:Njemačka

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Nemčija, Berlin, Deutschland

Prodejny: Irma.dk, Delhaize, Netto, Penny, REWE, Kaufland, COOP

Země prodeje: Rakousko, Bulharsko, Chorvatsko, Česko, Francie, Německo, Maďarsko, Litva, Maroko, Polsko, Rumunsko, Slovensko, Švédsko, Švýcarsko, Ukrajina

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutri-Score E

    Nižší výživová kvalita
    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 11
    • icon

      Objevte nové Nutri-Score!


      Výpočet Nutri-Score se vyvíjí, aby poskytoval lepší doporučení založená na nejnovějších vědeckých důkazech.

      Hlavní vylepšení:

      • Lepší skóre pro některé tučné ryby a oleje bohaté na dobré tuky
      • Lepší skóre pro celé produkty bohaté na vlákninu
      • Horší skóre pro produkty obsahující hodně sůl nebo cukr
      • Horší skóre pro červené maso (ve srovnání s drůbežím)
    • icon

      Co je Nutri-Score?


      Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.

      Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).

      Děkujeme

    icon

    Záporné body: 31/55

    • icon

      Energie

      6/10 points (2180kJ)

      Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.

    • icon

      Cukry

      14/15 points (48.8g)

      Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    • icon

      Sůl

      1/20 points (0.27g)

      Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

    icon

    Kladné body: 0/10

    • icon

      Vláknina

      0/5 points (neznámo)

      Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.

    • icon

      Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává


      ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
      ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 11

      Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

      Body za bílkoviny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

      Nutriční skóre: 31 (31 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (100 g)
    Ve srovnání s: en:Chocolate candies
    Energetická hodnota 2 180 kj
    (521 kcal)
    2 180 kj
    (521 kcal)
    +5 %
    Tuky 29 g 29 g +8 %
    Nasycené mastné kyseliny 12,7 g 12,7 g -13 %
    Sacharidy 58,9 g 58,9 g +6 %
    Cukry 48,8 g 48,8 g +7 %
    Vláknina ? ?
    Bílkoviny 6 g 6 g +10 %
    Sůl 0,265 g 0,265 g +53 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 11,806 % 11,806 %
Velikost porce: 100 g

Složení

  • icon

    25 přísad


    Angličtina: sugar, vegetable fat (palm, shea), hazelnuts, glucose syrup, skimmed milk powder, humectant sorbitol syrup (e420), cocoa mass, condensed skimmed milk, condensed whey, lactose, fat-reduced cocoa, cocoa butter, butterfat, cane sugar syrup, whey powder (from milk), emulsifier soy lecithin (e322), salt, flavouring
    Alergeny: Mléko, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby, Mléko, Mléko, Mléko, Mléko, Mléko
    Stopy: Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, en:en-nuts-en-peanuts-en-en-nuts-en-peanuts
    • Ingredient information


      • Cukr: 52.8% (estimate)


      • Rostlinný tuk: 23.6% (estimate)


      • — Palmový: 11.8% (estimate)


      • — Shea butter: 11.8% (estimate)


      • Lískový ořech: 11.8% (estimate)


      • Glukózový sirup: 5.9% (estimate)


        • Co to je: Silná, sladká kapalina vyrobená z kukuřičného škrobu nebo pšeničného škrobu.
        • Proč je použit: Zabraňuje krystalizaci cukru v cukrovce, udržuje pečené zboží vlhké a přidává sladkost.
        • Zdraví problémů: Vysoce zpracované, nízké množství živin a může přispět k přírůstku hmotnosti a dalším zdravotním problémům.
        • Podívejte se: "glukosový sirup", "kukuřičný sirup", nebo "cukrovinková glukóza" v seznamech přísad.
        • Obavy:
        • glukosový sirup má obvykle vysoký obsah fruktosy, související s potenciálními zdravotními problémy, jako je přírůstek hmotnosti, metabolické poruchy a problémy s jaterami.
        • Může přispět k "prázdným kaloriím" s malou nutriční hodnotou.
        • Zdroje: WHO
      • Sušené odstředěné mléko: 3.0% (estimate)


      • Zvlhčující látka: < 2% (estimate)


      • — E420ii: < 2% (estimate)


      • —— E420: < 2% (estimate)


      • Kakaová hmota: < 2% (estimate)


      • Odstředěné mléko: < 2% (estimate)


      • Condensed whey: < 2% (estimate)


