Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close

Seznam aditiva - Česko

39 aditiva:

AditivumVýrobky*Riziko
E330 - Kyselina citronová 47
E14XX - Modifikovaný škrob 24
E202 - Sorban draselný 16Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E412 - Guma guar 8
E270 - Kyselina mléčná 8
E415 - Xanthan 7
E211 - Benzoan sodný 6Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E500 - Uhličitany sodné 5
E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové 4
E160c - Paprikový extrakt 4
E296 - Kyselina jablečná 4
E300 - Kyselina askorbová 4
E334 - L(+)-kyselina vinná 4
E322 - Lecitiny 3
E410 - Guma karubin 3
E500ii - Hydrogenuhličitan sodný 3
E322i - Lecitin 2
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin 2
E150c - Amoniakový karamel 2Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E200 - Kyselina sorbová 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E414 - Arabská guma 1
E418 - Guma gellan 1
E420 - Sorbitol 1
E440 - Pektin 1
E452 - Polyfosforečnany 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou 1
E150a 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E503 - Amoniakální uhličitany 1
E511 - Chlorid hořečnatý 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E621 - Glutaman sodný 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E627 - Guanylan sodný 1
E301 - Askorban sodný 1
E631 - Inosinan sodný 1
E160ai - Beta-karoten 1
E635 - 5'-ribonukleotid sodný 1
E339 - Fosforečnan sodný 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E160a - Karoteny 1
E407 - Karagenan 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E150d - Amoniak-sulfitový karamel 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu