Pomozte nám, aby se transparentnost potravin stala normou!

Jako nezisková organizace jsme závislí na vašich darech, abychom i nadále mohli informovat spotřebitele po celém světě o tom, co jedí.

Potravinová revoluce začíná u vás!

Podpořit
close

Seznam aditiva - Česko

112 aditiva:

AditivumVýrobky*Riziko
E412 - Guma guar 213
E330 - Kyselina citronová 62
E471 - Mono- a diglyceridy mastných kyselin 55
E14XX - Modifikovaný škrob 46
E410 - Guma karubin 45
E407 - Karagenan 44Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E415 - Xanthan 41
E322 - Lecitiny 31
E202 - Sorban draselný 24Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E160a - Karoteny 24
E500 - Uhličitany sodné 18
E440 - Pektin 16
E211 - Benzoan sodný 12Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E422 - Glycerol 11
E300 - Kyselina askorbová 11
E621 - Glutaman sodný 9Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E282 - Propionan vápenatý 8
E551 - Oxid křemičitý 8
E270 - Kyselina mléčná 7
E418 - Guma gellan 7
E262 - E262 food additive 7
E250 - Dusitan sodný 6Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E466 - Sodná sůl karboxymethylcelulosy 6
E476 - Polyglycerylpolyricinoleát 6
E224 - Disiřičitan draselný 5Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E1422 - Acetylovaný zesíťovaný adipan škrobu 5
E160c - Paprikový extrakt 5
E260 - Kyselina octová 5
E301 - Askorban sodný 5
E322i - Lecitin 5
E450 - E450 food additive 5Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E503 - Amoniakální uhličitany 4
E100 - Kurkumin 4
E428 - Želatina 4
E950 - Acesulfam k 4
E331 - E331 food additive 4
E451 - E451 food additive 4Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E500ii - Hydrogenuhličitan sodný 4
E472e - Estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou 4
E200 - Kyselina sorbová 3Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E339ii - Hydrogenfosforečnan disodný 3
E461 - Methylcelulóza 3
en:E170 3
E316 - Erythorban sodný 3Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E160 - E160 food additive 3
E1420 - Acetylovaný škrob 3
E1450 - Sodná sůl oktenyljantaranu škrobu 3
E509 - Chlorid vápenatý 3Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E401 - Alginan sodný 3
E392 - Výtažky z rozmarýnu 3
E296 - Kyselina jablečná 3
E425 - E425 food additive 2
E1100 - Amyláza 2
E120 - Košenila 2
E1400 - Dextrin 2
E141 - E141 food additive 2
E150a 2Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E160ai - Beta-karoten 2
E160b - Annatto 2
E170i - Uhličitan vápenatý 2Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E223 - Disiřičitan sodný 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E307 - Alfa-tokoferol 2
E333 - Citrát vápenatý 2
E339 - Fosforečnan sodný 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E341 - CaPO4 2Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové 2
E406 - Agar 2
E417 - Guma tara 2
E420 - Sorbitol 2
E442 - Amonné soli fosfatidových kyselin 2
E464 - Hydroxypropylmethylcelulosa 2
E475 - Estery polyglycerolu s mastnými kyselinami 2
E503i - Uhličitan amonný 2
E627 - Guanylan sodný 2
E941 - Dusík 2
E955 - Sukralosa 2
E450iii - Difosforečnan sodný 1
E326 - Mléčnan draselný 1
E452 - Polyfosforečnany 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E304 - E304 food additive 1
E631 - Inosinan sodný 1
E290 - Oxid uhličitý 1
E221 - Siřičitan sodný 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E472 - E472 food additive 1
E162 - Betalainová červeň 1
E473 - Estery sacharosy s mastnými kyselinami 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E917 - Jodičnan draselný 1
E150d - Amoniak-sulfitový karamel 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E481 - Stearoyl-2-mléčnan sodný 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E490 - Propylenglykol 1
E150c - Amoniakový karamel 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
E500i - Uhličitan sodný 1
E132 - Indigotin 1Žádné nebo velmi nízké riziko nadměrného příjmu
E501 - E501 food additive 1
E501i - Uhličitan draselný 1
E131 - Patentní modř v 1Střední riziko nepřiměřeného příjmu
en:Potassium iodide 1
E1101 - Proteáza 1
E524 - Hydroxid sodný 1
E525 - Hydroxid draselný 1
E535 - Hexakyanoželeznatan sodný 1
E102 - Tartrazin 1
E575 - Glukono-delta-lakton 1
E579 - Glukonan železnatý 1
E101i - Riboflavin 1
E414 - Arabská guma 1
E407a - Guma eucheuma / afinát řasy eucheuma 1Vysoké riziko nepřiměřeného příjmu
E425i - Konjaková guma 1
E341iii - Fosforečnan vápenatý 1
E334 - L(+)-kyselina vinná 1
E101 - Riboflavin 1
E327 - Mléčnan vápenatý 1