      • Laktóza: < 2% (estimate)


      • Fat reduced cocoa: < 2% (estimate)


      • Kakaové máslo: < 2% (estimate)


      • Butterfat: < 2% (estimate)


      • Cane sugar syrup: < 2% (estimate)


      • Sušená syrovátka: < 2% (estimate)


      • — Sušená syrovátka: < 2% (estimate)


      • Emulgátor: < 2% (estimate)


      • — Sójový lecitin: < 2% (estimate)


      • —— E322: < 2% (estimate)


      • Sůl: < 2% (estimate)


      • Aroma: < 2% (estimate)


Průmyslové zpracování

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

  • E322i - Lecitin


    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol -sorbit, D-glucitol- je alkoholický cukr -alditol-. Je obsažen v ovoci, zejména v třešních a hruškách. Izolován byl poprvé v roce 1872 z jeřábu ptačího. Užívá se jako náhradní sladidlo při výrobě pečiva, cukrovinek, žvýkaček aj. Průmyslově se vyrábí redukcí glukosy. Výrobu sorbitolu ze sacharózy lze realizovat dvěma způsoby – chemickou a biochemickou cestou. V obou případech je nejprve nutné rozštěpit molekulu sacharózy na glukózu a fruktózu a dále pracovat s těmito monosacharidy. Vedlejším produktem technologie výroby sorbitolu je fruktózový sirup. Sorbitol je používán jako náhradní sladidlo pro diabetiky. Má poloviční sladivost než běžný cukr a v organismu se mění na fruktosu. Dále se používá pro přípravu infúzních roztoků, pro výrobu vitamínu C, tenzidů, léků, zubních past a nízkoimpulzních raketových pohonných směsí. Ve členských státech EU se sorbitol označuje na výrobcích kódem E420.
    Zdroj: Wikipedia
  • E420ii - Sorbitol sirup


    Sorbitol: Sorbitol -sorbit, D-glucitol- je alkoholický cukr -alditol-. Je obsažen v ovoci, zejména v třešních a hruškách. Izolován byl poprvé v roce 1872 z jeřábu ptačího. Užívá se jako náhradní sladidlo při výrobě pečiva, cukrovinek, žvýkaček aj. Průmyslově se vyrábí redukcí glukosy. Výrobu sorbitolu ze sacharózy lze realizovat dvěma způsoby – chemickou a biochemickou cestou. V obou případech je nejprve nutné rozštěpit molekulu sacharózy na glukózu a fruktózu a dále pracovat s těmito monosacharidy. Vedlejším produktem technologie výroby sorbitolu je fruktózový sirup. Sorbitol je používán jako náhradní sladidlo pro diabetiky. Má poloviční sladivost než běžný cukr a v organismu se mění na fruktosu. Dále se používá pro přípravu infúzních roztoků, pro výrobu vitamínu C, tenzidů, léků, zubních past a nízkoimpulzních raketových pohonných směsí. Ve členských státech EU se sorbitol označuje na výrobcích kódem E420.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sušené odstředěné mléko, Odstředěné mléko, en:Condensed whey, Laktóza, en:Butterfat, Sušená syrovátka, Sušená syrovátka
  • icon

    Možná vegetarián


    Ingredience, které nemusí být vegetariánské: en:Condensed whey, Sušená syrovátka, E322, Aroma
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    en: sugar, vegetable fat (palm, shea), hazelnuts, glucose syrup, skimmed milk powder, humectant (sorbitol syrup (e420)), cocoa mass, skimmed milk, condensed whey, lactose, fat-reduced cocoa, cocoa butter, butterfat, cane sugar syrup, whey powder (from milk), emulsifier (soy lecithin (e322)), salt, flavouring
    1. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 5.55555555555556 – percent_max: 100
    2. vegetable fat -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. palm -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      2. shea -> en:shea-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16110 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    3. hazelnuts -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. glucose syrup -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. humectant -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. sorbitol syrup -> en:e420ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
        1. e420 -> en:e420 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. cocoa mass -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. skimmed milk -> en:skimmed-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. condensed whey -> en:condensed-whey – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
    12. cocoa butter -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    13. butterfat -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
    14. cane sugar syrup -> en:cane-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
    15. whey powder -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
      1. from milk -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
    16. emulsifier -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
        1. e322 -> en:e322 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
    17. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.265
    18. flavouring -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.265

Životní prostředí

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Nahlásit problém