Pomozte nám informovat miliony spotřebitelů po celém světě o tom, co jedí

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Prosím, přispějte na naši sbírku 2026

Vaše dary financují každodenní provoz našeho neziskového sdružení:

  • udržovat naši databázi otevřenou a přístupnou všem,
    • technická infrastruktura (web/mobilní aplikace) a malý stálý tým

  • zůstat nezávislí na potravinářském průmyslu,

  • zapojit komunitu angažovaných občanů,

  • podporovat pokrok ve výzkumu veřejného zdraví.

Každý dar se počítá! Vážíme si vaší podpory při zavádění další transparentnosti potravin ve světě.

arrow_upward

Chocolat noir à la pointe de sel – J.D. Gross – 125 g

edit Upravit stránku

Chocolat noir à la pointe de sel – J.D. Gross – 125 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód:
20691998

Běžné jméno: Chocolat noir au sel de mer

Množství: 125 g

Obal: 22 PAP, Lepenka, en:Green dot, en:Triman
Green dot Triman

Značky: J.D. Gross

Kategorie: Svačiny, Sladké svačiny, en:Cocoa and its products, Čokolády, Hořké čokolády, en:Salted chocolates, en:Salted dark chocolates

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Fair trade, Fairtrade International, Veganské, Fairtrade cocoa, Triman, fr:Saveurs-de-l-annee-20016
Fairtrade International Triman

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Alemania

Kód sledovatelnosti: FSC-C021442

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko, Francie, Portugalsko, Španělsko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Nutriční hodnoty

  • icon

    Nutri-Score C

    Průměrná nutriční kvalita
    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0
    • icon

      Objevte nové Nutri-Score!

      Výpočet Nutri-Score se vyvíjí, aby poskytoval lepší doporučení založená na nejnovějších vědeckých důkazech.

      Hlavní vylepšení:

      • Lepší skóre pro některé tučné ryby a oleje bohaté na dobré tuky
      • Lepší skóre pro celé produkty bohaté na vlákninu
      • Horší skóre pro produkty obsahující hodně sůl nebo cukr
      • Horší skóre pro červené maso (ve srovnání s drůbežím)
    • icon

      Co je Nutri-Score?

      Nutri-Score je logo o celkové nutriční kvalitě produktů.

      Skóre od A do E se vypočítá na základě živin a potravin, které je třeba upřednostňovat (bílkoviny, vláknina, ovoce, zelenina a luštěniny...) a živin, které je třeba omezit (kalorie, nasycené tuky, cukry, sůl). Skóre se vypočítá z údajů tabulky nutričních údajů a údajů o složení (ovoce, zelenina a luštěniny).

      → Děkujeme

    icon

    Záporné body: 12/55

    • icon

      Energie

      7/10 points (2377kJ)

      Energetický příjem nad energetickou náročnost je spojen se zvýšeným rizikem přibírání na váze, nadváhou, obezitou a následně rizikem chronických onemocnění souvisejících s dietou.

    • icon

      Cukry

      0/15 points (0g)

      Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    • icon

      Nasycené tuky

      0/10 points (0g)

      Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.

    • icon

      Sůl

      5/20 points (1.2g)

      Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

    icon

    Kladné body: 4/10

    • icon

      Vláknina

      4/5 points (6.4g)

      Konzumace potravin bohatých na vlákninu (zejména celozrnné potraviny) snižuje rizika aerodigestivní rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění, obezity a cukrovky.

