Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Brezeln - Pfiff - 200 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20150846

Běžné jméno: Laugengebäck mit Salz bestreut

Množství: 200 g

Obal: Umělá hmota, en:Bag, en:pp-polypropylene, de:Schlauchbeutel

Značky: Pfiff

Kategorie: en:Plant-based foods and beverages, en:Plant-based foods, Svačiny, en:Cereals and potatoes, en:Salty snacks, en:Appetizers, en:Meals, en:Breads, en:Crackers, en:Special breads, Preclík

Etikety, certifikáty, ocenění: Vegetariánské, Veganské, V-Label Evropské Vegetariánské Unie, Bez laktózy

Prodejny: Norma

Země prodeje: Rakousko, Česko, Německo

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    10 přísad

    : Weizenmehl 90%, pflanzliches Öl (Rapsöl) 5,4%, Meersalz (3,7%), Hefe, Weizenmalzmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumhydroxid.
    Alergeny: Lepek

Průmyslové zpracování

  • icon

    Běžně zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 3 - Zpracované potraviny:

    • Kategorie: Meals
    • Kategorie: Salty snacks
    • Složka: Sůl
    • Složka: Rostlinný olej

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E500 - Uhličitany sodné

    Uhličitan sodný: Uhličitan sodný -Na2CO3-, též soda, soda na praní, těžká/lehká soda nebo kalcinovaná -kalc.- soda, je anorganická sloučenina. Je to sodná sůl kyseliny uhličité. V bezvodém stavu jde o bílý prášek tající při 851 °C. Ve vodě se snadno rozpouští za uvolnění hydratačního tepla. Krystalizací za laboratorní teploty lze získat nejdůležitější hydrát, tzv. krystalovou sodu -Na2CO3·10H2O- - uhličitan sodný, dekahydrát. Vodné roztoky sody jsou silně zásadité z důvodu hydrolytického štěpení -je to sůl silné zásady a slabé kyseliny-. Soda se synteticky vyrábí ve velkém množství z chloridu sodného Solvayovým procesem.
    Zdroj: Wikipedia

  • E524 - Hydroxid sodný

    Hydroxid sodný: Hydroxid sodný -NaOH- je silně zásaditá anorganická sloučenina. Zastaralé triviální názvy této látky jsou natron nebo louh sodný. V potravinářství je označován kódem E 524. V čistém stavu je to pevná bílá látka ve formě peciček, lístečků nebo granulí, silně hygroskopická a pohlcující oxid uhličitý ze vzduchu, čímž vzniká uhličitan sodný; proto musí být uchovávána v hermeticky uzavřených obalech.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Vegan

    Nebyly zjištěny žádné neveganské přísady
Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    : Weizenmehl 90%, pflanzliches Öl 5.4% (Rapsöl), Meersalz 3.7%, Hefe, Weizenmalzmehl, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Säureregulator (Natriumhydroxid)
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. pflanzliches Öl -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
      1. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.4 - percent_max: 5.4
    3. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 3.7 - percent: 3.7 - percent_max: 3.7
    4. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.224999999999998 - percent_max: 0.899999999999991
    5. Weizenmalzmehl -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.674999999999997
    6. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.674999999999997
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.674999999999997
    7. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.674999999999997
      1. Natriumhydroxid -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.674999999999997

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 5

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 3

    • Bílkoviny: 5 / 5 (hodnota: 11, zaokrouhlená hodnota: 11)
    • Vláknina: 3 / 5 (hodnota: 3.2, zaokrouhlená hodnota: 3.2)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 5.4, zaokrouhlená hodnota: 5.4)

    Záporné body: 15

    • Energie: 5 / 10 (hodnota: 1695, zaokrouhlená hodnota: 1695)
    • Cukry: 0 / 10 (hodnota: 2.3, zaokrouhlená hodnota: 2.3)
    • Nasycené tuky: 0 / 10 (hodnota: 0.8, zaokrouhlená hodnota: 0.8)
    • Sodík: 10 / 10 (hodnota: 1480, zaokrouhlená hodnota: 1480)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (15 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: en:Crackers
    Energetická hodnota 1 695 kj
    (402 kcal)     		-12 %
    Tuky 7,9 g -63 %
    Nasycené mastné kyseliny 0,8 g -74 %
    Sacharidy 70 g +57 %
    Cukry 2,3 g -45 %
    Vláknina 3,2 g -57 %
    Bílkoviny 11 g -24 %
    Sůl 3,7 g +131 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 5,4 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle stivolonski
Poslední editace stránky produktu podle roboto-app.
Stránka výrobku také upravoval(a) kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnUdeMrjgzvNLDPjmEam6dixKL_HY9IuuYTWPqs.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku