Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Směs zeleniny s cuketou a olivami - Bonduelle - 460 g

Směs zeleniny s cuketou a olivami - Bonduelle - 460 g

Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Některé údaje pro tento produkt poskytl přímo výrobce Bonduelle.

Čárový kód: 3083681080896 (EAN / EAN-13)

Běžné jméno: Mélange de légumes aux courgettes jaunes cuisiné dans une sauce à la crème.

Množství: 460 g

Obal: Sklo, fr:Bocal Verre

Značky: Bonduelle

Kategorie: en:Condiments, en:Sauces, en:Meal sauces, en:Pasta sauces, en:Vegetable sauces, en:Cream sauces, en:Groceries

Etikety, certifikáty, ocenění: Zelený bod, Nutriscore, en:Nutriscore experiment, en:Nutriscore experiment Grade B

Prodejny: Leclerc

Země prodeje: Francie

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    24 přísad


    zelenina 50% (cuketa 25%, rajčata na kostky 11%, červená paprika 8%, cibule 6%), pitná voda, rajčatové pyré 10%, rajský protlak 7,5%, zelené olivy 2,5%, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, extra panenský olivový olej, jedlá sůl, koncentrovaná citrónová šťáva, bazalka 0,4%, sušený granulovaný česnek, tymián 0,2%, přírodní aroma.
    Alergeny: Mléko

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E407 - Karagenan

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E270 - Kyselina mléčná


    Kyselina mléčná: Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3CH-OH-COOH. Po kyselině glykolové jde o druhou nejjednodušší hydroxykyselinu. Tato kyselina vzniká mléčným kvašením cukrů, např. v mléce, sýrech, kyselém zelí. Používá se proto v pekařství, pivovarnictví -E270-, koželužství, k přípravě limonád a při barvení a zušlechťování textilií -pohmat, lesk-. Většinou[zdroj?] je opticky neaktivní -kyselina DL-mléčná-. Používá se také kvůli svým antiseptickým vlastnostem v mastech, ústních vodách a jako prostředek k ošetřování vlasů. Její L-enantiomer je koncovým produktem mléčného kvašení cukrů, a proto je přítomen v kyselém mléku a zelí. Konjugovaná báze kyseliny mléčné -její anion- se nazývá laktát CH3CH-OH-COO−. Polymer kyseliny mléčné -PLGA- má využití jako médium pro růst kmenových buněk.
    Zdroj: Wikipedia
  • E407 - Karagenan


    Karagenan: Karagenan -též karagen- je skupina lineárně sulfátových polysacharidů, který se získává extrakcí z červených mořských řas, nejčastěji z puchratky kadeřavé. Jedná se o látku příbuznou agaru ze skupiny fytokoloidů, která nemá schopnost tvořit pevný gel. Želatinový extrakt z řasy Chondrus crispus se jako potravinový doplněk používá po stovky let. Karagenan je pro vegetariány a vegany alternativou k živočišné želatině. Používá se na zahuštění a stabilizaci potravinových výrobků -krémy, šlehačka, zmrzlina- a jako emulgátor ve farmaceutickém a textilním průmyslu. Je běžnou součástí dortových želé, vytváří slabou vrstvu želé, která zůstává lesklá. Hodí se proto především na zalití ovoce na moučnících.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil free


    Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

    Nerozpoznané přísady: fr:courgettes-jaunes

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: Smetana, Mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: fr:courgettes-jaunes

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Légumes 50% (courgettes jaunes 25%, carottes 15%, oignons 5%, poivrons jaunes 5%), eau, crème 8.3% (LAIT, stabilisant (e407)), purée de tomates mi-réduite 7.5%, double concentré de tomates 6%, potiron, potimarron, jus concentré de citron, amidon transformé de maïs, sucre, sel, ail, thym, estragon 0.2%, curcuma, acidifiant (acide lactique)
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. courgettes jaunes -> fr:courgettes-jaunes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      4. poivrons jaunes -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.3 - percent_max: 26.4
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 8.3 - percent: 8.3 - percent_max: 8.3
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 4.15 - percent_max: 8.3
      2. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.15
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.15
    4. purée de tomates mi-réduite -> fr:puree-de-tomate-mi-reduite - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    5. double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    6. potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 6
    7. potimarron -> en:red-kuri-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20134 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5.6
    8. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.63333333333333
    9. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.94285714285714
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 3.425
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.56
    12. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.56
    13. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.56
    14. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    15. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 72

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 1.3, zaokrouhlená hodnota: 1.3)
    • Vláknina: 1 / 5 (hodnota: 1.7, zaokrouhlená hodnota: 1.7)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 2 / 5 (hodnota: 72.08125, zaokrouhlená hodnota: 72.1)

    Záporné body: 3

    • Energie: 0 / 10 (hodnota: 214, zaokrouhlená hodnota: 214)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 3.7, zaokrouhlená hodnota: 3.7)
    • Nasycené tuky: 1 / 10 (hodnota: 1.4, zaokrouhlená hodnota: 1.4)
    • Sodík: 2 / 10 (hodnota: 224, zaokrouhlená hodnota: 224)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (3 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Prodaných
    v jedné porci (115 g)
    Ve srovnání s: en:Meal sauces
    Energetická hodnota 214 kj
    (51 kcal)
    246 kj
    (58 kcal)
    -19 %
    Tuky 2,1 g 2,42 g -7 %
    Nasycené mastné kyseliny 1,4 g 1,61 g +292 %
    Sacharidy 5,9 g 6,79 g -28 %
    Cukry 3,7 g 4,26 g -39 %
    Vláknina 1,7 g 1,96 g
    Bílkoviny 1,3 g 1,5 g -4 %
    Sůl 0,56 g 0,644 g -43 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 72,081 % 72,081 %
Velikost porce: 115 g

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Jiná informace

Podmínky uchovávání: A conserver à température ambiante

Zákaznický servis: Service consommateurs Bonduelle, Service consommateurs Bonduelle BP 30173 Villeneuve d'Ascq

Report a problem

Zdroje dat

Výrobce Bonduelle používá CodeOnline Food k automatickému přenosu dat a fotografií pro své produkty.

Výrobci mohou využít bezplatnou platformu Open Food Facts Produkt přidán podle kiliweb
Poslední editace stránky produktu podle ecoscore-impact-estimator.
Stránka výrobku také upravoval(a) date-limite-app, openfoodfacts-contributors, org-bonduelle, packbot, quidam, risajanda, yuka.US84Y1NMUWhncVFsdVBNLzJ4Mk5xdTRxeTVPdmVrMldCY1VPSWc9PQ, yuka.UVBrUU9ZOE11dWtGZ2RnVnhranF3WUpNbTdDZ1EzNlBKZFV4SVE9PQ, yuka.VnJBaEhwWWpsdE1sdmZNQjBUWDR5UHdwK0xhaVJuR3RDTGRMSUE9PQ.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.