Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Erbseneintopf - MEINE MAHLZEIT - 800g

Erbseneintopf - MEINE MAHLZEIT - 800g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20171421

Množství: 800g

Obal: en:Can

Značky: MEINE MAHLZEIT

Kategorie: en:Meals, en:Stews

Etikety, certifikáty, ocenění: Německá Zemědělská Společnost / DLG, Zlatá medaile Německé Zemědělské Společnosti / DLG, Zlatá medaile r. 2018 Německé Zemědělské Společnosti / DLG, Vyrobeno v Německu

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Deutschland

Kód sledovatelnosti: DE EV 49 EG

Prodejny: NORMA

Země prodeje: Rakousko, Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    36 přísad


    : 35% Erbsen, Wasser, 8,8% Rauchspeck (Schweinebauch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rauch), 7,5% Würstchen mit Milcheiweiß (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze [ enthalten Senf], Milcheiweiß, Rauch ),Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Speisesalz, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Rapsöl), Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Weizenmehl, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze (enthalten Sellerie, Senf ), Hühnereiweiß, Magermilchpulver .
    Alergeny: Celer, Vejce, Lepek, Mléko, Hořčice
    Stopy: Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny


    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E14XX - Modifikovaný škrob
    • Aditivum: E412 - Guma guar
    • Složka: Mléčnou bílkovinu
    • Složka: Zahušťovadlo

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová


    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia
  • E412 - Guma guar


    Guma guar: Guma guar nebo také guarová guma -E 412- je polysacharid s velkou viskozitou vyráběný z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Potřebuje teplo, je to jednoletá, suchovzdorná, půdu zlepšující plodina. Jde o polysacharid dobře rozpustný ve vodě, patří k rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání, proto je využíván jako zahušťovadlo a stabilizátor disperzí v potravinách a také ve farmaceutickém a kosmetickém průmyslu.Guarová guma patří k rozpustným vlákninám. Vlákniny jsou látky, které procházejí trávicím traktem v nezměněné podobě. Přestože se nevstřebávají ani dále nemění, významně ovlivňují zdravotní stav člověka. Guarová mouka jako dietní vláknina podporuje pravidelnou činnost zažívacího ústrojí a stimuluje pohyb odpadních látek a toxinů ven z těla, tím také zamezuje nežádoucím bakteriím, aby se zdržovaly v těle. Je schopna také toxické látky absorbovat. Japonské studie dokonce popisují kladný vliv na vstřebávání vápníku z potravy.[zdroj?]Guarová guma zpomaluje vyprazdňování žaludku a omezuje vstřebávání cukrů z potravy, zvyšuje i pocit sytosti. Dále brání vstřebávání cholesterolu a tuků ze střeva. Stává se tak vhodným léčebným doplňkem i v boji proti obezitě, cukrovce a zvýšené hladině cholesterolu. Účinek na hladinu cholesterolu v krvi se dá vysvětlit i zvýšeným „vychytáváním“ žlučových kyselin guarovou gumou ze střeva. Nedostatek žlučových kyselin vyvolá potřebu její zvýšené tvorby. Důsledkem je spotřebování přebytečného cholesterolu a tím i snížení jeho hladiny v krvi.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    en:Palm oil free


    Nebyly zjištěny žádné složky obsahující palmový olej

    Nerozpoznané přísady: de:rauchspeck, de:würstchen-mit-milcheiweiß

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Neveganová


    Neveganské přísady: en:Pork belly, Vepřové maso, Slanina, Mléčnou bílkovinu, en:Chick egg white or protein, Sušené odstředěné mléko

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Nevegetarián


    Nevegetariánské přísady: en:Pork belly, Vepřové maso, Slanina

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : Erbsen 35%, Wasser, Rauchspeck 8.8% (Schweinebauch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Rauch), Würstchen mit Milcheiweiß 7.5% (Schweinefleisch, Wasser, Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Milcheiweiß, Rauch), Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Speisesalz, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl (Rapsöl), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmehl, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze (enthalten Sellerie, Senf), Hühnereiweiß, Magermilchpulver
    1. Erbsen -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.0465170940171 - percent_max: 35
    3. Rauchspeck -> de:rauchspeck - percent_min: 8.8 - percent: 8.8 - percent_max: 8.8
      1. Schweinebauch -> en:pork-belly - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28002 - percent_min: 8.68 - percent_max: 8.8
      2. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      3. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      4. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      5. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    4. Würstchen mit Milcheiweiß -> de:würstchen-mit-milcheiweiß - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.5
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      3. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      5. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      7. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      8. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    5. Kartoffeln -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0.978571428571429 - percent_max: 7.5
    6. Karotten -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.476923076923077 - percent_max: 7.5
    7. Zwiebeln -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 7.28371794871795
    8. Lauch -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 6.06976495726496
    9. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    10. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    11. pflanzliches Öl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    12. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    13. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    14. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    15. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    16. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      1. enthalten Sellerie -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
      2. Senf -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    17. Hühnereiweiß -> en:chick-egg-white-or-protein - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03
    18. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Nutriční hodnoty

  • icon

    Dobrá nutriční kvalita


    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 45

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 4

    • Bílkoviny: 0 / 5 (hodnota: 0.2, zaokrouhlená hodnota: 0.2)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.5, zaokrouhlená hodnota: 3.5)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 1 / 5 (hodnota: 45.687702991453, zaokrouhlená hodnota: 45.7)

    Záporné body: 6

    • Energie: 1 / 10 (hodnota: 456, zaokrouhlená hodnota: 456)
    • Cukry: 5 / 10 (hodnota: 25.7, zaokrouhlená hodnota: 25.7)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Sodík: 0 / 10 (hodnota: 12, zaokrouhlená hodnota: 12)

    Body za proteiny se počítají, protože záporné body jsou menší než 11.

    Nutriční skóre: (6 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty


    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml
    Ve srovnání s: en:Meals
    Energetická hodnota 456 kj
    (109 kcal)
    -30 %
    Tuky 0,1 g -98 %
    Nasycené mastné kyseliny 0 g -100 %
    Sacharidy 25,8 g +29 %
    Cukry 25,7 g +674 %
    Vláknina 3,5 g +51 %
    Bílkoviny 0,2 g -96 %
    Sůl 0,03 g -97 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 45,688 %

Životní prostředí

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle utronicalo
Poslední editace stránky produktu podle prepperapp.
Stránka výrobku také upravoval(a) date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll4XXOaGuG38EwHVhB2Lmeiyd6Xwedhw3IPlHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxLV8bXgx34LRXVlGiR7_WzL5LMUN576IPFOqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.