    • icon

      Podrobnosti o tom, jak se Nutri-Score vypočítává

      ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 0

      Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

      Body za bílkoviny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

      Nutriční skóre: 8 (12 - 4)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Prodaných
    v jedné porci (12.5 g)     		Ve srovnání s: Hořké čokolády
    Energetická hodnota 2 377 kj
    (568 kcal)     		297 kj
    (71 kcal)     		+3 %
    Tuky 39,2 g 4,9 g -1 %
    Nasycené mastné kyseliny 0 g 0 g -100 %
    Mononenasycené mastné kyseliny 0 g 0 g
    Polynenasycené mastné kyseliny 0 g 0 g
    Trans tuky 0 g 0 g
    Cholestrol 0 mg 0 mg
    Sacharidy 52,8 g 6,6 g +35 %
    Cukry 0 g 0 g -100 %
    Added sugars 0 g 0 g
    Škrob 0 g 0 g
    Vláknina 6,4 g 0,8 g -32 %
    Bílkoviny 4,8 g 0,6 g -35 %
    Sůl 1,2 g 0,15 g +2 627 %
    Alkohol 0 % vol 0 % vol
    Vitamín A 0 µg 0 µg
    Vitamín D 0 µg 0 µg
    Vitamin E 0 mg 0 mg
    Vitamín K 0 µg 0 µg
    Vitamín C 0 mg 0 mg
    Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0 mg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0 mg
    Vitamín B6 0 mg 0 mg
    Vitamin B9 (Folic acid) 0 µg 0 µg
    Vitamin B12 (cobalamin) 0 µg 0 µg
    Draslík 0 mg 0 mg
    Vápník 0 mg 0 mg
    Fosfor 0 mg 0 mg
    Železo 0 mg 0 mg
    Hořčík 0 mg 0 mg
    Zinek 0 mg 0 mg
    Měď 0 mg 0 mg
    Mangan 0 mg 0 mg
    Selen 0 µg 0 µg
    Kofein 0 mg 0 mg
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 0 % 0 %
    Cocoa (minimum) 56 % 56 % -15 %
    Choline 0 g 0 g
Velikost porce: 12.5 g

Složení

  • icon

    7 přísad

    Francouzština: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, 0,5% sel, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille.
    Stopy: Mléko, Skořápkové plody, Sójové boby

    • Informace o složkách

      • Cukr: 57.6% (odhad)

      • Kakaová hmota: 21.5% (odhad)

      • Kakaové máslo: 10.7% (odhad)

      • Sůl: 0.5%

      • Emulgátor: < 2% (odhad)

      • — Slunečnicový lecitin: < 2% (odhad)

      • Vanilkový extrakt: 9.5% (odhad)

  • icon

    Obsahuje přidané cukry (~ 57%)

    Přidané cukry: Cukr
    Odhadované množství přidaných cukrů ve složkách: 57%
    Hledat produkty ve stejné kategorii bez přidaného cukru: en:Salted dark chocolates
    Co potřebujete vědět
    • Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.

    Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů
    • Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
    • Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.

Průmyslové zpracování

Aditiva

  • E322 - Lecitiny

    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

  • E322i - Lecitin

    Lecitiny jsou přírodní sloučeniny běžně používané v potravinářském průmyslu jako emulgátory a stabilizátory.

    Lecitiny extrahované ze zdrojů, jako jsou sójové boby a vejce, se skládají z fosfolipidů, které zlepšují mísení oleje a vody a zajišťují hladké textury v různých produktech, jako jsou čokolády, dresinky a pečivo.

    Nepředstavují žádná známá zdravotní rizika.

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    fr: sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, sel 0.5%, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille
    1. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 16.6666666666667 – percent_estimate: 57.5833333333333 – percent_max: 98.5
    2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 0.5 – percent_estimate: 21.4583333333333 – percent_max: 49.5
    3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0.5 – percent_estimate: 10.7291666666667 – percent_max: 33.1666666666667
    4. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.5 – percent: 0.5 – percent_max: 0.5
    5. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.25 – percent_max: 0.5
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.25 – percent_max: 0.5
    6. extrait de vanille -> en:vanilla-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11065 – percent_min: 0 – percent_estimate: 9.47916666666666 – percent_max: 0.5

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Environmental labels

  • icon

    Fairtrade International

    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Nahlásit problém

Zdroje dat

Produkt přidán podle openfoodfacts-contributors
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) 5m4u9, autorotate-bot, cupcakes, date-limite-app, foodviewer, foodvisor, gnvt, kiliweb, laura-chaud, macrofactor, moon-rabbit, municorn-calorie-counter-app, navig491, neptuno, packbot, quechoisir, segundo, skim, tacite-mass-editor, yuka.SDVFNkhhZ2VtTk1FdmZFQTRRcllwL1pTNTdXdVZIcXpjdEpKSUE9PQ, yuka.U1BwYkl2NVp2S0VEeC9JaXowM0krTlF2NWNHeVltT0ZCK284SUE9PQ, yuka.VElBTE1KWXJxOFVxcTg4WXh3ekUvZTU2L3JLT1FqNmNGcnMxSVE9PQ, yuka.ZjRWUUhvVTh1Y2NFdnRnN3B3ak5vTzlQOTdDN1hUT21PdTRvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZrQ-XMvS_VFhfixmGP4_ahMpPaY_5e-9XdYqs, yukafix.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku