Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Uncle Ben's curry - 440g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4002359011955 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Curry omáčka s pepřem a kokosem, hotová omáčka pasterovaná

Množství: 440g

Obal: Sklo, 70 GL, Green dot

Značky: Uncle Ben's

Kategorie: en:Condiments, en:Sauces, en:Curry sauces, en:groceries

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, en:No artificial flavors, Bez konzervantů, Veganské, en:No artificial colors

Prodejny: Globus

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    19 přísad

    Voda, rajčata, cibule (13%), červená paprika (6.0%), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, kokos (2.8%), slunečnícový olej, pečená cibulová pasta (1.4%), koření, jedlá sůl, kari koření (obsahuje celer, hořčice), regulátory kyselosti (kyselina mléčná, kyselina citronová), zázvor, česnek.
    Alergeny: Celer, Hořčice

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Složka: Sůl
    • Složka: Škrob
    • Složka: Cukr

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E270 - Kyselina mléčná

    Kyselina mléčná: Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3CH-OH-COOH. Po kyselině glykolové jde o druhou nejjednodušší hydroxykyselinu. Tato kyselina vzniká mléčným kvašením cukrů, např. v mléce, sýrech, kyselém zelí. Používá se proto v pekařství, pivovarnictví -E270-, koželužství, k přípravě limonád a při barvení a zušlechťování textilií -pohmat, lesk-. Většinou[zdroj?] je opticky neaktivní -kyselina DL-mléčná-. Používá se také kvůli svým antiseptickým vlastnostem v mastech, ústních vodách a jako prostředek k ošetřování vlasů. Její L-enantiomer je koncovým produktem mléčného kvašení cukrů, a proto je přítomen v kyselém mléku a zelí. Konjugovaná báze kyseliny mléčné -její anion- se nazývá laktát CH3CH-OH-COO−. Polymer kyseliny mléčné -PLGA- má využití jako médium pro růst kmenových buněk.
    Zdroj: Wikipedia

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown

    Nerozpoznané přísady: Kokos, Slunečnícový-olej, Pečená-cibulová-pasta, Kari-koření, Obsahuje-celer

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Kokos, Slunečnícový-olej, Pečená-cibulová-pasta, Kari-koření, Obsahuje-celer, Hořčice

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský

    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Kokos, Slunečnícový-olej, Pečená-cibulová-pasta, Kari-koření, Obsahuje-celer, Hořčice

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Voda, rajčata, cibule 13%, červená paprika 6%, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, kokos 2.8%, slunečnícový olej, pečená cibulová pasta 1.4%, koření, jedlá sůl, kari koření (obsahuje _celer_, _hořčice_), regulátory kyselosti (kyselina mléčná, kyselina citronová), zázvor, česnek
    1. Voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 23.35 - percent_max: 56.8
    2. rajčata -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 13 - percent_max: 34.9
    3. cibule -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. červená paprika -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.3
    6. modifikovaný kukuřičný škrob -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.8 - percent_max: 5.3
    7. kokos -> cs:kokos - percent_min: 2.8 - percent: 2.8 - percent_max: 2.8
    8. slunečnícový olej -> cs:slunečnícový-olej - percent_min: 1.4 - percent_max: 2.8
    9. pečená cibulová pasta -> cs:pečená-cibulová-pasta - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    10. koření -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. jedlá sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    12. kari koření -> cs:kari-koření - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. obsahuje _celer_ -> cs:obsahuje-celer - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      2. _hořčice_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    13. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. kyselina mléčná -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      2. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    14. zázvor -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    15. česnek -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutriční hodnoty

  • icon

    Průměrná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 43

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 2

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.8, zaokrouhlená hodnota: 0.8)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.4, zaokrouhlená hodnota: 1.4)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 1 / 5 (hodnota: 43.325, zaokrouhlená hodnota: 43.3)

    Záporné body: 6

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 353, zaokrouhlená hodnota: 353)
    • Cukry: 1 / 10 (hodnota: 5.3, zaokrouhlená hodnota: 5.3)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.9, zaokrouhlená hodnota: 1.9)
    • Sodík: 3 / 10 (hodnota: 300, zaokrouhlená hodnota: 300)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:groceries
    Energetická hodnota 353 kj
    (85 kcal)     		-45 %
    Tuky 4,4 g -45 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,9 g +78 %
    Sacharidy 9,5 g -25 %
    Cukry 5,3 g -29 %
    Vláknina 1,4 g -37 %
    Bílkoviny 0,8 g -71 %
    Sůl 0,75 g -58 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 43,325 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle packbot.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku