Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!
Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.
Potravinová revoluce začíná u vás!
Zmrzlina s odtučněným mléčným jogurtem a maracujovým sorbetem, s broskvovou a maracujovou omáčkou a kousky bílé čokolády - Riva - 502 g (900 ml)
Zmrzlina s odtučněným mléčným jogurtem a maracujovým sorbetem, s broskvovou a maracujovou omáčkou a kousky bílé čokolády - Riva - 502 g (900 ml)
Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty.
×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme!
×
Čárový kód: 20242398
Množství: 502 g (900 ml)
Obal: Umělá hmota, en:pp-polypropylene
Značky: Riva
Kategorie: en:Desserts, en:Frozen foods, en:Frozen desserts, en:Ice creams and sorbets, Zmrzlina
Etikety, certifikáty, ocenění:
Udržitelné zemědělství, Vyrobeno v Německu, en:Natural flavors, UTZ certifikováno
Původ přísad: Německo
Výrobní nebo zpracovatelská místa: D49080 Osnabrück, Deutschland
Prodejny: Norma
Odpovídající vašim preferencím
Zdraví
Složení
-
24 přísad
: Trinkwasser, entrahmte Milch, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat (14%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchjoghurt (8%), Pfirsichpüree (4%), Molkenerzeugnis, Glukosesirup, Kokosfett, eingedickte entrahmte Milch, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride Speisefettsäuren, Lecithine), Stablisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), färbendes Lebensmittl (Karottenkonzentrat), Kakaobutter, Milchpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen. Das Produkt kann Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Ei, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.Alergeny: MlékoStopy: Vejce, Lepek, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby
Průmyslové zpracování
-
Ultra zpracované potraviny
Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:
- Aditivum: E322 - Lecitiny
- Aditivum: E412 - Guma guar
- Složka: Emulgátor
- Složka: Aroma
- Složka: Glukóza
- Složka: Glukózový sirup
- Složka: Syrovátka
Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:
- Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
- Běžně zpracované kuchyňské přísady
- Běžně zpracované potraviny
- Ultra zpracované potraviny
Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.
Aditiva
-
E322 - Lecitiny
Lecitin: Lecitin, jehož název vznikl ze starořeckého λέκιϑος -lekithos-, což znamená žloutek, je klasický název pro fosfatidylcholin a společný výraz pro všechny lipidy, přesněji fosfolipidy, které jsou složené z mastné kyseliny, glycerolu, kyseliny fosforečné a cholinu. Ty jsou složkou vnější buněčné membrány živočichů a rostlin. Lecitin je průvodní látkou tuků a mastných kyselin a zvláště hojně se nachází ve vaječných žloutcích a buňkách semen rostlin. Lecitin dovoluje emulgovat -smíchat- tuky a vodu a je tedy důležitým přírodním tenzidem -emulgátorem- pro potraviny a krmivo. V Evropské unii je lecitin povolen jako přídatná látka do potravin -E 322-. V seznamu přísad jsou uvedeny jako lecitin, sojový lecitin nebo právě E 322. V medicíně a kosmetice bývá také využíván jako aditivum, v dietologii jako potravinový doplněk. Lecitinové produkty, jako extrakt ze sojových bobů nebo vajec, obsahují v závislosti na zdroji vedle lecitinu pro vylepšení také další fosfolipidy jako sfingomyelin a glykolipidy. Také tyto skupiny látek mají podobné vlastnosti jako lecitin a také se používají jako emulgátory. Díl polárních lipidů -nerozpustné v acetonu- musí podle příslušné směrnice EU odpovídat minimálně 60 % lecitinových produktů.Zdroj: Wikipedia
-
E330 - Kyselina citronová
Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.Zdroj: Wikipedia
-
E412 - Guma guar
Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.Zdroj: Wikipedia
Analýza složení
-
en:May contain palm oil
Přísady, které mohou obsahovat palmový olej: E471
-
Neveganová
Neveganské přísady: Odstředěné mléko, en:Skimmed yogurt, Syrovátkový produkt, en:Condensed skimmed milk, Sušené mlékoNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Stav vegetariánský neznámý
Nerozpoznané přísady: de:stablisatoren, de:färbendes-lebensmittlNěkteré ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
-
Detaily analýzy složení
Potřebujeme vaši pomoc!
Některé ingredience nelze rozpoznat.
Potřebujeme vaši pomoc!
Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:
- Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
- Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.
Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!
: Trinkwasser, entrahmte _Milch_, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat 14%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, _Magermilchjoghurt_ 8%, Pfirsich 4%, _Molkenerzeugnis_, Glukosesirup, Kokosfett, eingedickte entrahmte _Milch_, Emulgatoren (mono- und Diglyceride Speisefettsäuren, Lecithine), Stablisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), färbendes Lebensmittl (Karottenkonzentrat), Kakaobutter, _Milchpulver_, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen- Trinkwasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 44
- entrahmte _Milch_ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 29
- Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat -> de:maracujasaft-aus-maracujasaftkonzentrat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 14
- Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 14
- _Magermilchjoghurt_ -> en:skimmed-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- Pfirsich -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- _Molkenerzeugnis_ -> en:whey-product - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 4
- eingedickte entrahmte _Milch_ -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
- mono- und Diglyceride Speisefettsäuren -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- Stablisatoren -> de:stablisatoren - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- färbendes Lebensmittl -> de:färbendes-lebensmittl - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Karottenkonzentrat -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.38461538461538
- _Milchpulver_ -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.14285714285714
- Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.93333333333333
- Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.93333333333333
- natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
Nutriční hodnoty
-
Průměrná nutriční kvalita
⚠️ Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 18Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.
Kladné body: 0
- Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 1.3, zaokrouhlená hodnota: 1.3)
- Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0.4, zaokrouhlená hodnota: 0.4)
- Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 18.01171875, zaokrouhlená hodnota: 18)
Záporné body: 9
- Energie: 1 / 10 (hodnota: 669, zaokrouhlená hodnota: 669)
- Cukry: 6 / 10 (hodnota: 27.6, zaokrouhlená hodnota: 27.6)
- Nasycené tuky: 2 / 10 (hodnota: 2.7, zaokrouhlená hodnota: 2.7)
- Sodík: 0 / 10 (hodnota: 20, zaokrouhlená hodnota: 20)
Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.
Nutriční skóre: (9 - 0)
Nutri-Score:
-
Množství živin
-
Tuky v mírné množství (3.1%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Nasycené mastné kyseliny v mírné množství (2.7%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace tuků, zejména nasycených, může zvýšit hladinu cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
Doporučení: Snižte spotřebu tuků a nasycených tuků- Vybírejte produkty s nižším obsahem tuku a nasycených tuků.
-
Cukry v vysoké množství (27.6%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace cukru může způsobit nárůst hmotnosti a zubní kaz. Zvyšuje také riziko cukrovky 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění.
Doporučení: Omezte konzumaci cukru a slazených nápojů- Slazené nápoje (jako jsou limonády, ovocné nápoje a ovocné šťávy a nektary) by měly být co nejvíce omezeny (ne více než 1 sklenice denně).
- Vybírejte výrobky s nižším obsahem cukru a omezte spotřebu výrobků s přidanými cukry.
-
Sůl v malé množství (0.05%)
Co potřebujete vědět- Vysoká konzumace soli (nebo sodíku) může způsobit zvýšený krevní tlak, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
- Mnoho lidí, kteří mají vysoký krevní tlak, to neví, protože často nejsou žádné příznaky.
- Většina lidí konzumuje příliš mnoho soli (v průměru 9 až 12 gramů denně), přibližně dvojnásobek doporučené maximální dávky.
Doporučení: Omezte konzumaci soli a solených potravin- Snižte množství soli používané při vaření a již u stolu nesolte.
- Omezte konzumaci slaných pochutin a vybírejte produkty s nižším obsahem soli.
-
-
Nutriční hodnoty
Nutriční hodnoty Prodaných
na 100 g / 100 mlProdaných
v jedné porci (502g)Ve srovnání s: Zmrzlina Energetická hodnota 669 kj
(160 kcal)3 360 kj
(803 kcal)-26 % Tuky 3,1 g 15,6 g -71 % Nasycené mastné kyseliny 2,7 g 13,6 g -65 % Sacharidy 31 g 156 g +17 % Cukry 27,6 g 139 g +23 % Vláknina 0,4 g 2,01 g -57 % Bílkoviny 1,3 g 6,53 g -42 % Sůl 0,05 g 0,251 g -47 % Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 18,012 % 18,012 %
Životní prostředí
-
Eco-Score A - Velmi nízký dopad na životní prostředí
Eco-Score je experimentální skóre, které shrnuje dopady potravinářských výrobků na životní prostředí.→ Eco-Score bylo původně vyvinuto pro Francii a je rozšiřováno do dalších evropských zemí. Vzorec Eco-Score se může změnit, protože je pravidelně vylepšován, aby byl přesnější a lépe vyhovoval každé zemi.Analýza životního cyklu
-
Průměrný dopad produktů stejné kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Ice cream, cone (normal size)
Kategorie: Ice cream, cone (normal size)
- Environmentální skóre PEF: 0.22 (čím nižší je skóre, tím nižší dopad)
- včetně dopadu na změnu klimatu: 1.75 kg CO2 ekv./kg produktu
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Bonusy a malusy
-
Původ ingrediencí se středním dopadem
Bonus: +15
Environmentální politika: +4
Doprava: +11
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
-
Balení se středním dopadem
Malus: -8
Tvar Materiál Recyklace Dopad Neznámý Pp 5 - polypropylen Vysoká ⚠️ Údaje o obalu tohoto výrobku nejsou dostatečně přesné (přesné tvary a materiály všech součástí obalu).⚠️ Pro přesnější výpočet Eco-Score můžete upravit stránku produktu a přidat je.
Pokud jste výrobcem tohoto produktu, můžete nám zaslat informace prostřednictvím naší bezplatné platformy pro výrobce.
Eco-Score pro tento produkt
-
Vliv na tento produkt: A (Score: 104/100)
Produkt: Zmrzlina s odtučněným mléčným jogurtem a maracujovým sorbetem, s broskvovou a maracujovou omáčkou a kousky bílé čokolády - Riva - 502 g (900 ml)
Skóre analýzy životního cyklu: 87
Součet bonusů a malusů: +17
Konečné skóre: 104/100
-
Uhlíková stopa
-
Rovná se ujetí 0.9 km v benzínovém autě
175 g CO2 na 100 g produktu
Údaje o emisích uhlíku pochází z databáze Agribalyse společnosti ADEME pro kategorii: Ice cream, cone (normal size) (Zdroj: ADEME Agribalyse Database)
Fáze Dopad Zemědělství Zpracování Obal Doprava Distribuce Spotřeba
Obal
-
Balení se středním dopadem
-
Díly obalů
(Pp 5 - polypropylen)
-
Obalové materiály
Materiál % Hmotnost balení Hmotnost balení na 100 g produktu Umělá hmota
-
Doprava
-
Původ přísad
Původ ingrediencí se středním dopadem
Původ produktu a/nebo jeho složek % přísad Dopad Německo Střední
Štítky
Zdroje dat
Produkt přidán podle pyrka
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.