Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close
arrow_upward

Drobenkový koláč s jablky - Alpen Fest - 400 g

edit Upravit stránku

Drobenkový koláč s jablky - Alpen Fest - 400 g

Nejednoznačný čárový kód: Tento produkt má čárový kód omezeného oběhu pro produkty v rámci společnosti. To znamená, že různí výrobci a obchody mohou používat stejný čárový kód pro různé produkty. ×
Tato stránka produktu není úplná. Můžete pomoci dokončit ji úpravou a přidáním dalších dat z fotografií, které máme, nebo pořízením více fotek pomocí aplikace pro Android nebo iPhone/iPad. Děkujeme! ×

Čárový kód: 20122874

Množství: 400 g

Obal: Umělá hmota

Značky: Alpen Fest

Kategorie: Svačiny, en:Desserts, Sladké svačiny, en:Biscuits and cakes, Sušenky, Buchta

Výrobní nebo zpracovatelská místa: Allemagne

Prodejny: Lidl

Země prodeje: Česko, Francie, Slovensko

Odpovídající vašim preferencím

Zdraví

Složení

  • icon

    36 přísad

    30% jablečná náplň (30% jablka, zvlhčujicí látka: glycerol; pitná voda, glukózový sirup, cukr, dextróza, želírující látka: pektiny; kyselina: kyselina citronová; regulátory kyselosti: citronaný sodné, citronany vápenaté; přírodní aroma), pšeničná mouka, cukr, palmový tuk, vejce“, řepkový olej, zvlhčující látka: glycerol; rýžová mouka, kypřicí látky: difosforečnany, uhličitany sodné; emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin** jedlá sůl, regulátor kyselosti: octany sodné; kyselina: kyselina citronová; přírodní aroma, kurkuma. *vejce nosnic v halách **na rostlinné bázi.
    Alergeny: Vejce, Lepek, Pšeničná-mouka, Pšeničná-mouka
    Stopy: Mléko, Skořápkové plody, Jádra podzemnice olejné, Sójové boby

Průmyslové zpracování

  • icon

    Ultra zpracované potraviny

    Prvky, které označují, že produkt je ve skupině 4 - Silně zpracované potraviny a nápoje:

    • Aditivum: E422 - Glycerol
    • Aditivum: E440 - Pektin
    • Složka: Dextróza
    • Složka: Emulgátor
    • Složka: Aroma
    • Složka: Želírující látka
    • Složka: Glukóza
    • Složka: Glukózový sirup
    • Složka: Zvlhčující látka

    Potravinářské výrobky jsou rozděleny do 4 skupin podle stupně zpracování:

    1. Čerstvé nebo minimálně zpracované potraviny
    2. Běžně zpracované kuchyňské přísady
    3. Běžně zpracované potraviny
    4. Ultra zpracované potraviny

    Určení skupiny je založeno na kategorii produktu a na ingrediencích, které obsahuje.

    → Zjistěte více o klasifikaci NOVA

Aditiva

  • E330 - Kyselina citronová

    Kyselina citronová: Kyselina citronová je slabá trikarboxylová kyselina nacházející se v citrusových plodech. Je přírodní konzervační látkou a používá se jako dochucovací prostředek jídel, nealkoholických a alkoholických nápojů. V biochemii je důležitým meziproduktem v citrátovém cyklu. Kyselina citronová se nachází v různých druzích ovoce a zeleniny, největší výskyt -největší koncentrace- je v citronech a limetkách, kde může dosáhnout až 8 % hmotnosti sušiny.
    Zdroj: Wikipedia

  • E422 - Glycerol

    Glycerol: Glycerol neboli glycerín, systematickým názvem propan-1‚2,3-triol, je hygroskopická bezbarvá viskózní kapalina bez zápachu, sladké chuti. Je důležitou organickou sloučeninou, neboť je ve formě svých esterů součástí tuků.
    Zdroj: Wikipedia

  • E440 - Pektin

    Pektin: Pektin je lineární polysacharid kyseliny galakturonové, jejího esteru a její vápenato–hořečnaté soli, jenž se podílí na stavbě některých rostlinných pletiv.
    Zdroj: Wikipedia

Analýza složení

  • icon

    Neveganová

    Neveganské přísady: Vejce

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

  • icon

    Stav vegetariánský neznámý

    Nerozpoznané přísady: Jablečná-náplň, Jablka, Zvlhčujicí-látka, Citronaný-sodné, Citronany-vápenaté, Kypřicí-látky, Uhličitany-sodné, Mono-a-diglyceridy-mastných-kyselin-jedlá-sůl, Octany-sodné, Vejce-nosnic-v-halách-na-rostlinné-bázi

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

Analýza vychází pouze z uvedeného složení a nezohledňuje způsob zpracování výrobku.
  • icon

    Detaily analýzy složení

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Některé ingredience nelze rozpoznat.

    Potřebujeme vaši pomoc!

    Můžete nám pomoci rozpoznat více přísad a lépe analyzovat seznam přísad pro tento produkt a další:

    • Upravte tuto stránku produktu, abyste opravili pravopisné chyby v seznamu přísad a/nebo odstranili přísady v jiných jazycích a věty, které s přísadami nesouvisejí.
    • Přidejte nové záznamy, synonyma nebo překlady do našich vícejazyčných seznamů přísad, metod zpracování přísad a štítků.

