Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Nugat - Ritter Sport - 100 g

Nugat - Ritter Sport - 100 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 4000417026002 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Gefüllte Vollmilchschokolade mit Nugat (42%)

Množství: 100 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Ritter Sport

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, Čokolády, Mléčné čokolády, en:Filled chocolates, en:Chocolate filled with praline, en:Filled milk chocolates, en:Milk chocolate filled with praline

Etikety, certifikáty, ocenění: Zelený bod, en:Pure cocoa butter

Prodejny: Irma.dk, Delhaize, REWE

Země prodeje: Rakousko, Belgie, Česko, Dánsko, Francie, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    10 přísad


    : Zucker, Haselnussmasse (18%), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Laktose, Magermilchpulver, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (Soja)
    Alergeny: Mléko, Skořápkové plody, Sójové boby
    Stopy: Vejce, Lepek, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E322 - Lecitiny
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Laktóza

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E322 - Lecitiny


    Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Sušené plnotučné mléko, Laktóza, Sušené odstředěné mléko, en:Butterfat
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení


    : Zucker, _Haselnussmasse_ 18%, Kakaobutter, Kakaomasse, _Vollmilchpulver_, _Laktose_, _Magermilchpulver_, _Butterreinfett_, Emulgator (Lecithine)
    1. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 18 - percent_max: 82
    2. _Haselnussmasse_ -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    4. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. _Vollmilchpulver_ -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. _Laktose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. _Magermilchpulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    8. _Butterreinfett_ -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    9. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 18

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 4 / 5 (hodnota: 7.3, zaokrouhlená hodnota: 7.3)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 18, zaokrouhlená hodnota: 18)

    Záporné body: 26

    • Energie: 6 / 10 (hodnota: 2309, zaokrouhlená hodnota: 2309)
    • Cukry: 10 / 10 (hodnota: 51, zaokrouhlená hodnota: 51)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 14, zaokrouhlená hodnota: 14)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 48, zaokrouhlená hodnota: 48)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (26 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Filled chocolates
    Energetická hodnota 2 309 kj
    (554 kcal)
    +5 %
    Tuky 34 g +15 %
    Nasycené mastné kyseliny 14 g -10 %
    Sacharidy 54 g -3 %
    Cukry 51 g +2 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 7,3 g +43 %
    Sůl 0,12 g -27 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 18 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle hhhh.
Stránka výrobku také upravoval(a) anticultist, becker22, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, gourmet, hangy, inf, jhbike, jolesh, kakao, mathias, moon-rabbit, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, saitam, spotter, tacite, twoflower, yuka.Zi8weUNLNCtwZmhWcDgweStSck9wTXRwK3BxQ1dVRHJFK0F3SUE9PQ, yukafix.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.