Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Zmrzlina vanilka s lesními plody - Vemondo - 300 g (500 ml)

Zmrzlina vanilka s lesními plody - Vemondo - 300 g (500 ml)

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20968526

Běžné jméno: Zmrzlina s rostlinným tukem s vanilkovou chutí se sirupem z lesního ovoce

Množství: 300 g (500 ml)

Obal: en:Composite material, 81 C/X, 81 C/PAP, Green dot

Značky: Vemondo

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Dairy substitutes, en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, Zmrzlina, en:Plant-based ice creams, en:Plant-based ice cream tubs

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Veganské označení Evropské Vegetariánské Unie, Vyrobeno v Itálii

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Italy

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Chorvatsko, Česko, Rumunsko, Slovensko, Španělsko, Švédsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    33 přísad


    pitná voda, cukr, 10% sirup z lesního ovoce (glukózový sirup, cukr, pitná voda, 15% dřeň z lesního ovoce (borůvky, ostružiny, černý rybíz, jahody, maliny), koncentrát z černé mrkve, přírodní aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová; zahušťovadlo: pektiny), glukózový sirup, kokosový olej, dextróza, rýžová mouka, mandlová pasta, hrachová bílkovina, emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátory: karubin, guma guar, přírodní aroma, 0,08% vanilkové lusky, barvivo: karoteny.
    Alergeny: Skořápkové plody, Mandlová-pasta, Mandlová-pasta
    Stopy: Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E160a - Karoteny
    • Aditivum: E410 - Guma karubin
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Aditivum: E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin
    • Složka: Barvivo
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E160a - Karoteny


    Karoteny: Karoteny jsou pomocná fotosyntetická barviva. Nacházejí se v buněčné membráně a jsou lipofilní, tzn. že se rozpouštějí v tucích -tzv. lipochromy-. Tyto karotenoidy fungují v buňce, ať už jde o řasu, nebo o vyšší rostlinu, jako jakési sluneční brýle, aby nedošlo k poškození buňky i DNA slunečními paprsky, které v sobě skýtají obrovskou energii. Z toho vyplývá, že když Slunce začne vycházet, tak množství karotenoidů v buňce je malé a naopak se v buňce nachází velké množství chlorofylu. Když dosáhne sluneční záření nejvyšší intenzity, buňka se brání zvýšenou produkcí karotenoidů a sníží množství chlorofylu. Za zmínku stojí to, že „záření“ karotenoidy sbírají pomocí sběrných antén, které mohou natáčet libovolně podle intenzity světla. Zachycenou energii předávají karoteny pomocí fotosystému II chlorofylům, kde je využívána k excitaci elektronů v primární fázi fotosyntézy. Karoteny tedy kromě ochrany buňky před nadměrným ozářením také zvyšují spektrum vlnových délek, na kterých je fotosystém schopen absorbovat, a mají tedy též fotosyntetickou funkci.
    Zdroj: Wikipedia
  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia
  • E440 - Pektin


    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan


    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sirup-z-lesního-ovoce, Dřeň-z-lesního-ovoce, Borůvky, Ostružiny, Černý-rybíz, Jahody, Maliny, Koncentrát-z-černé-mrkve, Mandlová-pasta, Hrachová-bílkovina, Stabilizátory, Vanilkové-lusky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Vegetariánský


    Nebyly zjištěny žádné nevegetariánské přísady

    Nerozpoznané přísady: Sirup-z-lesního-ovoce, Dřeň-z-lesního-ovoce, Borůvky, Ostružiny, Černý-rybíz, Jahody, Maliny, Koncentrát-z-černé-mrkve, Mandlová-pasta, Hrachová-bílkovina, Stabilizátory, Vanilkové-lusky

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    cs: pitná voda, cukr, sirup z lesního ovoce 10% (glukózový sirup, cukr, pitná voda, dřeň z lesního ovoce 1.5% (borůvky, ostružiny, černý rybíz, jahody, maliny), koncentrát z černé mrkve, přírodní aroma, regulátor kyselosti (kyselina citronová), zahušťovadlo (pektiny)), glukózový sirup, kokosový olej, dextróza, rýžová mouka, _mandlová pasta_, hrachová bílkovina, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin), stabilizátory (karubin), guma guar, přírodní aroma, vanilkové lusky 0.08%, barvivo (karoteny)
    1. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 79.12
    2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 28
    3. sirup z lesního ovoce -> cs:sirup-z-lesního-ovoce - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 5.5
      2. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.5
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2.83333333333333
      4. dřeň z lesního ovoce -> cs:dřeň-z-lesního-ovoce - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
        1. borůvky -> cs:borůvky - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.5
        2. ostružiny -> cs:ostružiny - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
        3. černý rybíz -> cs:černý-rybíz - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        4. jahody -> cs:jahody - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
        5. maliny -> cs:maliny - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. koncentrát z černé mrkve -> cs:koncentrát-z-černé-mrkve - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      7. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      8. zahušťovadlo -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
        1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.916666666666667
    4. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    5. kokosový olej -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    6. dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    7. rýžová mouka -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    8. _mandlová pasta_ -> cs:mandlová-pasta - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    9. hrachová bílkovina -> cs:hrachová-bílkovina - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
    10. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0.08 - percent_max: 10
      1. mono- a diglyceridy mastných kyselin -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. stabilizátory -> cs:stabilizátory - percent_min: 0.08 - percent_max: 8.82666666666667
      1. karubin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.82666666666667
    12. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.08 - percent_max: 7.936
    13. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.08 - percent_max: 5
    14. vanilkové lusky -> cs:vanilkové-lusky - percent_min: 0.08 - percent: 0.08 - percent_max: 0.08
    15. barvivo -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.08
      1. karoteny -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.08

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 1.1, zaokrouhlená hodnota: 1.1)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)

    Záporné body: 13

    • Energie: 2 / 10 (hodnota: 778, zaokrouhlená hodnota: 778)
    • Cukry: 6 / 10 (hodnota: 28, zaokrouhlená hodnota: 28)
    • Nasycené tuky: 5 / 10 (hodnota: 5.8, zaokrouhlená hodnota: 5.8)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 4, zaokrouhlená hodnota: 4)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Plant-based ice creams
    Energetická hodnota 778 kj
    (185 kcal)
    -9 %
    Tuky 7,1 g -26 %
    Nasycené mastné kyseliny 5,8 g -9 %
    Sacharidy 29 g +13 %
    Cukry 28 g +35 %
    Vláknina -
    Bílkoviny 1,1 g -31 %
    Sůl < 0,01 g -87 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle olofolleola4
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) benbenben, inf, juanalbglz, jumati, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, risajanda, roboto-app, thaialagata, yuka.E7BmFYOBLeF9QsL5zLs73jW6EbzZD650E1gRog.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.