    Připojte se ke kanálu #ingredients na našem diskuzním prostoru Slack a/nebo si zjistěte něco o analýze ingrediencí na naší wiki, pokud byste chtěli pomoci. Děkujeme!

    : jablečná náplň 30% (jablka 30%, zvlhčujicí látka (glycerol), pitná voda, glukózový sirup, cukr, dextróza, želírující látka (pektiny), kyselina (kyselina citronová), regulátory kyselosti (citronaný sodné), citronany vápenaté, přírodní aroma), _pšeničná mouka_, cukr, palmový tuk, _vejce_“, řepkový olej, zvlhčující látka (glycerol), rýžová mouka, kypřicí látky (difosforečnany), uhličitany sodné, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselin** jedlá sůl), regulátor kyselosti (octany sodné), kyselina (kyselina citronová), přírodní aroma, kurkuma, vejce nosnic v halách **na rostlinné bázi
    1. jablečná náplň -> cs:jablečná-náplň - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      1. jablka -> cs:jablka - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
      2. zvlhčujicí látka -> cs:zvlhčujicí-látka - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. pitná voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. glukózový sirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      6. dextróza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      7. želírující látka -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. pektiny -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      8. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      9. regulátory kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. citronaný sodné -> cs:citronaný-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. citronany vápenaté -> cs:citronany-vápenaté - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
    2. _pšeničná mouka_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.66666666666667 - percent_max: 30
    3. cukr -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 29.1
    4. palmový tuk -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0.838461538461539 - percent_max: 25
    5. _vejce_“ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. řepkový olej -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.1237179487179
    7. zvlhčující látka -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 12.8989743589744
      1. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.8989743589744
    8. rýžová mouka -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 10.7491452991453
    9. kypřicí látky -> cs:kypřicí-látky - percent_min: 0 - percent_max: 9.21355311355311
      1. difosforečnany -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.21355311355311
    10. uhličitany sodné -> cs:uhličitany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 8.06185897435897
    11. emulgátor -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.16609686609687
      1. mono- a diglyceridy mastných kyselin** jedlá sůl -> cs:mono-a-diglyceridy-mastných-kyselin-jedlá-sůl - percent_min: 0 - percent_max: 7.16609686609687
    12. regulátor kyselosti -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.44948717948718
      1. octany sodné -> cs:octany-sodné - percent_min: 0 - percent_max: 6.44948717948718
    13. kyselina -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5.86317016317016
      1. kyselina citronová -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.86317016317016
    14. přírodní aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. kurkuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. vejce nosnic v halách **na rostlinné bázi -> cs:vejce-nosnic-v-halách-na-rostlinné-bázi - percent_min: 0 - percent_max: 4.60677655677656

Nutriční hodnoty

  • icon

    Špatná nutriční kvalita

    ⚠ ️Upozornění: množství ovoce, zeleniny a ořechů není na etiketě uvedeno, bylo odhadnuto ze seznamu ingrediencí: 6

    Tento produkt není považován za nápoj pro výpočet Nutri-Score.

    Kladné body: 0

    • Bílkoviny: 2 / 5 (hodnota: 4.6, zaokrouhlená hodnota: 4.6)
    • Vláknina: 0 / 5 (hodnota: 0, zaokrouhlená hodnota: 0)
    • Ovoce, zelenina, ořechy a řepkový/vlašský/olivový olej: 0 / 5 (hodnota: 6.88443223443224, zaokrouhlená hodnota: 6.9)

    Záporné body: 16

    • Energie: 4 / 10 (hodnota: 1649, zaokrouhlená hodnota: 1649)
    • Cukry: 6 / 10 (hodnota: 29.1, zaokrouhlená hodnota: 29.1)
    • Nasycené tuky: 5 / 10 (hodnota: 6, zaokrouhlená hodnota: 6)
    • Sodík: 1 / 10 (hodnota: 180, zaokrouhlená hodnota: 180)

    Body za proteiny se nepočítají, protože záporné body jsou větší nebo rovné 11.

    Nutriční skóre: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Nutriční hodnoty

    Nutriční hodnoty Prodaných
    na 100 g / 100 ml     		Ve srovnání s: Buchta
    Energetická hodnota 1 649 kj
    (392 kcal)     		+1 %
    Tuky 14 g -11 %
    Nasycené mastné kyseliny 6 g +9 %
    Sacharidy 61,1 g +11 %
    Cukry 29,1 g -9 %
    Vláknina -
    Bílkoviny 4,6 g -7 %
    Sůl 0,45 g +2 %
    Ovoce ‚ zelenina ‚ ořechy a řepky ‚ ořechové a olivové oleje (odhad z analýzy seznamu ingrediencí) 6,884 %

Životní prostředí

Uhlíková stopa

Obal

Doprava

Ohrožené druhy

Report a problem

Zdroje dat

Produkt přidán podle jeanbono
Poslední editace stránky produktu podle spotter.
Stránka výrobku také upravoval(a) charlesnepote, desan, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, risajanda, tacite, yuka.L5d9YoLQOvwdGMjWjaRv2QWxDcblW-9dGSRSow, yuka.UbRvG_W6HdIoGcHr9aVt9gCQKPvdONhdIEU9og, yuka.VukTNuO1Bu97GfPL1Ycy52KrGMfSAtZyEVcsog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmEafd7MnDibGRL6vUeX2cyqDcHqQ_hR_7f2I6g.

Jsou-li údaje neúplné nebo nesprávné, můžete stránku doplnit nebo upravit.
Upravit stránku