Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Čerstvý ovčí sýr s ořechy - Sýrárna Horní Dvorce - 164g

Čerstvý ovčí sýr s ořechy - Sýrárna Horní Dvorce - 164g

Čárový kód: 2988463001643 (EAN / EAN-13)

Množství: 164g

Obal: en:Fresh

Značky: Sýrárna Horní Dvorce

Kategorie: Mléčné výrobky, Kvašené potraviny, en:Fermented milk products, Sýr, Ovčí sýr, en:Old sheep cheese

Etikety, certifikáty, ocenění: Bez konzervantů, Zelený bod, Bez přidaných barviv, en:100% ovčí mléko, en:Hand made, en:Český výrobek

Původ přísad: Česko

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Horní Dvorce, Česko, ČR

Kód sledovatelnosti: CZ 31850186 ES

Prodejny: Globus, rohlik.cz, Sklizeno, Terno

Země prodeje: Česko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    5 přísad


    Ovčí mléko, mlékařské kultury, syřidlo, 2% vlašské ořechy, 2% sůl
    Alergeny: Mléko, Skořápkové plody

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Kategorie: Sýr
    • Složka: Sůl
    • Složka: Enzym

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Nerozpoznané přísady: Ovčí-mléko, Mlékařské-kultury

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Veganský status neznámý


    Nerozpoznané přísady: Ovčí-mléko, Mlékařské-kultury

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý


    Nerozpoznané přísady: Ovčí-mléko, Mlékařské-kultury

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Ovčí _mléko_, mlékařské kultury, syřidlo, vlašské ořechy 2%, sůl 2%
    1. Ovčí _mléko_ -> cs:ovčí-mléko - percent_min: 20 - percent_max: 92
    2. mlékařské kultury -> cs:mlékařské-kultury - percent_min: 2 - percent_max: 47
    3. syřidlo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2 - percent_max: 32
    4. vlašské ořechy -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    5. sůl -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: U výrobku není uvedeno množství vlákniny, proto její případný vliv na posun do lepší skupiny nemůže být započítán.
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 2

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 5

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 19, zaokrouhlená hodnota: 19)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 2, zaokrouhlená hodnota: 2)

    Záporné body: 21

    • Energie: 3 / 10 (hodnota: 1320, zaokrouhlená hodnota: 1320)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 1.7, zaokrouhlená hodnota: 1.7)
    • Nasycené tuky: 10 / 10 (hodnota: 11, zaokrouhlená hodnota: 11)
    • Sodík: 8 / 10 (hodnota: 800, zaokrouhlená hodnota: 800)

    Body za proteiny se počítají, protože výrobek je v kategorii sýry.

    Nutriční skóre: (21 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: Sýr
    Energetická hodnota 1 320 kj
    (315 kcal)
    +11 %
    Tuky 20 g -8 %
    Nasycené mastné kyseliny 11 g -24 %
    Sacharidy 1,7 g +2 %
    Cukry 1,7 g +42 %
    Vláknina ?
    Bílkoviny 19 g -6 %
    Sůl 2 g +31 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 2 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle risajanda
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) ecoscore-impact-estimator, geodata, packbot.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.